Estos son los diez mejores sitios para comer en Palma de Mallorca según los expertos de The Guardian Travel:
1. El Tapas Club: A quince minutos paseando desde el centro de la ciudad se encuentra la zona de Portixol. Allí, el Tapas Club ofrece cócteles y tapas dispuestos artísticamente en la barra. Paseo del Portixol, +34 971 248 604, tapas desde 3€.
2. La Bóveda: La Bóveda combina una zona de bar de tapas situada en la parte delantera del restaurante con un comedor un poco más formal atrás. Picar en el bar un poco de tortilla, albóndigas picantes y tablas de quesos y jamón de la zona o reservar una mesa (es necesario) para los abundantes platos de carne de ternera y cerdo y pescado de la zona a la parrilla. Paseo Sagrera, 3, +34 971 72 00 26, platos principales desde 14€, tapas desde 5€.
3. Bodega Bellver: En una calle lateral de una esquina del teatro, Bellver se aleja mucho de los bares de tapas del siglo XXI de Palma. Oscuro y sombrío, con estanterías llenas de botellas polvorientas y barriles de vino, y mesas de madera desvencijada esparcidas por un espacio pequeño, está lleno de historia, de ambiente y del olor a carne de cerdo picante que se hace en una pequeña a la parrilla al lado de la barra. Pedir cerveza bien fría y pinchos. Calle Serinya 2, +34 971 247 96, pinchos desde 5€.
4. C’an Joan de Saigo: Si buscamos un desayuno tradicional mallorquín, este el lugar ideal. C’an Joan de Saigo ha estado sirviendo ensaimadas –el equivalente al croissant de la isla– desde su inauguración en 1700 en el corazón del casco antiguo. También tienen buenos helados. Calle Can Sanc, 10, ensaimadas desde 2€.
5. Bon Lloc: Desde hace 20 años, Bon Lloc es una institución en comida vegetariana en Palma. El menú se crea de acuerdo con lo que haya disponible en el mercado por la mañana, y cuenta con tres platos principales y dos postres. Es fundamental reservar. Sant Feliu 7, +34 971 781 617, solo almuerzos, dos platos, 13,50€.
6. Tast: Popular entre los lugareños y siempre lleno. Los platos tienen bordes de color en función del precio y se cualquiera puede servirse las tapas frías del bar, o pedir del menú de pintxos, tapas y raciones por un precio razonable. Calle Unión 28, +34 971 72 98 78; tapas desde 2€.
7. Cappuccino Grand Café: Aunque en la actualidad hay varios Cappuccinos en Palma, este es uno de los más antiguos y con más encanto. Situado en un antiguo palacio mallorquín, su patio aireado y elegante se ha convertido en el comedor principal, aunque lo mejor es el jardín sombreado que hay en la parte de atrás. San Miguel 53, grupocappuccino.com; platos principales desde 12€.
8. Wineing: Aquí el vino tiene prioridad, aunque las tapas también son buenas, especialmente la de gambas al ajillo. Se anuncia como La Tapa de Vino y la idea es tratar de probar tantos vinos diferentes como platos de tapas. Al llegar nos dan una tarjeta, que podemos insertar en uno de varios gabinetes, cada uno con alrededor de 10 botellas de vino, y seleccionar una muestra, una copa mediada o una copa llena del que queramos. El costo se carga automáticamente en la tarjeta, para pagar al final. Disponen de personal bien formado para ofrecer recomendaciones. Apuntadores 24, +34 971 723 852; tapas desde 4€.
9. Lizarrán: Como Tast, en el Lizarran podemos servirnos nosotros mismos los pintxos de la barra. Los precios son excelentes y la velocidad de atención es rápida. Si nos ceñimos a las tapas de palillos, tendremos que pagar 1,40€ por cada palillo que dejemos en el plato; si se tiene mucha hambre se puede tomar uno de los grandes platos de carnes y quesos de la zona. Centro Commercial Porto Pi (planta alta), +34 971 403 358, tapas desde 1,40€.
10. Sa Roqueta: Sa Roqueta es un pequeño restaurante con paneles de madera en la zona de Portixol, que fácilmente pasa desapercibido al tener sólo un pequeño panel en la pared para anunciar su existencia. Probar sus paellas. El pescado está recién pescado y la cocina es una de las mejores de la ciudad. Carre Sirena 11, +34 971 244 658, platos principales desde alrededor de 13€.
Fuente: The Guardian
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El que haya hecho esta lista no descubrió nada de mallorca y solo se dedico a escribir, lo único que sale en revistas, sin ningún interés. La isla ofrece mucho y no solo restaurantes con fama y nada más