Una de las ideas más atractivas para las dietas de adelgazamiento es la teoría de la Negative Calorie Food (Alimentos de Calorías Negativas) ó también denominada Fat Burning Foods (Comida quemagrasa).
La teoría viene a sostener lo siguiente: el cuerpo quema calorías en los procesos químicos y mecánicos que digieren la comida. Algunos alimentos contienen menos calorías que las que ellos mismos necesitan para ser digeridos. Por tanto, comiendo este tipo de alimentos, se perdería peso. Por ejemplo, si usted comiera 40 gramos de apio, que contiene 7 calorías, quizás su cuerpo queme 30 calorías para digerirlo. Por tanto, se consumirían 23 calorías netas, perdiendo peso. Este tipo de alimentos quemagrasas o de calorías negativas son verduras como la lechuga, cebolla, espárragos… o frutas como la mandarina, los limones, manzanas… (Ver lista de alimentos quemagrasas).
Esta teoria está basada el libro publicado en los noventa Foods that Cause You to Lose Weight: the Negative Calorie Effect, de Neal D. Barnard. Estas ideas son objeto de muy controvertidas opiniones. En este artículo de Elena Serocki The Negative-Calorie Diet crítica severamente esta teoria, citando a Robert Eckel, M.D., un profesor de medicina de la University of Colorado (Health and Sciences Center and the American Heart Association’s) especialista en nutrición quien piensa que el concepto es «ridículo», desafiando los principios de la ciencia, asegurando que no hay comida que pueda ser asociada a una pérdida de energía.
Por contra, esta teoría tiene una gran acogida en Internet con muchos sites que defienden dietas de alimentos de calorías negativas. Menos mal que son todos buenos antioxidantes y en general muy saludables.
Enlaces relacionados Alimentos quemagrasa o de calorías negativas:
me a gustado mucho esta pagina, gracias a las chicas por poner sus recetas creo que algunas las tomaremos en cuenta por mi parte pienso acerlo 🙂
Me parese muy interesante y bueno saber que la opinion y esperiencias de una persona de muy lejos pues puede ayudar grandemente a otra persona…Luis
hola bueno soy un joven de 21 años pero paresco de mas no puedo controlarme en los alimentos quisiera el apoyo de ustedes porfavor ya me sientop una persona de mas edad nose q es lo q me recomendarian me siento muy mal gracias
Hola como estan lo que quiero aclarar es una cosa cuando se refieren a 2 litros no es que tienen que tomar 2 litros literalmente de agua es 2 litros de liquido, ahi va incluido cafe, te, gaseosas preferiblemente light
sopas, etc.
la verdad yo estoy muy desespereda pues quiero adelgazar pero no se como hacerlo , su pagina me ha inspirado y la vedad estoy mas que decidida a llevar una vida sana y a perder esos kilitos de mas yo peso 45 kilos mido 1.70mts y quiero perder 10 kilos
atte… @lis
hola, yo os voy a dar mi opinion sobre lo que yo hago:lo primero de todo fui a visitar a un homeópata, que es un médico que te pone una dieta para adelgazar de manera natural y sin efectos secundarios!! son médicos especializados. y despues no me privo de mis caprichos siempre y cuando lo poco que pico entre horas sea sin azúcar, por ejemplo mis actimeles desnatados,caramelos El Caserio sin azúcar,chocolate Valor sin azúcar,…
creo que es el mejor consejo que os puedo dar, yo estoy contentisima,y he adelgazado mucho y sano, que es lo mas importante!
gracias. un saludo.
Yo tengo 14 anos y peso unas 30 libras de mas y quisiera saber como bajarlas con una dieta adecuada a mi edad. Por favor ayudenme, gracias.
Hola!
pues bueno antes que nada es importante mencionar que para cualquier plan que implique "perdida de peso" es importante la fuerza de voluntad, yo llevo 4 semanas comiendo saludablemente y las primeras 2 fueron de lo mas pesado, pero ahora mi cuerpo se empieza a acostrumbrar y si he notado perdida de peso, por lo menos ya no se me salen las lonjas fuera del pantalon. mi desayuno es fruta con yoghurt, entre comidas si me da hambre me como alguna fruta, de preferencia manzanas rojas o toronjas, en la comida puedo comer de todo, incluso tortillas y pan, pero procuro hacerlo un día si y uno NO, en la cena vuelvo a comer fruta y un te. me recomendaron el te rojo y otro de tlalchalagua que ambos sirven para quemar grasa y si funcionan, pero te hacen ir demasiado al baño, procuro tomarme 2 litros de agua de jamaica sin azucar y en la noche me doy un masaje con cremas de algas y si hay resultados pero uno tiene que ser CONSTANTE. a mi a veces por mi desesperación de bajar de peso me dan ganas de abandonar todo, pero hoy sé que eso es algo mediocre de mi parte ya que no debo menospreciar ni un gramo de lo que haya bajado eso tambien es un logro!!! asi que animo a todos los que se encuentren en casos similares.
He dejado en un año 21 kilos y sin esfuerzo, pero con mucha constancia y control. Pero sobre todo comiendo iguales cantidades de comida, pero repartidas en cinco comidas y haciendo lo que ya sabemos que hay que hacer para comer de todo y variado. Ahora mi frigorifico está mas llena de verduras y frutas , como pan , como antes; pero desayuno mejor, a media mañana , médio día, merienda y cena. Y algo muy importante no hay que saltarse ninguna comida (porque eso si que engorda). Continua….
hola no habeis oido habla de la dieta de rafaela carra?consiste en no mezclar hidratos de carbono con proteinas.funciona
como adelgazar pronto sin hacr un cambio estricto de alimentación, no me gusta hacer ejercicios
Hay un foro de euroresidentes donde puedes intercambiar y leer experiencias sobre el sirope de savia:
ver Foro sirope de savia
hola, quiero saber si es verda que el sirope de salvia con el limon sirven para adelgazar. me gustaria que me respondieran."GRACIAS"
hola a todos: mi nombre es Daniela de 28 años,parta mì, la idea de bajar de peso, no debe ser una tortura, sino un placer querer sentirse bien, yo me siento barbaro cuidandome, chicas sin secretos: ni harinas, ni azùcar, y ejercicio diario, mucha voluntad, si me aburri del pollo y la carne, relleno verduras; zuccinis, zapallitos, calabazas, hay y tenemos muchos alimentos bajas calorias, hay que saber disfrutarlos…para quitar la ansiedad..besos
Hola soy una chica de 30 años y ya no se que hacer para bajar unos 10 kilos nada que como me engorda,creo que hasta el aire me engorda por favor me podéis ayudar y decirme alguna dieta que no sea difícil de seguir y que en realidad se bajen kilos.Muchas gracias.
soy muy mala aciendo dietas, me gusta comer bien. E dado a luz hace 3 meses y no se que hacer para volver a mi estado natural no es que este demasiado gorda pero me siento muy acomplejada. Que debo hacer
Mi dieta para bajar de peso hecha por una nutriologa es:
~~Desayuno- 1 fruta, 1 reb. pan integral y 1/2 t. de leche (desnatada o de soja)
~~Colación- 1 fruta
~~Comida- 1 t. verduras y 90g de carne, pollo o pescado.
~~Colación- 1 fruta
~~Cena- (= desayuno)
La dieta es balanceada (proteínas[25%], carbohidratos [25%]y vitaminas y minerales[50%]) y muy baja en contenido calórico. Suerte! Yo he bajado bastante.
TENGO 31 AÑOS Y PESO 85kg CON PROBLEMAS EN RODILLAS, ME CUESTA MUCHO HACER DIETAS Y NO TENGO TIEMPO DE HACER EJERCICIO, NECESITO ADELGAZAR CUANTO ANTES, POR SALUD MAS QUE NADA, TENEEIS ALGUN CONSEJO CON BUENOS EFECTOS. GRACIAS
Os recordamos que el tema de adelgazar (consejos, métodos, etc.) es tratado en nuestro portal: adelgazar
. Espetamos que la multitud de temas tratados en esta sección pueda dar respuesta a los temas planteados por algunos de vosotros
Hola:tengo una minusvalia que o me permite hacer ejercicio pero el sobrepeso esta agravando dolores e espalda y brazos.Decidme si podeis como bajar de peso.