12 de junio de 2013

Mesas dulces decoradas


Infinidad de ideas para decorar mesas dulces

Mesas decoradas

En los últimos meses y, si nos centramos en la decoración de dulces, podríamos decir los últimos dos años… Ha crecido exponencialmente la pasión y demanda por las mesas dulces decoradas para celebraciones. ¿Qué es una mesa dulce decorada? Son esas mesas que se lucen al lado del salón de la celebración dónde se presenta las creaciones e ideas del crujir del azúcar con la mayor elegancia y diseño. Es decir, es una mesa que se decora como más nos guste o si es temático, con el motivo que corresponda y… sobre ésta se presentan cupcakes decorados, tartas fondas, piruletas divertidas de chocolates, cake pops y… una larga lista de presentaciones a partir de azúcar, chucherías, chocolates…

¿Cómo podemos preparar una mesa dulce decorada?

Mesas dulces decoradas para bautizos:

Quizás este tipo de decoraciones fueron las que más se conocieron y popularizaron en Europa en los últimos meses con las celebraciones de «fiestas de bebé» o bien los bautizos tradicionales. Por ello aquí existen diferentes presentaciones dónde, por norma general, los colores suelen ser: el blanco como protagonista y, si se trata de una niña le seguirá el color rosa y, si se trata de un niño, el color será el azul. Algunas ideas serían, sobre una mesa rectangular colocar:

  • En los dos extremos de la mesa globos de helio, por ejemplo, quedará sencillo, elegante y a la par divertido para los niños algo más mayores que estén invitados al bautizo.
  • En el centro de la mesa, lo ideal es que esté la tarta. Podemos hacer una tarta sencilla de fondant con un bebé o con complementos de bebé (biberones, chupete, pañales…) en el centro de la misma.
  • A lo lados de la tarta podemos elaborar cupcakes de bautizo y galletas decoradas para bautizos. Lo que hacemos es crear figuras sencillas para decorar los cupcakes, como: ositos de peluche, lazos rositas para chicas, animalitos… lo que más nos guste. Y, delante de las galletas podemos crear el nombre de galleta, por ejemplo, «Candela», hacemos 7 piruletas de galleta que decorarán el centro de la mesa y lo personalizarán.

Mesas dulces decoradas para comunión:

En las comuniones la estética suele cambiar, ya que son los pequeños quienes eligen (en la mayoría de las ocasiones) qué quieren y cómo lo quieren. Si el diseño va a ser tradicional muchos optan por los lazos para las chicas y temas marineros para los chicos. Pero, si les organizamos una comunión temática, pues toda la decoración de la mesa de dulces puede ir sobre ese tema. Por ejemplo, si en la comunión vamos a tener la visita de un mago o de un payaso, nos van a pintar, a hacer trucos… etc etc… la mesa de dulces puede estar enfocada a ello. ¿Cómo?

Podemos crear piruletas que sean varitas de mago, cupcakes con sombreros de mago, tarta de fondant de chistera, conejo y pañuelo y… un largo etcétera todo relacionado con la magia, los trucos y la ilusión por el universo mágico.

Si es de payasos, por ejemplo, los jarrones llenos de chucherías en colores llamativos, la tarta de fondant en colores muy fuertes como el amarillo, naranja, verde, rojo… simulando el pantalón de un payaso, los botones de su camisa o sus grandes zapatos rojos de punta redondeada pueden ser los protagonistas.

Mesas dulces decoradas para bodas:

Entre todas las decoraciones de mesas dulces quizá esta sea la más formal y a la vez seria. Lo más común es preparar una tarta de fondant sencilla, dónde se elevan los muñecos de los novios al piso más alto de la tarta y… alrededor unas lazadas que envuelven el ancho de cada una de las alturas.

También suelen prepararse cupcakes decorados con alianzas o anillos y, algunos que son más creativos preparan cupcakes con los monumentos o edificios emblemáticos de los lugares que van a visitar en la luna de miel.

Mesas dulces decoradas para cumpleaños:

Aquí los protagonistas suelen ser los dibujos o muñecos de moda. Por ejemplo, muchas niñas adoran Hello Kitty o las Monster high. Para los niños los pokemon, angry birds y demás dibujos, series o muñecos suelen ser los protagonistas de sus tartas decoradas, cupcakes animados o galletas personalizadas.

