Mesas dulces decoradas

12 de junio de 2013

Infinidad de ideas para decorar mesas dulces

Mesas decoradas

En los últimos meses y, si nos centramos en la decoración de dulces, podríamos decir los últimos dos años… Ha crecido exponencialmente la pasión y demanda por las mesas dulces decoradas para celebraciones. ¿Qué es una mesa dulce decorada? Son esas mesas que se lucen al lado del salón de la celebración dónde se presenta las creaciones e ideas del crujir del azúcar con la mayor elegancia y diseño. Es decir, es una mesa que se decora como más nos guste o si es temático, con el motivo que corresponda y… sobre ésta se presentan cupcakes decorados, tartas fondas, piruletas divertidas de chocolates, cake pops y… una larga lista de presentaciones a partir de azúcar, chucherías, chocolates…

¿Cómo podemos preparar una mesa dulce decorada?

Mesas dulces decoradas para bautizos:

Quizás este tipo de decoraciones fueron las que más se conocieron y popularizaron en Europa en los últimos meses con las celebraciones de «fiestas de bebé» o bien los bautizos tradicionales. Por ello aquí existen diferentes presentaciones dónde, por norma general, los colores suelen ser: el blanco como protagonista y, si se trata de una niña le seguirá el color rosa y, si se trata de un niño, el color será el azul. Algunas ideas serían, sobre una mesa rectangular colocar:

  • En los dos extremos de la mesa globos de helio, por ejemplo, quedará sencillo, elegante y a la par divertido para los niños algo más mayores que estén invitados al bautizo.
  • En el centro de la mesa, lo ideal es que esté la tarta. Podemos hacer una tarta sencilla de fondant con un bebé o con complementos de bebé (biberones, chupete, pañales…) en el centro de la misma.
  • A lo lados de la tarta podemos elaborar cupcakes de bautizo y galletas decoradas para bautizos. Lo que hacemos es crear figuras sencillas para decorar los cupcakes, como: ositos de peluche, lazos rositas para chicas, animalitos… lo que más nos guste. Y, delante de las galletas podemos crear el nombre de galleta, por ejemplo, «Candela», hacemos 7 piruletas de galleta que decorarán el centro de la mesa y lo personalizarán.

Mesas dulces decoradas para comunión:

En las comuniones la estética suele cambiar, ya que son los pequeños quienes eligen (en la mayoría de las ocasiones) qué quieren y cómo lo quieren. Si el diseño va a ser tradicional muchos optan por los lazos para las chicas y temas marineros para los chicos. Pero, si les organizamos una comunión temática, pues toda la decoración de la mesa de dulces puede ir sobre ese tema. Por ejemplo, si en la comunión vamos a tener la visita de un mago o de un payaso, nos van a pintar, a hacer trucos… etc etc… la mesa de dulces puede estar enfocada a ello. ¿Cómo?

Podemos crear piruletas que sean varitas de mago, cupcakes con sombreros de mago, tarta de fondant de chistera, conejo y pañuelo y… un largo etcétera todo relacionado con la magia, los trucos y la ilusión por el universo mágico.

Si es de payasos, por ejemplo, los jarrones llenos de chucherías en colores llamativos, la tarta de fondant en colores muy fuertes como el amarillo, naranja, verde, rojo… simulando el pantalón de un payaso, los botones de su camisa o sus grandes zapatos rojos de punta redondeada pueden ser los protagonistas.

Mesas dulces decoradas para bodas:

Entre todas las decoraciones de mesas dulces quizá esta sea la más formal y a la vez seria. Lo más común es preparar una tarta de fondant sencilla, dónde se elevan los muñecos de los novios al piso más alto de la tarta y… alrededor unas lazadas que envuelven el ancho de cada una de las alturas.

También suelen prepararse cupcakes decorados con alianzas o anillos y, algunos que son más creativos preparan cupcakes con los monumentos o edificios emblemáticos de los lugares que van a visitar en la luna de miel.

Mesas dulces decoradas para cumpleaños:

Aquí los protagonistas suelen ser los dibujos o muñecos de moda. Por ejemplo, muchas niñas adoran Hello Kitty o las Monster high. Para los niños los pokemon, angry birds y demás dibujos, series o muñecos suelen ser los protagonistas de sus tartas decoradas, cupcakes animados o galletas personalizadas.

Y tu… ¿Cómo prepararías tu mesa dulce?

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