IV Edición de Gastrofestival
El próximo 19 de enero y hasta el 3 de febrero de 2013 se celebra en Madrid el Gastrofestival 2013 que coincidirá con Madrid Fusión 2013. Un evento cultural gastronómico dónde más de 300 restaurantes y establecimientos de hostelería de la capital española presentaran sus mejores creaciones para dar a conocer los productos típicos de Madrid y sus recetas y la tradición, ya afincada, de la cocina madrileña.
La pasión por la gastronomía y el arte culinario se ha convertido en un atractivo turístico que día a día mueve más turistas en nuestro país. Esta iniciativa, conocido por todos como Gastrofestival madrileño, tiene el objetivo de ofrecer a los visitantes el disfrute a través de los 5 sentidos y a su vez ofrecer una guía gastronómica para conocer la mejor gastronomía de Madrid.
La iniciativa promovida por la Cumbre Internacional, Madrid Fusión 2013 y el Ayuntamiento de Madrid ofrece este año, nuevas actividades dentro de su completísimo programa dónde, entre todas las propuestas de ocio se encuentran:
- Ruta del café de Colombia
- Ruta golosa
- Enocultura
- Gastrosalud
- La gastronomía en la música
- Gastrofashion (La novedad en esta edición es el Menú by Elle, además de contar con caprichitos gastronómicos en las firmas y boutiques más importantes de Madrid)
- Experiencias sensoriales (rutas, degustaciones, catas…)
- Gastrocultura (Gastronomía en la pintura, gastronomía en la fotografía como novedad 2013, gastronomía en el Cine, en el teatro, en los libros…)
- Madrid Gastronómico (Tiendas de menaje, tiendas gourmet, degustatapas…)
- Y un largo etc que completa el programa de 10 días del Gastrofestival 2013
En esta edición 2013 uno de los platos fuertes es la participación del Museo del Prado con «Banquetes artísticos» con un itinerario didáctico. Para llevar actividades y celebrar evento de esta envergadura es necesario unir potenciales, ideas y capital público y privado. Gastrofestival 2013 se lleva a cabo con la colaboración publico – privada del Ayuntamiento de Madrid, Elle, y Lavinia; además de contar con el patrocinio de American Express y Mahou 5 Estrellas.
Diez días para disfrutar de menús en restaurantes de Madrid por 25€ y 35€ por persona, además de poder disfrutar de restaurantes con estrella a partir de 75€ por cubierto y conocer cada rincón de la capital española a través de las rutas golosas, rutas de café… En definitiva, un motivo perfecto para disfrutar de la cultura, historia, restaurantes, terrazas de Madrid durante los primeros días del año y contemplar el arte y la gastronomía de la ciudad.
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