II Edición de Film & Cook de Barcelona
Barcelona acogerá los próximos 19, 20 y 21 de octubre el Festival de cine y gastronomía Film & Cook. En la anterior edición, celebrada el pasado mes de marzo, el maestro gastronómico Ferrán Adrià presentaba su creación Cooking in progress sobre el que era El Restaurante: El Bulli. También presentaron su documental otros grandes de la cocina como Andoni, del Restaurante Mugaritz o Carme Ruscadella. Si la edición de marzo de 2011 acogió a más de 4000 visitantes, para esta II Edición se espera superar en gran medida estas cifras.
Para esta segunda edición se presentará el Documental de Patricia Pérez dónde el protagonista el Gastón Acuario, otro documental del maestro René Redzepi de su restaurante Noma en Dinamarca, galardonado con distintos reconocimientos. Y otros filmes como Mugaritz BSO, además de la presencia de grandes chefs con reconocimientos internacionales como: Sergi Arola, Elena Arzak, Joan Roca…
El Festival de Cine y Gastronomía abrirá sus puerta en la ciudad condal el próximo 19 de Octubre, en el Centro de Cultura Contemporánea de Barcelona (CCCB), en Montalegre nº5. La programación será la siguiente:
Día 1 Film & Cook – 19 de Octubre: Se hará el visionado de distintas películas, entre las que están para la primera jornada: Food Desing en VOS de Martin Hablesreiter y Stummerer Sonja, de 11 a 12 de la mañana. A las 12:30 está programado el Fil Noma en el Punto de Ebullición, seguido de Raymond Blanc Cap, Crecido en Detroit y Los Mejores Chefs del Mundo por Rasmus Dinesen. A partir de las 18:20 están programados otros visionados, tales como: La Gran Mesa, Mistura: The Power of food y Entre Les Bras, todos ellos en VOS y por un precio de 6€ por entrada a cada film. Y, para el primer día del Festival de Cine y Gastronomía estarán las demostraciones gastronómicas de Martín Lippo, Jordi Roca y Elena Arzak, todas ellas por la tarde y al mismo precio que los visionados, 6€ por demostración.
Día 2 Film & Cook – 20 de Octubre: Se presentaran distintas producciones cinematográficas; El Celler de Can Roca, Raymond Blanc Capítulo II, The Big Table, Raymond Blanc Capítulo III, Jack Daniel’s Tennessee Tour, Sushi The Global Catch y Comme un Chef, desde las 9:00 de la mañana hasta las 22:45 de la noche por un precio de 6 y 9€ por visionado. También están programadas para la segunda jornada las demostraciones gastronómicas de Joan Roca de El Celler de Can Roca, Paco Perez del Restaurante Miramar, Josep Maria Ribé de Chocovic y, Josean Alija de Nerua, cada una de las entradas a 6€.
Día 3 Film & Cook – 21 de Octubre: La última jornada se cierra con los visionados de: Raymon Blanc capítulo IV y V, Entre les bras, Jack Daniel’s Tennessee Tour, Mugaritz BSO, Jiro Dreams Of Sushhi y Comme un Chef, desde las las 9:15 hasta las 22:15, y algunas de las producciones serán en VO y otras en VOS y VOSE y con precios entre 6 y 9 euros por entrada. Y, las demostraciones gastronómicas programadas para la jornada de clausura estarán protagonizadas por José Carlos Fuentes de Tierra, Victor Rodrigo de Samsha, Kiko Moya de L’Escaleta, Paolo Casagrande de MB y Sergi Arola de Arola, al mismo precio que en los anteriores días.
Además de los visionados de los distintos restaurantes, chefs y producciones cinematográficas, y de las demostraciones de los grandes maestros de la cocina reconocidos internacionalmente, durante el Festival de Cine y Gastronomía también se realizaran talleres y Works Shops con Talleres Infantiles, Maridaje de Vino , Cocina Natural, Taller de coctelería, Sushi… Todos ellos con precios desde 12€. Disfrutar de la mejor gastronomía y el séptimo arte es una realidad que tendrá lugar en Barcelona durante Film & Cook 2012.
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