Día Mundial del Agua: una reflexión sobre este ingrediente básico de la cocina

Cada 22 de marzo, desde 1993, se celebra el Día Mundial del Agua, que este año tiene como lema “Aguas subterráneas: hacer visible lo invisible”, y pretende subrayar el valor de estas fuentes de agua dulce líquida, que son mayoría en el mundo, son un recurso finito y son la base fundamental de los regadíos... Leer más →

Recetas venezolanas: sabores gigantes, intensos y viajeros

Los lazos culturales y gastronómicos de España y América Latina se reflejan bien en sus recetarios, y han viajado junto con los emigrantes de estos lugares a muchos lugares del mundo. La cocina es memoria y muchos se volcaron en los fogones para recordar, como lo ha hecho Alejandra Reader, una chef venezolana que descubrió... Leer más →

Búsqueda por ingredientes: nuestra solución mágica para inspirarte en la cocina

¡Si no sabes qué cocinar o no te ha llegado la inspiración, no te preocupes! Prueba la búsqueda por ingredientes y descubre combinaciones yrecetas que sacan partido a todo lo que tienes en el frigorífico! En Cookpad creemos que la cocina del día a día es divertida, incluso cuando no tienes inspiración o ideas sobre... Leer más →

Recetas para el Día del Padre: ¡porque la cocina de papá también es motivo de fiesta!

El próximo 19 de marzo celebramos en España el Día del Padre, otro momento y otra excusa para reunirnos en torno a la mesa a celebrar la familia y la cocina casera, en esta oportunidad para homenajear a nuestros progenitores que, además, cada vez son más protagonistas en la cocina. Esta celebración, en España, está... Leer más →

Recetas con Albóndigas: bocaditos de sabor

Hay platos universales que están presentes en los recetarios de muchos países: uno de ellos es la albóndiga. Hay preparaciones para todos los gustos: con carne, pescado, legumbres, vegetarianas, con los toques particulares de cada cultura gastronómica en el mundo y de cada casa y cada familia. Es de hecho una de las recetas más... Leer más →

Tus cenas variadas y rápidas cada semana con Cookpad Premium

Recibe cada semana inspiración de cenas completas y rápidas paso a paso Si eres de los que en tu día a día te ves apurado con el tiempo, cada domingo, en tu notificaciones de la App, recibirás 10 recetas para cenas rápidas, sólo por ser Cookpad Premium. ¿Cómo son esas cenas? Variadas, rápidas, para comer... Leer más →

Las recetas de «mamá» o de la «abuela»: un tributo a las mujeres en el Día Internacional de la Mujer

Mucha de la cocina que más apreciamos por su sabor y su tradición tiene un apellido común: “de mamá” o “la abuela”. Esto no es casualidad: las mujeres han tenido y siguen teniendo un papel fundamental en la cocina de nuestros hogares, ya sea porque son las autoras y las guardianas de los sabores familiares... Leer más →

Recetas de Cuaresma: devoción por la cocina casera

Con el final de los Carnavales, llega la Cuaresma, un tiempo de reflexión e introspección incluido en el calendario cristiano, destinado a prepararse para la Semana Santa. Como sucede con muchas celebraciones de carácter religioso, la influencia en la mesa es muy marcada ¡y deliciosa! Los menús de estos días tan importantes para la Cristiandad... Leer más →

Tu recetario en Cookpad ahora vinculado con Alexa

Busca y cocina tus propias recetas paso a paso con la Skill de Cookpad en Alexa Tú, que tienes tus recetas paso a paso en Cookpad compartidas, ahora puedes escucharlas y volver a cocinarlas cómodamente también desde la Skill de Cookpad en Alexa. ¿Cómo accedo a mí recetario desde Alexa? Aquí Alfonso nos cuenta cómo... Leer más →

Recetas saludables y desayunos «para campeones»

Para hacer deporte es necesario alimentarse bien y de forma balanceada, incorporando todos los grupos alimenticios, sin renunciar al sabor. Afortunadamente, muchos ingredientes básicos del recetario de los aficionados al deporte son variados, nutritivos, aportan color y versatilidad, son vistosos y muy apetitosos. Desde Cookpad queremos animar a toda la comunidad a sumarse a Todos... Leer más →

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