Y tu… ¿Cómo prepararías tu mesa dulce?

Enlaces relacionados con Mesas dulces decoradas

6 de marzo de 2013

Delantales vintage


Delantales de cocina vintage

delantalesvintage

El auge de los cupcakes y de la decoración de tartas, magdalenas y crear auténticas obras de arte reposteras pero… junto a estas creaciones se han desarrollado otras artes y otras modas… A los cupcakes le siguen los delantales estilos vintage, los gorros de cocina decorados, los utensilios de cocina más ochenteros y las decoraciones de dulcerías más pop’s con diseños de cuadros en blancos y rojos, decoraciones en colores llamativos.

Aquí os presentamos algunos de los últimos diseños vintage de Magic Aprons, especialistas en crear espacios especiales y únicos a través de la ropa de cocina. Diseños únicos, patrones de la época que crean ambiente a la hora de dar rienda suelta a nuestra creatividad culinaria.

¿Cómo son los modelos de delantales vintage?

En la web de Magic Aprons podemos encontrar todos tipo de modelos, cortes, formas y estampados de delantales. Entre los distintos diseños de delantal vintage encontramos:

  • Delantales para mujer. En esta sección del catálogo nos deslumbran las creaciones, tanto de delantales cortos (medio cuerpo) como de delantales completos y gorros de cocina vintage. Conjuntos bordados y con diseños en puntos, tonos tierra, marrones y blancos combinados, grandes bolsillos… A mí, el delantal que más me gusta es el Delantal vintage Gretel, único, diferente…
  • Delantales para hombre. En la sección de delantales vintage para hombre encontramos una selección de bordados para combinar con un delantal cómodo, funcional, elegante y con la posibilidad de crear nuestras propias combinaciones personalizando los delantales a nuestro gusto.
  • Delantales para niños
  • Y, delantales para cursos ¿Vamos a presentar un curso de cupcakes? ¿Cuál es la novedad del curso? ¡¡Lo ponemos en el delantal!! diseñamos el delantal para la ocasión, un momento para disfrutar y ambientar cada segundo de la elaboración con detalles como este.

Pero eso no es todo, no es necesario ir a su tienda personalmente, pues tiene tienda online, dónde podemos marcar los productos que deseamos y nos llegan a casa o a nuestro negocio en muy poco tiempo. También podemos ver la sección de complementos con diseños vintage de cintas del pelo, para mayor comodidad en la cocina, gorro de cocina con diseños de la línea.

A mí me han enamorado con su web y, apasionada como soy por el mundo del dulce y, en los últimos meses más de cupcakes y fondant y todo lo que esto conlleva (moldes, manteles pop’s, bandejas retro…) ¡¡Me voy a regalar el delantal vintage Gretel!! Espero que os gusten y disfrutéis tanto como yo con los diseños y personalización de vuestro delantal.

¿Cómo conocerlas más? En el Sweet festival 2013 lucirán un están con sus últimos diseños y las mejores y más exclusivas tendencias en moda de delantal. Este fin de semana en IFA, Alicante, podremos ver y probarnos delantales diferentes, creativos…

Enlaces relacionados con Delantales vintage:

1 de marzo de 2013

Sweet Festival 2013


Sweet festival 2013 alicante

El próximo 8 de marzo IFA (recinto Ferial alicantino) vuelve a abrir sus puertas al mundo del dulce y la repostería. el II Sweet Festival se celebrará en el Pabellón I de Salón. El Salón de tartas y cupcakes albergará casi 30 stands para recorrer y disfrutar de todo aquello que necesitamos para diseñar y crear dulces llamativos y a partir de cualquier idea.

Los stands que podrán recorrerse los días 8,9 y 10 de marzo en Alicante serán: Arte y tartas, artipas, Art y Nnova, La asociación Española de diseñadores de tartas, bouquet de sucre, Cakes pro Shop, Cookies para todos, Cookies y más… y otros muchos rincones dulces que lucirán sus mejores creaciones. Además, también tendrán su espacio empresas del sector como: delantales vintage (Magic Aprons), Tescoma o Thermomix, entre otros.

