Leche de almendras ¿qué tiene y que aporta?

9 de noviembre de 2014

Beneficios y propiedades de la leche de almendras

En los últimos años y más popularmente en los últimos meses se han creado dilemas y debates sobres los beneficios o perjuicios de la leche con lactosa para el organismo humano y ha promovido el auge de determinadas leches como la leche de soja o la leche de almendra entre otras.

Hoy nos centramos en la leche de almendras, sus beneficios y propiedades:

  • Alto contenido en calcio
  • Bajo en calorías
  • Alto contenido en fibra
  • Leche completamente natural
¿Qué beneficios tiene la leche de almendras?
  • Por su alto contenido en fibra es ideal para reducir los índices de colesterol
  • Ideal para intolerantes al gluten ya que es libre totalmente de gluten y por tanto apta para celíacos. 
  • Se utiliza para hacer dieta o perder peso por su bajo nivel calórico. (más baja en calorías que la leche de vaca)
  • Además ayuda a regular el tránsito y patologías gastrointestinales. 
¿Para que más se usa la leche de almendras?
Por su alto contenido en Vitamina B2 y todos los beneficios de las almendras para la salud, esta leche es ideal para: 
  • Conseguir unas uñas y pelo fuerte
  • Una piel brillante, suave e hidratada.
Y como conclusión… ¿Por qué tomar leche de almendra? ¡4 razones más que suficientes! 
Para aquellos que no toleran la leche o que les resulta pesada la consistencia de la leche de vaca… la leche de almendra es la solución porque tiene sabor propio y las mismas propiedades para la salud que la leche de vaca. 
La leche de almendras es vegetal, natural y equilibrada. Contiene Omega-6, calcio, hierro magnesio y no contiene ni conservantes ni colorantes… Además es rica en proteínas, zinc, potasio y Vitaminas del grupo E, D, A. 
Receta facilísima. No hace falta comprarla. Se deja las almendras a remojo durante la noche y luego las pasar por la batidora – licuadora y por la malla para ir exprimiendo el líquido únicamente, la sirve en una jarra y puede añadirle un poco de dulce como stevia o tomar con miel… 
Buena para el corazón. Mejora la salud cardiovascular. Como sucede con todos los frutos secos, en general, las almendras no iban a ser diferentes y reducen el colesterol malo y los triglicéridos así como fomenta la generación del colesterol bueno… todo esto favorece la buena circulación de la sangre y tener un corazón fuerte y sano. 
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