Una de las ideas más atractivas para las dietas de adelgazamiento es la teoría de la Negative Calorie Food (Alimentos de Calorías Negativas) ó también denominada Fat Burning Foods (Comida quemagrasa).
La teoría viene a sostener lo siguiente: el cuerpo quema calorías en los procesos químicos y mecánicos que digieren la comida. Algunos alimentos contienen menos calorías que las que ellos mismos necesitan para ser digeridos. Por tanto, comiendo este tipo de alimentos, se perdería peso. Por ejemplo, si usted comiera 40 gramos de apio, que contiene 7 calorías, quizás su cuerpo queme 30 calorías para digerirlo. Por tanto, se consumirían 23 calorías netas, perdiendo peso. Este tipo de alimentos quemagrasas o de calorías negativas son verduras como la lechuga, cebolla, espárragos… o frutas como la mandarina, los limones, manzanas… (Ver lista de alimentos quemagrasas).
Esta teoria está basada el libro publicado en los noventa Foods that Cause You to Lose Weight: the Negative Calorie Effect, de Neal D. Barnard. Estas ideas son objeto de muy controvertidas opiniones. En este artículo de Elena Serocki The Negative-Calorie Diet crítica severamente esta teoria, citando a Robert Eckel, M.D., un profesor de medicina de la University of Colorado (Health and Sciences Center and the American Heart Association’s) especialista en nutrición quien piensa que el concepto es «ridículo», desafiando los principios de la ciencia, asegurando que no hay comida que pueda ser asociada a una pérdida de energía.
Por contra, esta teoría tiene una gran acogida en Internet con muchos sites que defienden dietas de alimentos de calorías negativas. Menos mal que son todos buenos antioxidantes y en general muy saludables.
Enlaces relacionados Alimentos quemagrasa o de calorías negativas:
CARO, hola. Pues no conozco tu caso, pero considero conveniente que te evalue un endocrinologo, asi puedes ver si tienes un problema de tiroides, algunos usan te de algas marinas, pero mejor consulta un medico endocrinologo. Por lo demas, INSISTO, USA LA QUINUA, tomas la semilla por una medida + 3 de agua, coccion a fuego medio, cuando este casi consumida el agua lo apagas. Consumelo con leche, con granola, con verduras, etc. te ayuda IMPRESIONANTE, mas energia, quema grasa y bajas peso. No olvides que picar asi sea poco, anula tu dieta, se firme, toma agua suficiente. Que Dios te bendiga, ya he orado por ti para que encuentres el camino para resolver tu inquietud y mejorar tu bella salud.
estoy desesperada, tengo 27 años y tengo 15 kilos de sobrepeso, no se que hacer, por mi trabajo camino mucho y como poco, solo un cafe o te con medio pan en la mañana ymedio almuerzo en la noche, me da miedo la comida pues mi dieta es de 750 calorias diarias y cualquier dieta tiene mas de eso y aun comiendo lechuga mada mas sigo subiendo… estoy desesperada
YO BAJE 13 KG EN MES Y MEDIO CON UN CAMBIO DE HABITOS Y FUERTE VOLUNTAD DE BAJAR.
YOGURT C/ CEREALES (DESCREMMADA, BEBIBLE, POLLO (PATA O PECHUCA) Y ENSALADITA, MUCHA AGUA. ACTIVIDAD FISICA (GIMNASIO. SI PUEDO TOMO ALGO A LA TARDE Y SINO A LA NOCHE NUEVAMENBTE YAGURT CON CEREALES. ALGUN DIA CENO MUY LIVIANO.
