El Arte Culinario hace algunos años era considerado como un oficio de paso. En la actualidad no tenemos la necesidad de salir de nuestro paìs los que queramos estudiar el » ARTE DE LA GASTRONOMIA «.
En varios paìses ya encontramos Instituciones que ofrecen un » Pènsul » muy completo y con Certificaciòn de Calidad.
En este Blog encontramos diferentes Instituciones a las cuales podemos acudir para emprender el largo camino del Arte màs antiguo de la Humanidad, hoy en dìa es muy prometedor.
Tambièn conoceremos Biografìas, Historias, Anècdotas……..de Chefs reconocidos a Nivel Mundial.
Lunna Strell.