Hola amigos! Hoy, quiero compartirles esta nueva receta, espero les guste y les sirva!
MARINADA BARBECUE PARA COSTILLITAS DE CERDO
Para un kilo de costillitas 12 aproximadamente
Ingredientes:
4 cucharadas de miel
4 cucharadas de vinagre
4 cucharadas de salsa de soya
Un pimiento chico rojo tajado (o la mitad, si está grande)
Una cebolleta de rabo rebanada
Una estrella de anís (anís estrella)
Un palito grueso de canela
2 cucharadas de jengibre en polvo
4 cucharadas de salsa comercial Barbecue
3 clavos de olor
· Mezcla todos los ingredientes y marina las costillitas toda la noche.
· También para pollo, res, conejo…
Imagen: www.nuestrogourmet.com