Hola amigos! Hoy, quiero compartirles esta nueva receta de brownies, fuera de lo común, un rico postre, espero les guste y les sirva! Es una Receta de colección.
BROWNIES CON MANTEQUILLA DE CACAHUATE Y NUTELLA
1 taza de mantequilla sin sal
2 tazas de azúcar
2 cucharadas de extracto de vainilla
4 huevos grandes
1 taza de harina todo uso¾ de taza de cocoa en polvo
½ cucharadita de polvo de hornear Pizca de sal
½ taza de mantequilla de cacahuate cremosa
½ taza de mantequilla de avellanas-chocolate (Nutella)
Precalienta el horno a 175°C. Engrasa un molde refractario de 23 cm x 33 cm Fórralo con papel aluminio y vuelve a engrasar
· Derrite la mantequilla a fuego bajo; cuando se haya derretido sácala del fuego y mézclala con el azúcar y vainilla. Añade los huevos uno a la vez, batiendo después de cada adición. Añade harina, cocoa, polvo de hornear y sal y mezcla bien.
· Mezcla la mantequilla de cacahuate y la Nutella en un tazón pequeño de vidrio y mételo al horno de microondas y caliéntalo hasta que se vuelva líquido. Vacía la mezcla en la batida del brownie y revuelve; Luego vacíalo en el molde. Hornea por 30 minutos. Permite que se enfríe un poco antes de cortarlo y sirve.
Opcional: Unta los brownies antes de cortarlos con la mezcla de mantequilla y Nutella o con Nutella y decora con avellanas tostadas y mini bits de chocolate.
Imagen extraída de la web
GRACIAS MARIANA. La proxima vez tomare mi propia imagen
Como dices, la foto se desapareció, te aviso por si puedes reponerla, me gustaría ver como quedan.