Recetas venezolanas: sabores gigantes, intensos y viajeros

Los lazos culturales y gastronómicos de España y América Latina se reflejan bien en sus recetarios, y han viajado junto con los emigrantes de estos lugares a muchos lugares del mundo. La cocina es memoria y muchos se volcaron en los fogones para recordar, como lo ha hecho Alejandra Reader, una chef venezolana que descubrió... Leer más →

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