Dieta Reina Letizia

14 de enero de 2015

Dieta de la Reina Letizia Ortiz para esta delgada y sana

Muchos han sido los medios que han comentado la delgadez de la que fuese princesa de Asturias y desde el pasado año es Reina de España, Letizia Ortiz. Su dieta se basa en una alimentación rica, completa y saludable que hace que la Reina se mantenga delgada y con buena salud.

Pues bien el método que sigue de alimentación es el conocido como Dieta Perricone basado en el equilibrio de la alimentación y hábitos diario de la vida. Se centra en incrementar la ingesta de determinados alimentos y reducir o minimizar al máximo alimentos que aceleran la oxidación o inflamación del cuerpo.

La dieta Perricone o la conocida dieta «ansiedad» es la que mantiene a Doña Letizia en línea y se basa en incluir en la dieta alimentos tales como:

  • Frutos rojos y fresas o frutos del bosque por la vitalidad que dan, ayudan a reducir grasa acumulada en zonas concretas y hace que la cara – piel esté más jóven. 
  • Manzanas, peras,…
  • Verdura de temporada – principalmente las de hoja verde porque son antioxidantes y tienen muchos nutrientes además de ser antioxidantes y contener mucha agua. 
  • Avena
  • Huevos
  • Té verde [leer más sobre el té verde ayuda a perder peso]
  • Salmón por su contenido en grasas «buenas» y alto contenido en Omega – 3
  • Cacao puro en dosis pequeñas por la cantidad de magnesio y su poder como regulador de niveles de azúcar. 
  • Aceite de Oliva por el ácido oleico que se encarga de reducir la oxidación y elimina el «colesterol malo» 

Esta dieta no impide que se tome una vez al día un refresco bajo en calorías pero es básico no saltarse la dieta a lo largo del tiempo y hacer las comidas obligatorias del día, es decir, 5 comidas diarias repartidas del siguiente modo:

  • Desayuno (incluir pan de semillas, frutos rojos, avena…)
  • Comida (adelantar – intentar comer en torno a la 13:00)
  • Merienda 
  • Cena
  • Post – Cena (No ir a la cama con hambre)

Por otro lado, os comentamos algunos consejos a tener en cuenta si vais a llevar a cabo la dieta Perricone:

  • Se recomienda salir a correr o a andar media hora al día
  • Cenar sobre las 20:30, no mucho más tarde
  • Es una dieta en la que no se pasa hambre, así que si tienes hambre hay que modificar alguna comida. 
  • Incluir alimentos antiinflamatorios en la dieta va a hacer que las ojeras, las arrugas y la luminosidad en la cara ¡se note! La piel va a estar más suave, esponjosa y firme.
Ejemplo de dieta – menú de un día con la dieta Perricone: 
Al amanecer tomar un vaso de agua, antes de empezar el día y en ayunas. 
Desayuno: Una tortilla de 2 huevos grandes o 3 si son pequeños, medio vaso de avena en copos con frutas del bosque y un poco de melón. 
Comida: Una lata de atún bajo con ensalada aliñada con aceite de oliva (no más de una cucharada) y un limón y de postre tomar fruta como melón. 
Merienda: Pechuga de pollo sin sal, frutos secos (nueces pore ejemplo) y una manzana verde. 
Cena: salmón a la plancha con una ensalada con espárragos o verduras de hoja verde y frutos rojos o frutos del bosque. 
Antes de irse a la cama: Un puñado de almendras, nueces… frutos secos con una pieza de fruta (manzana roja o verde, pera…)
Todo esto podemos ir también intercalando y teniendo en cuenta que hay alimentos que debemos incluir en con mayor medida: espinacas, brócoli, espárragos, frutas del bosque o frutos rojos, manzanas verdes, pera, kiwi, frutos secos… Todo se basa en los super alimentos del Dr. Perricone, basado en el poder de los alimentos como antioxidantes o antiinflamatorios. 
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