Hola amigos! Hoy, quiero compartirles esta nueva receta, espero les guste y les sirva!
MARINADA DE VINAGRE BALSÁMICO
Imagen: http://www.gastronomiaycia.com
Ingredientes
1/4 taza de vinagre balsámico
2 cucharadas de mostaza Dijon
2 cucharadas de jugo de limón fresco
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo picados finamente
Sal y pimienta recién molida
Marina el pollo dentro de una bolsa maximo un día y hornea hasta que este hecho y dorado luego agrega caldo de pollo a los jugos de la charola de horno y deja reducir, baña el pollo con la salsa. Sirve con papas a las hierbas.