Embarazo con bajo peso
Una mujer con un estado nutricional no adecuado, va a tener un embarazo problemático, además de un bebé con bajo peso al nacer. Es igual de perjudicable el exceso como la falta de peso. Un futura madre que tiene un peso menor al recomendado puede tener un parto prematuro, malformaciones y problemas en el crecimiento del feto.
El aumento de peso para mujeres con bajo peso, a lo largo del embarazo debe ser de 13 a 18 kg, ganando de forma progresiva unos 500g semanales. La dieta debe de cubrir todas las necesidades nutricionales de la madre y del feto, en caso de no ser suficiente se puede ayudar con suplementos que deben de ser recomendados y controlados por el médico.
¿Cuándo una persona tiene bajo peso?
Se considera que una persona tiene un bajo peso, cuando al relacionar el peso con la altura nos da un resultado menor a 18,5kg/m2. Este valor es conocido como Indice de Masa Corporal (IMC).
Recomedaciones nutricionales para aumentar el peso:
- Llevar una dieta sana y equilibrada
- Realizar 5-6 comidas al día
- Incluir alimentos proteicos en cada comida como son leche, yogur, queso, carne, pescado y huevos.
- Aumentar el consumo de grasas, pero que sean saludables y de origen vegetal como son los frutos secos, aguacate, aceite de oliva y aceitunas.
- Realizar una última comida antes de ir a dormir.
- Realizar actividad física de forma regular.
Alimentos saludables de alto valor calórico :
- Semillas: Son una fuente rica en ácidos grasos insaturados y de minerales como el potasio, magnesio y calcio.
- Frutos secos: Son ricos en omega 3, vitamina E y minerales. Contienen mucha cantidad de grasa por eso su consumo debe ser moderado.
- Chocolate negro: Es una buena fuente de magnesio, fósforo y potasio, además de polifenoles antioxidantes.
- Frutos deshidratados: Contienen los mismos nutrientes que las frutas pero a mayor concentración, debido a que han perdido gran parte del agua.
- Aguacate: Alto aporte de grasas de tipo ácidos grasos monoinsaturados.
A continuación incorporo 2 recetas que son adecuadas para aumentar de peso con las indicaciones anteriormente nombradas:
Realizado por: Amparo Pastor
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