Bueno, no hay una formula única, te digo lo siguiente, cada persona tiene un metaboliosmo diferente, pero fundamentalmente el aumento de peso se debe a consumo de energia por encima de nuestro gasto. te recomiento una dieta basada en verduras, perferiblemente crudas (eso si bien lavadas), como fuente de proteina la quinua, BEBIDAS… nada de gaseosas ni jugos envasados, solo jugos de frutas y sin azucar, PROHIBIDO las carnes, los fritos, las grasas, las mantequillas, el queso, la leche entera, el azucar, los chocolates, y dulces en general, puedes tomar algun dulce el fin de semana pero con moderacion. Otro factor es la ansiedad y te da mucha hambre, manten en tu nevera muchisimas mandarinas, cada que quieras comer comete una, no le quites los hilitos blancos, son fibra y te van a ayudar montones. Del EJERCICIO, bueno, es ideal por lo menos dos sesiones de ejercicio de una hora dos veces a la semana, pero en general procura trabajr un dia y descansar al siguiente, asi te recuperas y evitas lesiones (soy profesor de artes marciales, asi que te hablo por experiencia), salvo que estes practicando deporte de alto rendimiento. Si eres fiel a este regimen veras los resultados pronto, pero no antes de dos semanas. Cuentame como te va estare atento a tus dudas, y dispuesto a colaborarte.
hola, tengo 14 años. mido 1,65 y peso 67 kg. nose cómo adelgazar, hago una hora de ejercicio cada dos dias y los sabados voy a la montaña. que puedo hacer para adelgazar?? no estoy obesa pero me preocupa mi imagen y me gustaria tener un afigura mejor.
por favor dadme ideas!
Hola a todos y todas.
Si bien es cierto que se requiere un poco de ejercicio SIEMPRE (procura algo que te guste mucho, y siempre calienta antes de empezar), ya que esto nos hace fuertes para resistir el dia a dia y evitar lesiones. Para bajar de peso, hay una dieta EFECTIVA, consiste en cancelar todas las fuentes de grasa y las carnes, te quedas SOLAMENTE con la leche deslactosada. Lo demas… verduras, frutas, hierbas, leguminosas, etc. es mas económico alimentarse (40% del costo comun), prepara jugos en agua con poca azucar. A mi me ha funcionado, fue un experimento, baje de 72 a 65kg, no lo necesitaba, pero es excelente. Ayudas, bueno el te verde a granel (hojas) es bueno en la mañana y en la tarde pues te da energia (no abuses solo pones 1 cucharada por un mug sino te enfermas del estomago). Si puedes conseguir QUINUA esto reemplaza las carnes y es excelente la preparas 1 medida de semilla y 3 de agua, coccion a fuego medio tapado y en 25minutos esta lista, lo puedes cosumir directamente con leche, agregando a los huevos revueltos, a la sopa, ensalada, a los jugos. Todo esto lo usan inclusive para curar cancer, asi que evaluen lo bueno que es. Prueben un mes y veran los resultados, eso si no anden picando helados, dulces, postres, eso no es saludable. Exitos amigos y amigas.
OS DARÉ MI TRUCO, Y PERDÍ MUCHOS KILOS SIN RECUPERARLOS. LAS DIETAS SON UNA PÉRDIDA DE TIEMPO,PASAS HAMBRE Y VUELVES A RECUPERAR PESO. LO IDEAL ES MEJORAR TUS HABITOS ALIMENTICIOS, NADIE NECESITA COMER BOLLERÍA Y CHOCOLATE CADA DIA, NI BEBER ALCOHOL. NORMALMENTE COMO BIEN CASI TODAS LAS COMIDAS DE LA SEMANA Y ME DEJO DOS LIBRE, PORQUE A TODOS NOS GUSTA SALIR Y COMER GUARRO ALGÚN DIA. LOS DEMÁS, POR EJEMPLO. DESAYUNO: LECHE, TOSTADA CON ACEITE Y KIWI. MEDIODIA : PASTA O ARROZ O LEGUMBRES Y ENSALADA CON CARNE O PESCADO. POSTRE FRUTA Y DE NOCHE CENA LIGERA. MUCHO DEPORTE, CAMINAR MIN 5HORAS A LA SEMANA, IR DE EXCURSIÓN, BAILAR, NADAR. EN TOTAL MIN 1 HORA DIARIA DE EJERCICIO.