La programación para estos días en la ciudad levantina promenten ser, cuánto más, intensos. Pues ya están publicados y programados los siguientes cursos:

  • Curso Manemas por María Escribano Soria
  • Puckycakes por Georgia Suter
  • Cris Porcelana Fredda
  • Elaboración de flores con azúcar por Yolanda Cueto Yocuna
  • Curso práctico – Técnicas para utilizar la manga pastelera y sus boquillas por Mª Victoria Markman
  • Tartas elaboradas con técnicas puzzle por María Marcos
  • Curso práctico – Roscas de chocolate
  • Pintado sobre tartas y pintado sobre galletas de Viviana Zener  y Lidia Granero, respectivamente.
  • Pastelería óptima con productos básicos por Fernando Falces
  • Curso práctico – Modelaje de figuras por Marielly Isabel
  • Curso práctico – Modelado de personajes animados por Bibiana Sanchis
  • Mini – postres dulces enfrascados por Manuel Jara Juarez
  • Curso práctico – Decoración de galletas (Comunión) por Gemma Rodriguez Cortes
  • Decoración de Cupcakes 3D con fondant con motivos de Pascua por Criss Mur
  • Curso Práctico cookies creativas por Jordi Farres
  • Curso práctico bombones boleados

Además habrá diferentes Speak Corners de decoración de galletas, decoración de tartas, modelados y… un desfile especial, por primera ver… Una presentación única, diseños vintage de delantes para darle a la pasarela una escena única, un show de uno de los indispensables cuándo jugamos con los dulces, chocolates y azúcar… los delantales. Magic Aprons presentará distintos modelos y diseños exclusivos que harán de la vestimenta un momento de lo más dulce, meláncólico, entrañable y… elegante.

Tres días para disfrutar, de 10:00 a 14:00, de las mejores creaciones y mejores diseños de los dulces y tartas creativos, de moda y que cada día sorprenden con diseños exclusivos y personalizados. Alicante recibe este mes de marzo su II Sweet Festival, el festival más esperado por los amantes del dulce y repostería de diseño.

Enlaces relacionados con Sweet Festival 2013:

30 de enero de 2013

Diseños cupcakes


¿Cuántas formas de presentar un cupcake existen?

Cada día son más los diseños de cupcakes que vemos en reposterías, panaderías e incluso dulcerías especializadas en este tipo de magdalenas decoradas. A día de hoy las tendencias siguen las temporadas es, decir, podemos encontrar : Cupcakes de navidad, cupcakes de San Valentín, Cupcakes de bautizos, cupcakes de comunión, cupcakes de invierno y, como no podía ser de otro modo, cupcakes de verano… todos ellos con adornos propios de la temporada. Entre los a de cupcakes y decoraciones para cupcakes encontramos:

  • En los cupcakes de verano: Diseños en colores blancos, naranjas, amarillos con motivos como chanclas, bañadores, trampolines, sol, silla de playa, crema protectora… todo ello jugando con las formas elaboradas con azúcar. También se pueden hacer diseños dibujando en plano anclas, barcos, salvavidas… todo ellos haciendo cupcakes fondant.
  • En los cupcakes de invierno: Diseños en colores más oscuros y dónde la nieve suele ser la protagonista. Desde cupcakes sencillos con estrellas de nieve, ángeles y árboles propios del invierno hasta motivos más elaborados como muñecos de nieve vestidos, gorros y bufandas para el frío, cupcakes con trineos, cupcakes de ski o cupcakes de snow… todos ellos haciendo referencia a deportes de invierno, costumbres invernales, etc etc.
  • En los cupcakes de comunión ¿Cómo podemos decorarlos? De mil maneras sería exagerar, quizá… pero, si damos rienda suelta a nuestra imaginación… seguro lo conseguimos. Desde trajes de marinero, muñecos y muñecas vestidos de primera comunión, complementos como diademas de comunión, cruces de madera, adornos con pan de angel u ostia haciendo la silueta, cupcakes palomas de la paz, cupcakes con racimos de uva, copas de vino, cáliz, biblias y otros muchos más motivos relacionados con la iglesia y la primera comunión. También se opta en muchas comuniones por escribir mensajes, y en cada cupcake una letra, por ejemplo «PRIMERA COMUNION DE CARMELA» y estos se ponen en línea y alrededor se colocan cupcakes sencillos en tonos blancos, azules, rosas… sencillos y con algún motivo.  [Ver muffins para comunión]

