De vez en cuando nos salimos de los arroces valencianos y vamos a comer arroces en tierras limítrofes. Murcia, Cataluña y Baleares, al igual que la Comunidad Valenciana tienen arroces excelentes.
El sitio más popular de Palma de Mallorca para tomar arroces es el Restaurante Sa Cranca, situado en el bello paseo marítimo de Palma y donde abundan sitios para comer un buen arroz.
Tomamos la paella de Cranca, un cangrejo típico de las Baleares por el que se trabaja para su recuperación en la zona… La paella de cranca magnífica, haciendo honor al nombre del Restaurante, un arroz diferente y que si se viene aquí merece probar… Aunque no hagas comparaciones. Precio: 2 entrantes compartidos (cogollos, fritura mallorquina), arroz para tres personas, sin postre; 100 euros.