Encuentros de Cocina en Murcia (V)

29 de octubre de 2006

Se ha desarrollado la Cuarta jornada de los encuentros SABOR MEDITERRANEO de Murcia continuando con el interés de las jornadas precedentes en esta ocasión han predominado los participantes del ámbito de la cocina murciana, junto con Benet Vicens, de la mallorquina. Estos han sido los participantes:

Benet Vicens – Bens D´Avall: Vivir y cocinar en una isla del Mediterráneo

Juan Antonio García – El Churra: Sabor Mediterráneo

Firo Vazquez – El Olivar: El Quijote comestible

Semi García: Las joyas de nuestra huerta y el oro de nuestro campo


Agradecemos a Antonio Gras sus textos y decisivo apoyo para la difusión de estos Encuentros de Cocina en Murcia.

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