  • Cupcakes de Navidad, auténticas obras de arte, dónde el dulce y amor por la repostería se unen para crear ilusión navideña. Cupcakes de papa Noel  cupcakes de reyes magos, cupcakes de árboles de navidad, cupcakes de regalos, de gorros de santa, con camellos, con luces de navidad, trineos, chimeneas… e infinidad de diseños propios de navidad, para convertir el momento más dulce en un momento de ilusión, inocencia… [Ver receta cupcakes navidad]
  • Cupcakes para graduaciones ¿cómo? También se preparan estos postres para las graduaciones. Magdalenas con coberturas que nos acercan aún más a este momento, dónde encontramos cupcakes con libros, con orlas y diplomas, cupcakes con bolígrafos y plumas, con sombreritos…
  • Cupcakes para bautizos, en auge en los últimos tiempos, con diseños especiales para este día, dónde se preparan bebes, chupetes, cunas, biberones… y muchos más diseños de cupcakes de bebés para celebrar nacimientos, bautizos o primeros cumpleaños.
  • Cupcakes de dibujos animados. Estos están siendo protagonistas de muchos cumpleaños infantiles, hace años se elaboraban tartas de nuestros personajes preferidos y, ahora son cupcakes con personajes. Por ejemplo, podemos encontrar cupcakes de spiderman, cupcakes de batman, cupcakes de cars, cupcakes de barbie, cupcakes de Hello Kitty, cupcakes de mario bros, cupcakes de nemo… en definitiva, cupcakes de sus dibujos o series preferidas y, que a la vez resultan más cómodos a la hora de que los pequeños tomen la tarta, en este caso, las magdalenas personalizadas.

Son muchísimos los diseños divertidos de cupcakes, diseños personalizados y diseños por temporadas que nos hacen ese momento más especial y crean aún más personalidad a esa celebración, aniversario, fiesta… ¡Esperamos que os gusten estas ideas para cupcakes y que compartáis las vuestras en este espacio!

Enlaces relacionados con diseños cupcakes:

22 de enero de 2013

Moldes san Valentín


Moldes para san Valentín

A pocos días de terminar el mes de enero y dar la bienvenida a febrero y, con ello a San Valentín, somos muchos los que buscamos moldes, siluetas e ideas para preparar postres y dulces en San Valentín. Algunos de los moldes más demandados en estos días son los moldes de corazón. Aquí os presentamos distintos lugares dónde podréis encontrar estos moldes enamorados para comprarlos y sorprender con el dulce más romántico a vuestra pareja, hijos, familiares… qué más queráis.

Utensilios de repostería Ikea:

En Ikea, multinacional sueca, podemos encontrar diferentes moldes de repostería que nos ayudaran a crear deliciosos postres. Por ejemplo:

  • Podemos encontrar los moldes para cupcakes y así preparar cupcakes de san Valentín. El nombre de este utensilio es «moldes para cupcakes sockerkaka», un pack de 6 moldes por tan solo 3,99€.
  • También presentan plantillas para San Valentín, para que podamos preparar nuestro bizcocho o tarta y luego decorar usando las plantillas de corazones y el azúcar glasé, por ejemplo. En el pack vienen 5 plantillas y, se llaman «plantillas Drommer», por tan solo 1,99€ 5 siluetas.
  • Moldes de corazón, profundo. De la misma colección que los cupcakes, es un molde perfecto para hacer bizcochos, se llama «molde de corazón Sockerkaka» y su precio es de 6,99€.

En la Tienda Casa también encontramos una sección de moldes para cupcakes y utensilios de repostería. Actualmente ya tienen muchos utensilios para San Valentín. Entre ellos podemos encontrar: pirotines de San Valentin  tanto en rojos como en diseños variados por si preparamos magdalenas de san Valentín. Platos y cubiertos con dibujos y formas románticas de usar y tirar, manteles y papeles de regalo perfecto para lucir una mesa de san Valentín perfecta….

En el Corte Inglés podemos encontrar moldes de silicona, «moldes Silikomart» de distintos modelos: con flores, con corazones, para bombones… desde 17€, dependiendo del tamaño y la cantidad. Decorador de Kaiser con distintas puntas, por 14,40€; Spray para decorar Wilton Plata por 14€, Caja de presentación para cupcakes de Brirmann por 7,35€….

