Cómo ahorrar cocinando con vitrocerámica e inducción 

Las placas de inducción y de vitrocerámica son la fuente de calor más popular entre los españoles, como ya revelamos en el Estudio Cookpad-SIMA sobre el presente y futuro de las cocinas españolas. Como apunta la encuesta llevada a cabo para este informe, más del 60% de los españoles emplea como principal fuente de calor... Leer más →

Recetas rápidas: ¿cuánto tiempo tienes para cocinar? Recetas por minutos 

En otras ocasiones os hemos contado en el blog, y también en muchos de los retos que hemos lanzado a la comunidad, que pocos minutos en la cocina realmente pueden rendir mucho. Se pueden crear y preparar recetas rápidas y fáciles en poco tiempo, y además, si empleamos productos de temporada, incluso pueden ser muy... Leer más →

El creciente hábito de cocinar en casa convierte nuestras cocinas en espacios más tecnológicos y sostenibles

SIMA, la feria inmobiliaria más importante de nuestro país, y Cookpad, la mayor red mundial de cocineros caseros, han elaborado un informe en el que analizan las transformaciones que han experimentado las cocinas españolas de la mano de los cambios sociales y de las costumbres vinculadas a la alimentación. Los hábitos de cocina de los... Leer más →

Cocina con microondas: rápido, fácil y con poca energía

El horno microondas es uno de los electrodomésticos con mayor penetración en los hogares españoles, muy versátil, fácil de limpiar y, además, muy eficiente. De hecho, según datos del IDAE (Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía del Ministerio para la Transición Ecológica español) prácticamente 3 de cada 4 hogares españoles tienen un... Leer más →

Recetas económicas: cocina casera diaria para ahorrar

Además de aprovechar los alimentos de temporada y de proximidad, en la cocina podemos sacar partido a muchos trucos, técnicas e ingredientes que permiten gastar menos sin renunciar a la buena mesa y a una alimentación nutritiva, variada y deliciosa. La comunidad de Cookpad comparte cada día recetas baratas y muy creativas que combinan todos... Leer más →

#ElijoCocinar: el poder de la cocina para cambiar el mundo

Cocinar puede cambiar el mundo. No siempre somos conscientes de hasta qué punto todas las decisiones y elecciones que hacemos relacionadas con la cocina hecha en casa influyen de forma positiva en el mundo en el que vivimos, por eso desde Cookpad nos gusta recordarte cuán importante es elegir cocinar frente a otras opciones: porque... Leer más →

Cómo ahorrar usando el horno

Tras el frigorífico, el horno es el electrodoméstico que más energía consume en la cocina. Proporcionalmente, analizando los tiempos de uso y el coste de la energía, el horno es, sin duda, un foco importante de consumo eléctrico, por eso es importante aprovechar el calor que produce durante los horneados, pero también el calor residual... Leer más →

Cookpad y SIMA desvelan la influencia de la cocina casera en los hogares españoles

Gracias a esta colaboración entre la comunidad de cocina casera más grande del mundo y la mayor feria inmobiliaria de España, se llevará a cabo el primer estudio sobre la influencia de los hábitos de cocina en los hogares españoles. Además, SIMA acogerá un completo programa de talleres de nutrición, alimentación y cocina casera, diseñado... Leer más →

«La Cocina Peruana de Mamá»: un recetario con 50 años de cocina casera

La cocina peruana es una de las más reconocidas del mundo: además de ser Patrimonio Cultural de las Américas para el Mundo (según la OEA) y una de las tradiciones culinarias más variadas del mundo, es un excelente ejemplo de la fusión de culturas y sabores, y el reflejo de un legado que viaja desde... Leer más →

Comidas para el Día de la Madre: ¡porque todos los Días son el Día de la Madre!

Estamos ya a pocos días de esta efeméride, un pretexto para celebrar a nuestras madres y abuelas, su papel en nuestra crianza y su gran legado en la cocina casera. Así que hoy vamos a compartir ideas y recetas para el Día de la Madre, ya sea para preparar una gran comida familiar, como para... Leer más →

Orgullosamente ofrecido por WordPress | Tema: Baskerville 2 por Anders Noren.

Subir ↑