El orégano es una especia de Origanum, perteneciente a la familia de la menta (Lamiaceae). El orégano es una importante hierba tanto culinaria como medicinal. Además de su aroma único y de su sabor, el orégano tiene muchos beneficios para la salud.
El orégano destaca por ser rico en fibra, hierro, manganeso y vitamina K.
El orégano es útil para tratar trastornos respiratorios, trastornos del tracto gastrointestinal, calambres menstruales y trastornos del tracto urinario. También se puede aplicar directamente sobre la piel para tratar el acné y la caspa.
Beneficios del orégano para la salud
- Fuente rica en antioxidantes. Los antioxidantes son importantes para proteger a las células de los radicales libres, según un estudio publicado en Journal of Nutrition.
- Rico en fibra, vitamina E, hierro, calcio, manganeso y ácidos grasos omega.
- Acción antibacteriana, según un estudio publicado en Journal of Agricultural and Food Chemistry. El aceite de orégano tiene poder antimicrobiano por su contenido en carvacol.
- Eficaz contra la inflamación, pudiendo resultar útil en la osteoporosis y la arteriosclerosis.
- Propiedades anticancerígenas. Detiene el ciclo celular y la apoptosis en el cáncer de mama.
Además, el orégano parece tener muchas otras utilidades, aunque es necesaria más evidencia. Por ejemplo, parece servir para la tos, asma, acidez, dolor de cabeza, alergias, entre otros.
Orégano y alergia
Hay personas alérgicas a las plantas de la familia Lamiaceae, a las que el orégano puede causarles algún tipo de reacción alérgica.
También puede causar malestar en personas con el estómago sensible.
Dragland S, Senoo H, Wake K, Holte K y Blomhoff R. The Journal of Nutrition (2013). Más información.