Y, en Internet podemos encontrar muchos moldes diferentes que nos permitirán crear muchos postres y recetas de dulces de San Valentín perfectas para preparar cada 14 de febrero. ¡¡Feliz San Valentín!!

Enlaces relacionados con moldes san Valentín:

21 de enero de 2013

Comida forma de corazón


Recetas comida forma de corazón

Cuándo se acerca San Valentín, muchos somos los que buscamos recetas en forma de corazón para preparar una cena de San Valentín, un desayuno romántico o un menú de enamorados cada 14 de febrero. No tenemos que pensar sólo en dulce para preparar platos y recetas temáticas de San Valentín con corazones. Podemos preparar todo tipo de platos con esta formas, solo debemos dejar suelta nuestra creatividad y crear platos románticos con aquellos ingredientes que más nos gusten.

¿Cómo hacer comida en forma de corazón?

Las formas en los alimentos se pueden hacer, utilizando moldes o cortando a mano alzada, ayudándonos de alguna marca hecha a partir de otro alimento. Por ejemplo:

Si queremos hacer bizcochos en forma de corazón, tenemos moldes de silicona, moldes de metal y muchos utensilios con esta forma. Pero, ¿y si no tenemos el molde? No pasa nada, hacemos el bizcocho de chocolate o que más nos guste y, una vez enfriado, con un cuchillo recortamos la silueta.

Si queremos hacer galletas en forma de corazón, como unas masitas corazón de nuez y flor de canela o los corazones de canela, podemos utilizar esos moldes de metal, que son muy baratos y nos cortan la masa con la forma deseada. Pero, si no los tenemos, podemos hacer corazones a mano alzada con el cuchillo (antes de hornear) o, podemos servirnos de dos cucharas para hacer la parte superior. Si queremos que las galletas queden altas, otra de las formas es preparar papel vegetal en forma de corazón, haciendo la silueta (alta) para luego echar la masa en el interior y que queden corazones grandes para poder meter mensajes en el interior.

Los hojaldres en forma de corazón son muy sencillos y el resultado es llamativo. Con la masa de hojaldre ya precocinada (comprada) hacemos la silueta de corazón, lo que nos sobra lo guardamos. Con otra masa hacemos lo mismo y la colocamos sobre el relleno y con los sobrantes unimos las dos masas haciendo como una trenza. Llamativo, diferente, sencillo y… con forma de corazón.

Entre las recetas saladas también se pueden preparar canapés especiales, ensalada romántica, corazón de patatas y, un largo etcétera…

Pero, yo me quedo con los dulces de San Valentín, la tarta de San Valentín y, nunca me olvido de las Double Sweetheart Sugar Cookies, únicas, especiales y perfectas para empezar el día de los enamorados con fuerza, alegría y mucho cariño. ¡¡Feliz San Valentín!!

Enlaces relacionados con Comida forma de corazón:

17 de diciembre de 2012

Moldes para panettone


Moldes para pan dulce

Cuándo se acerca la Navidad somos muchos los que queremos preparar pan dulce, pan de pascua o el tradicional Panettone, pero… ¿Qué molde utilizar para preparar el panettone? ¿Os sorprenderíais si os dijeses que se puede hacer el molde de papel para el panettone en casa y sin necesidad de gastar dinero en moldes de metal, aluminio o silicona?

Molde panettone silicona. Los moldes de panettone de silicona pueden comprarse en muchos sitios dónde vendan menaje del hogar. No resultan especialmente cómodos para elaborar este delicioso postre navideño. Pues preparar el pan dulce en molde de silicona implicaría tener que darle la vuelta o trabajarlo una vez cocinado, por lo que podría perder su peculiar silueta y luego se nos secaría, ya que quedaría al descubierto toda la base.

Molde Panettone desmontables. Por ejemplo, podríamos comprar los moldes de Alan Silverwood que son perfectos, propagan perfectamente el calor y se venden por internet o en UK y salen sobre los 30€. Estos moldes son muy cómodos ya que la base del molde puede separarse del resto, permitiendo que, una vez esté cocinado retiremos el molde y cubramos con papel vegetal el panettone.

