Valencia en Fallas, celebra la II Edición de la Feria del Jamón ibérico de Bellota
Desde el día 15 de marzo hasta el día 19, San José, Valencia acoge la II 
Edición de la Feria del Jamón Ibérico de Bellota. Aprovechando las fiestas valencianas y haciendo homenaje a este simbolo gastronómico español, en la plaza de Zaragoza se podrá disfrutar de toda la programación propuesta para estos 5 días.
La feria se celebra con el lema «Descubre los 7 sabores del jamón», que ya se celebró en Madrid hace un tiempo y tras su éxito, se repite este año en Valencia. Esta edición presenta distintas actividades, concursos y celebraciones para estos días de feria, entre las que destacan:
- Un concurso de cortadores de jamón ciegos
- Cursos sobre técnicas y corte de jamón
- Degustaciones y catas
- Visita de grandes maestros gastronómicos
- Etc.
La entrada al recinto es gratuita y, los asistentes podrán disfrutar de deliciosas y suculentas degustaciones de jamón ibérico de bellota, preparado con el mejor aceite de oliva y un pan exquisito por tan solo 7€. Además en el evento estarán grandes maestros de la gastronomía como Quique Dacosta o Florencio Sanchidrián, explicando, entre otras muchas cosas, el arte del corte del jamón.
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