Hoy comemos pescado rebozado, merluza…
¿Comer pescado en la oficina? Bueno, con la merluza es posible comer pescado entre semana sin necesidad de que sean fritos precocinados… podemos preparar la merluza en casa por la noche, rebozarla y freírla. La dejamos en un tupper en la nevera y al día siguiente nos la llevamos. Un par de minutos en el microondas, destapando el tupper y a potencia media (para que no se queme) y, listo.
La merluza es buenísima, y el resultado de la merluza rebozada es ideal, a mí hay muchos platos que me gustan más de un día para otro, este es uno de esos que lo noto más sabroso y más jugosos, me lo tomo frío o caliente y acompañado de un sobrecito de mahonesa, la verdad es que queda riquísimo. Yo el día que llevo pescado en tupper a la oficina me preparo una ensalada y, ¡perfecto! Espero que os guste, si tenéis otras formas os invito a incluirlas, entre todos prepararemos unos menús de tupper ideales para cada día.