Pero… el producto estrella seguirá siendo el molde de papel de panettone. Resulta lo más cómodo, eficaz, económico y… no es necesario utilizar utensilios de cocina y luego además papel, de esta forma el pan dulce, panettone o panodoro no quedará seco aunque pasen un par de días… ¿Cómo hacer molde de papel de panettone?

El panettone siempre fue un postre o dulce casero y, cómo expresan los dichos populares… Del panettone hasta el molde es casero. Hacer el molde del pan dulce paso a paso:

  • Usar papel madera, papel doble o papales más grueso que le papel vegetal
  • Recortamos el diámetro de la circunferencia que deseemos hacer (usé el bote de nesquik como medida)
  • Recorté recto de abajo y ondulado de arriba para que luego quede bonito con el papel.
  • Recorté la base de la circunferencia del mismo tamaño y otra 2 centímetros más amplia. Es decir, 4 centímetros más de diámetro.
  • Enlacé las dos partes onduladas haciendo un cilindro y doblé por la parte recta, construyendo la base como si fuesen pestañas. La base circular más grande se hace para que luego quede bien firme la base dónde luego irá la masa de panettone. 
  • Luego utilicé la circunferencia del referencia para meterla dentro del cilindro y apoyar la base. Así quedó una especie de gorro de cocinero con la parte superior a ondas.

Y, si no queremos hacerlos hay muchos sitios que venden moldes de panettone de papel por Internet y los mandan a casa en pocos días. Además un pack de 10 moldes de panettone te puede salir no más de 5€ con impuestos y demás. Yo alguna vez he hecho el molde pero, sinceramente, me gusta más comprarlos hechos, esos marroncitos de cuadraditos típicos del Panettone.

Enlaces relacionados con Moldes para panettone:

7 de diciembre de 2012

Cupcakes navidad decoración


Cupcakes navidad fondant

Después del crecimiento, en este último año del fondant y de los cupcakes, llega la navidad más dulce para esta disciplina de repostería. ¿Cómo podemos decorar cupcakes navideños? Los cupcakes de navidad tienen que llamar la atención, llevar condigo sentimiento y se pueden preparar cupcakes personalizados para Navidad según a quien se los vayamos a regalar.

Algunas ideas para preparar cupcakes de navidad pueden ser:

Cupcakes calendario de adviento, preparando un mini cupcake para cada día. ¿El truco? Preparar cupcakes todas las semanas porque sino no aguantarán todo el mes de diciembre para ir comiendo uno cada día. Podemos preparar cupcakes sin nada y, cuándo hagamos los días sí preparamos el fondant de los 31 días, y lo guardamos en la nevera con papel de film. ¡¡Cupcakes para sonreir cada mañana del mes de diciembre!!

Cupcakes belén de navidad. Podemos preparar los mismo cupcakes básicos y preparar figuritas del nacimiento de Jesús, bien haciendo figuras con fondant o haciendo figuras de mazapán, como más nos guste y mejor nos manejemos. Preparamos 1 docena de cupcakes y ¡¡Tendremos un belén de lo más dulce!!

¿Sorpresas navideñas? Un forma de preparar un dulce diferente y sorprendente para cada uno de nuestros seres queridos. Preparando sorpresas con fondant dejaremos a todos más que sorprendidos a la hora del postre. [Ver la receta de sorpresas navideñas sin gluten y… ¡¡DISFRUTAD!!]

Cupcakes renos de Papa Noel, puede ser otra creación con cupcakes y fondant muy bonita. Podeos hacer a rudolf y que los peques disfruten jugando mientran se toman el postre de la cena de nochebuena y esperan ansiosos que Santa Claus aparezca a dejar los regalos….

¿Qué ideas se te ocurren? Cuentanos tus ideas de cupcakes navideños, cómo lo has preparado o cómo te gustaría que saliesen y así entre todo jugamos a sorprender de la manera más dulce esta navidades ¡¡Felices Fiestas!!

Enlaces relacionados con Cupcakes navidad decoración:

23 de noviembre de 2012

Comprar Cupcakes por Internet


Cupcakes online

Si hace unos meses hablábamos de las nuevas tendencias en repostería y nos referíamos a la decoración de cupcakes y la moda en auge de las tartas fondant ya quedaron atrás para dar paso a la personalización de los cupcakes. Las tiendas y dulcerías especializadas en cupcakes, popcakes, muffins, tartas fondant… han creado servicios on-line.

