Recetas e ideas para un fin de semana de verano con amigos

Comidas y cenas con amigos y familiares son un clásico del verano. Las buenas temperaturas son la excusa perfecta para reunirse en torno a la mesa y disfrutar de nuestra comida favorita o de los platos que vuelven durante este momento del año, para probar recetas nuevas o innovar sobre las que más nos gustan.... Leer más →

Un viaje por la gastronomía de Italia en verano: la dolce vita en la cocina

A todos nos gusta viajar, y desde la mesa y el mantel también podemos aventurarnos a conocer nuevos lugares, culturas y sabores. Con la cocina volaremos al verano italiano, para disfrutar de sus especialidades estivales y sus clásicos, llenos de ingredientes frescos, productos de la huerta, pasta, marisco y quesos. La tradición y las temperaturas... Leer más →

Bebidas frías o bebidas de verano: ¡un brindis al calor estival!

Mantenerse hidratado es fundamental en verano… Pero, además de agua, también podemos poner algo de variedad con recetas de bebidas frías originales, ricas ¡y para todos los gustos! La época estival también se presta a celebraciones y reuniones, en las que también apetecen bebidas con un toque de alcohol: eso sí, ¡siempre con mesura! Hoy... Leer más →

Salsas y dips: cocina para compartir

Las salsas y dips (cremas y aderezos para picar) son una excelente forma de empezar una comida, disfrutar de una película, dar personalidad a un plato y poner el toque final a una receta. Muchas incluso invitan a reunirse en torno a la mesa, conversar y compartir sabores, mientras descubrimos los sabores y matices de... Leer más →

Pollo Frito: recetas caseras para celebrar su día mundial

El pollo es uno es los alimentos más consumidos en España, y hay una receta muy popular, sencilla y sabrosa que incluso tiene su propio día mundial ¡el pollo frito! El día 6 de julio se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Pollo Frito, y en Cookpad no dejamos pasar la oportunidad... Leer más →

Ideas sabrosas para cocinar en el microondas

En Cookpad estamos siempre buscando formas para hacer que la cocina casera sea divertida y te inspire para crear y compartir tus recetas e ideas. Por eso, este mes hemos estrenado Promos Especiales, un nuevo beneficio para los suscriptores a Cookpad Premium pensado para ofrecerte todo lo que necesitas en la cocina, para ahorrar, preparar... Leer más →

«La Cocina Peruana de Mamá»: un recetario con 50 años de cocina casera

La cocina peruana es una de las más reconocidas del mundo: además de ser Patrimonio Cultural de las Américas para el Mundo (según la OEA) y una de las tradiciones culinarias más variadas del mundo, es un excelente ejemplo de la fusión de culturas y sabores, y el reflejo de un legado que viaja desde... Leer más →

Cocina árabe: un viaje por el Ramadán

Cuando hablamos de comida árabe pensamos en platos y recetas muy diversas, que muestran los amplísimos y variados ingredientes, sabores y tradiciones que forman parte de los países árabes. Hablamos de una espectacular y exótica mezcla de influencias culinarias adoptadas y transformadas por los pueblos nómadas que dieron origen a esta rica cultura. En el... Leer más →

Freidora de aire: ¡descubre todo lo que puedes hacer con este gadget!

La freidora de aire se ha convertido en el nuevo gadget imprescindible en la cocina. Ha sido un regalo muy popular en Navidades y, en 2021, las recetas en freidora de aire fueron el contenido más buscado por la comunidad española de Cookpad. ¿A que es increíble? Una freidora de aire es, simplemente, un horno... Leer más →

Hora de La Tierra: celébralo en la cocina

La Hora del Planeta se celebra hoy, 26 de marzo, en varios países del mundo, un momento para reflexionar sobre nuestro papel como consumidores y sobre cómo los pequeños gestos pueden impulsar grandes cambios, en un tema tan relevante como el ahorro energético y la emergencia climática.  La iniciativa, impulsada por WWF, tuvo lugar, por... Leer más →

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