Cocina casera mexicana (Mis Recetas)

0.950 litro = 1 cuarto de galón (1 quart) (4 tazas)
1 barra de mantequilla = 125 gramos
1 cuarto de galón (1 quart) = 2 pintas
1 cuarto de galón (4 tazas) = 0.95 litro
1 cucharada = 3 cucharaditas
1 cucharada = 1/16 taza
1 cucharada de azúcar = 20 gr. Aprox
1 cucharada de harina = 15 gr. 2 cucharadas = 1onza Aprox.
1 cucharada de liquido = 20 gr. Aprox
1 dl = 100 gr.
1 l = 1 kg es una una equivalencia aproximada
1 litro = 4 tazas
1 pinta = 2 tazas ½ litro
1 taza = 16 cucharadas = 8 onzas
1 taza de arroz = 200 gr. es Aprox.
1 taza de azúcar = 225 gr. Aprox.
1 taza de harina = 120 gr Aprox.
1 taza de liquido = 225 / 250 gr es Aprox.
1/16 taza = 1 cucharada
1/2 taza = 8 cucharadas
1/3 taza = 5 cucharadas + 1 cucharadita
1/4 taza =4 cucharadas
1/6 taza = 2 cucharadas + 2 cucharaditas
1/8 taza = 2 cucharadas
10 cucharadas + 2 cucharaditas = 2/3 taza
12 cucharadas = 3/4 taza
120° Centígrado = 1/2 termostato Tibio para cocinar merengues
15 ml. = 1 cucharada
16 cucharadas = 1 taza
2 cucharadas = 1/8 taza
2 cucharadas + 2 cucharaditas = 1/6 taza
2 pintas = 1 cuarto de galón (1 quart)
2 tazas = 1 pinta = 470 ml.
2/3 taza = 10 cucharadas + 2 cucharaditas
250 ml. = 1 taza = 8 onzas
3 cucharaditas = 1 cucharada
3/4 taza = 12 cucharas
3/8 taza = 6 cucharadas
4 cucharadas = 1/4 taza
470 ml. = 1 pinta (2 tazas)
5 cucharadas + 1 cucharita = 1/3 taza
5 ml = 1 cucharadita
50 ml. = 1/5 taza
6 cucharadas = 3/8 taza
8 cucharadas = 1/2 taza