Ya tenemos a la ganadora del Premio a los Mejores entrantes navideños de la firma Frial. La receta ganadora, según el comité de expertos ha sido Risotto de hongos al barollo, de nuestra amiga Cuqui. Una receta creativa, elegante, al… Seguir leyendo →

Gastrobotánica es la tienda online de productos que aman los chefs españoles. Y este año Mis Recetas en colaboración con Gastrobotánica abrió un consurso de recetas originales para navidad. EL CONCURSO TODAVÍA ESTÁ ABIERTO HASTA EL 31 DE DICIEMBRE. ¡Animaros… Seguir leyendo →

Ya son algunos amigos los que se han animado a compartir sus tiendas favoritas, sus sitios de compra favoritos. Ver por ejemplo a beatriz y mejores-sitios-madrid (Carlos). Muchas gracias. Compartir «Mis Sitios de Compra» en nuestra comunidad de amigos de… Seguir leyendo →

Como en años anteriores, una forma entrañable de desear a nuestros amigos el mejor año nuevo 2011  es a través de nuestro calendario que cumple su tercer año (ver anteriores: Calendario de Recetas 2009 y Calendario de Recetas 2010). Para darle la bienvenida a cada… Seguir leyendo →

Castilla – León es una comunidad muy rica en tradiciones. Casi cada provincia: Soria, Palencia, Salamanca, Vallodolid, Burgos, León, Zamora, Segovia, Ávila… o comarca (por ejemplo El Bierzo), o inclusos pueblos, tienen tradiciones o costumbres navideñas muy peculiares. Por algo se le… Seguir leyendo →

Las costumbres navideñas en La Mancha se caracterizan por el intenso frío de estas fechas. Los suculentos platos – comidas típicas y tradicionales de la Navidad manchega poseen un gran aporte de calorías. También son recetas de una gran personalidad,… Seguir leyendo →

La cocina gallega navideña tiene algunos platos y comidas típicas de las fechas navideñas que son muy emblemáticas de Galicia. Aunque quizás falten cosas, estos platos y sus recetas es lo que he encontrado. Son muy bienvenidos comentarios y aportaciones…. Seguir leyendo →

Las regiones españolas, sus Comunidades Autónomas, son muy ricas en tradiciones navideñas y muy especialmente en comidas, platos y dulces típicos de la Navidad. Ya hemos hablado de algunas Comunidades: Recetas de Navidad en Asturias  Recetas  de Navidad en Cataluña Recetas de Navidad… Seguir leyendo →

Se acerca la Navidad o en cualquier fecha señalada y siempre hacemos compras especiales (embutidos, vinos, dulces, delicatessen….).  O cada semana vamos a comprar en nuestra pescadería, carnicería, panadería, frutería, verdulería, etc. de confianza. Son sitios que los conocemos bien… Seguir leyendo →

Puerto Rico en sus costumbres navideñas tiene una fuerte personalidad, distante incluso de los Estados Unidos y el mundo latino o el Caribe. En su forma de celebrar las fiestas navideñas hay muchas singularidades que enriquecen la Navidad latina o… Seguir leyendo →