Comprar cupcakes online es una de las modas más arraigada a día de hoy y que cada día está más presente cuando buscamos una tarta de cumpleaños, cupcakes de comunión… ya que el ritmo diario, el trabajo y los nuevos hábitos de consumo han hecho que la compra por internet crezca cada día más y se convierta en una forma cómoda, fácil y rápida de comprar aquello que más nos gusta y disfrutar, en este caso, de los mejores dulces y más exclusivos diseños sin movernos de casa, sin ensuciar la cocina y con la posibilidad de sorprender a los que más queremos en un momento especial.

Las redes sociales quizá sean las que más han ayudado a este desarrollo en los cupcakes. ¿Por qué? Las fotos, los comentarios, las creaciones, figuras, diseños, vídeos de elaboración… difundidos a través de Facebook y Twitter y compartido o retwitteado han hecho que la demanda de estos pastelitos de origen americano crezcan por minutos.

¿Dónde puedo comprar cupcakes personalizados? Muchas webs presentan tienda pero… A través de Facebook se pueden conocer otros muchos sitios, ver sus creaciones, pedir presupuesto, mandar ideas y comentar los resultados… ¿Un ejemplo? Cupcakes D’Lite… un lugar especial en la red dónde contestan nuestras dudas y podemos elegir entre una larga lista de cupcakes y personalizarlos a nuestro gusto.

¡¡Espero que disfrutéis haciendo cupcakes, creando coberturas y visitando todos estos sitios que hacen auténticas obras de arte!!

Enlaces relacionados con Comprar Cupcakes por Internet:

23 de noviembre de 2012

Cupcakes Navidad Barcelona


Cursos Cupcakes Navideños Barcelona 

La Ciudad Condal presenta para estas navidades multitud de cursos de decoración de cupcakes. La decoración de cupcakes en Barcelona se ha convertido ya en una tendencia, dónde el amor y pasión por el chocolate arraigado en la ciudad y la creatividad de los reposteros convierten los escaparates de las dulcerías en auténticos museos de arte contemporáneo.

Curso decoración cupcakes navideños en I Love Cookies (Calle Romans, 39 Barcelona)

  • 27 de noviembre de 2012 (martes) de 19:00 a 21:00 – 35€
  • 18 de diciembre de 2012 (martes) curso especial de Navidad de 19:00 a 21:00 – 35€

En estos cursos se tratarán recetas de cupcakes, frostings para cupcakes y decoración con técnicas sorprendentes. En los 35€ del precio del curso se incluye el material y se prestar todos los utensilios necesarios para la elaboración de curso.

Curso decoración cupcakes navideños en Lola’s Cake (Calle Sepúlveda,123 Barcelona)

  • 1 de diciembre de 2012 de 9:30 a 12:30 organizan un taller de cakepops Navidad

Después de realizar este curso, cada alumno se llevará a casa 10 cakepops navideños para sorprender cuándo lleguemos a casa. Cursos para principiantes. A la hora de reservar la plaza debe abonarse el 50% del precio de curso de decoración.

Cursos en Victoria’s Cake (Calle Laforja, 17 – Barcelona)

  • Cursos cupcakes decorados: 14 de diciembre, sábado 29 de diciembre  y jueves 3 de enero de 2013 de 9:00 a 14:00.
  • Cursos de iniciación al fondant los días 27 de noviembre, 30 de noviembre, 22 de diciembre y 19 de enero de 10:00 a 12:00; excepto el 30 de noviembre que se celebrará de 17:00 a 19:00, el precio es de 50€ por curso.
  • Curso de galletas decoradas los días: 1 de diciembre, 13 de diciembre y 4 de enero de 9:00 a 14:00
  • Taller roscón de reyes, ¡¡Novedad!! El próximo 18 de diciembre de 16:00 a 20:00 por 65€ por alumno.

También preparan y organizan cursos de decoración de cupcakes otros maestros y artistas reposteros como los de Barcelona Cake (Carrer de les Calandries, 17) , en The Cake’s Garden en C/ petrixol, 8 Barcelona, en Manenas (Calle pagàs, 7 – Barcelona), entre otros muchos. Espero que disfrutéis decorando dulces navideños y preparando magníficas creaciones para una Dulce Navidad.

 Enlaces relacionados con Cupcakes Navidad Barcelona: