Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas 2014
La esperada feria Alimentaria vuelve con fuerza. Alimentaria se trata de una de las ferias de referencia en el sector de la alimentación y es un importante acontecimiento a nivel mundial en su temática. Catorce salones ordenados por el tipo de producto que se oferta en ellos o por su origen hacen esta feria eficaz, rentable y práctica. Las temáticas de los 14 salones son Intercarn, Pabellón de las autonomías, Congelexpo, Expobebidas, Intervin, Mundidulce, Olivaria, Multiproducto, Interpesca, Interlact, Alimentación Ecológica, Pabellón Internacional, Expoconser y Restaurama. Por tanto, en la feria se promocionarán productos propios de la gastronomía mediterránea como vinos, quesos y aceites, entre otros.
Alimentaria 2014 se podrá disfrutar desde el 31 de marzo hasta el 3 de abril en Barcelona. Es una feria de referencia y un centro de negocios para el sector industrial de alimentación y bebidas, donde se reúnen la innovación y las últimas tendencias del sector alimentación y bebidas. Este año expondrán 3.800 empresas en 95.000 metros cuadrados de superficie, de ellos 2.800 serán expositores nacionales y más de 1.000 expositores internacionales, una oportunidad única para ponerse al día de las últimas tendencias y abrir mercado. En este espacio se reunirán 40.000 compradores internacionales y tendrán lugar más de 8.000 reuniones de negocios entre expositores y compradores internacionales. Además, más de 40 chefs acudirán a Alimentaria 2014, reuniendo unas 50 estrellas Michelín, por lo que no falta ningún detalle. Chefs tan importantes como Joan Roca, Martin Berasategui, Carme Ruscalleda, Quique Dacosta o Pedro Subijana… ¿te lo vas a perder? Se esperan que visiten Alimentaria 2014 Barcelona más de 140.000 personas procedentes de hasta 140 países.
En Alimentaria 2014 la gran novedad es The Alimentaria Experience, actividades como Clases Magistrales y ShowCookings gracias a la presencia de 50 estrellas Michelín y hasta 50 chefs, además de 50 ponencias sobre innovación y tendencias, como el X Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea. Una oportunidad única para ver cocinar a estos grandes chefs en grupos reducidos de 18 personas, degustar sus creaciones y participar en talleres.
Alimentaria 2014 es un evento de referencia a nivel internacional y este año uno de los objetivos es atraer compradores de todo el mundo, especialmente de Asia, Estados Unidos y Latinoamérica. Una excelente oportunidad para abrir nuevos mercados y participar en reuniones con compradores de todo el mundo.
Si eres profesional del sector, ¡no te lo puedes perder!
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