Autor Equipo Cookpad

Tanto las aves de corral (domésticas) como las de caza (salvajes) son una fuente de platos extraordinarios. Además hay una variedad muy grande con sabores definidos y con una cocina tradicional muy rica para cada tipo de especie pollos, pavos,… Seguir leyendo →

Recetas de hamburguesas Las hamburguesas están riquísimas, pero tienen un problema si no son caseras y no controlamos bien lo comemos. Debemos ser conscientes de que pueden ser origen de importantes desajustes nutricionales y para nuestra salud. Te proponemos que… Seguir leyendo →

Recetas de mousse & Recetas de espumas Una mousse (término francés) es equivalente en español a una «espuma«. Se prepara a base de clara de huevo montada a punto de nieve (opcionalmente también puede utilizarse crema de leche – nata)… Seguir leyendo →

Observarás pequeños cambios en Mis recetas, pero que son bastante importantes para que nuestro sitio funcione bien (en la última semana quizás te diste cuenta de que tuvimos algunas caidas). Te los contamos: 1. Hemos paginado y reordenado los comentarios… Seguir leyendo →

Recetas de pechugas Cocinar pechugas de pollo (o pavo, incluso otras aves) admite muchas formas diferentes de preparación, la mayoría sabrosísimas y muy saludables. Efectivamente, la pechuga del pollo o del pavo no tienen practicamente grasa y están clasificadas como… Seguir leyendo →

En Mis recetas se introducen frecuentemente, debates y contenidos sobre las mejores recetas, alimentos, productos, etc. En esta entrada del blog, hacemos un resumen de lo mejor de lo mejor de la cocina y la gastronomía en Mis Recetas: La… Seguir leyendo →

Recetas de Lomo El lomo es una de las piezas de un animal (desde el cerdo, ternera, pasando por la merluza o el atún) más preciadas y que permite recetas exquisitas. Incluso suele ser una pieza que reservamos para celebraciones… Seguir leyendo →

¡¡ 8.000 recetas !! Hace unos minutos hemos llegado a la cifra de 8.000 recetas de cocina en la base de datos de Mis Recetas. Como siempre, nos alegramos y aprovechamos para manisfestar nuestra mayor gratitud a nuestra comunidad de… Seguir leyendo →

En la nueva home de Mis Recetas hemos diseñado nuevos espacios, algunos de los cuales ya puedos verlos y que te recomendamos por su interés. Son los siguientes: No te lo pierdas Todos los días seleccionaremos temas y recursos de… Seguir leyendo →

Estamos cambiando la home de Mis Recetas. Rogamos nos disculpéis los posibes fallos que potencialmente puedan ocurrir mientras trabajamos. Hemos optado por compartir con vosotros tales cambios. Por favor, rogamos que todas aquellas ideas, sugerencias, cambios nos lo hagáis llegar… Seguir leyendo →