SEGURO QUE BAJARAS PESO. LOLA
mirad, me gustaria saber cuantas calorias quemo comiendome una manzana. es decir, si me como una manzana que son unas 50 calorías, cuantas calorías quema mi cuerpo?
aunque, si alguien tiene la lista de los alimentos con las calorias y las que necesita quemar para digerir el elimento, me gustaria que me la enviaseis por emile, ya que estoy haciendo un trabajo para mi documentación anual de fin de carrera.
os dejo mi correo: crisherrero5@hotmail.com
me hariais un gran favor. lo que sea que me respondais, hacedlo por favor, a mi correo:)
muchas gracias a todos.
MI PROBLEMA ESQUE ADELGASO MUY RAPIDO EN INVIERNO,PERO EN VERANO SIEMPRE SUBO DE PESO Y RETENGO LIQUIDOS POR MAS QUE CUIDE MI ALIMENTACION A QUE SE DEBERA??
ADELGAZE 15 KG EN 1 MES¡¡¡ yo adelgaze 15 kg en un mes haciendo lo siguiente..
desayuno: cafe con leche (o solo) con tostadas con mantequilla y fruta.
Media Mañana: Fruta de temporada
Almuerzo: Un bol de ensalada de primero (ensalada de atun, de jamon y queso, de cangrejo etc ect) y de segundo alimentos muy ligeros, pescado, revueltos, pasta con mantekilla (Nada de salsa) y de postre FRUTA
Merienda: Fruta de temporada, A ser posible comer mucha piña
Cena, ensalada de tomate con cebolla, verduras hervidas.
una vez en semana como carne (Generalmente los domingos) algun potaje de verduras entre semana tampooco viene mal, eliminar refrescos y zumos hechos con leche, mucha agua, y caminar hora y media o 2 horas diarias, despues de un mes tu estomago se acostumbra y es fabuloso¡¡¡¡ jejeje
no me gusta pero la mejor quemagresas es la dieta
podria ser verdad como no.
gente: lo que yo propongo es tener una dieta variada.vegetales, carnes sin grasas, frutas y 4 veces por semana carbohidratos como por ejemplo fideos, tartas etc.
comer una o dos rodajas de pan lactal por dia tomar 8 vasos de agua y mucho pero mucho ejercicio(abdominales, aerobics, taebo, danza, natacion, etc)
yo baje 5 kilos en muy poco tieempo enserio funciona
hola soy de edad chica y soy bastante gorda y pues me acomplejo mucho y quisiera bajar tan siquiera para estar bien de salud pero tengo mucho sobrepeso y necesito bajar 3 kilos por semana por 10 semanas como le hago?
Hola, tengo 22 años y peso 70 kg 🙁 mido 1,75cm.. quiero bajar de peso y reducir mi abdomen y piernas. alguna dieta sencilla? tengo todo el optimismo de realizarla, porfavor ayudenme
hola tengo 20 años y mido 1.62 y peso 55kilos yo sé que no estoy "gorda" pero me gustaría bajar unos 3 kilos para sentirme realmente comoda con mi cuerpo, poder usar bikini, poleras ajustadas y cosas así , pero debido a mi bajo peso se me dificulta mucho adelgazar, que puedo hacer?
Hola Soy francisco yo pesaba 127 kl me comía una piña no madura en ayuna despues Lo normal de todo los día 5 meses despues peso 94 y sigo perdiendo
hola
Para mi fue espectacular encontrar este programa ya que después de todo lo que mi esposo gasto en tantas cosas para bajar de peso.Que los zapatos que adelgazan,que las pastillas,un medico y otro,una dieta y otra que no le funcionaron.
Encontrar este plan que mi esposo lo esta siguiendo paso a paso y lo mejor en pocas semanas hemos visto resultados.
Si les sirve les dejo el enlace:
http://guideclics.com/bajardepeso/
Hola que tal, yo he probado esta tecnica de las calorias negativas y si me ha dado resultado, es mas he adquirido el buen habito de comer mas verde, claro todo junto con mis enzimas digestivas!.
Soy Obeso
Mi problema es que sigo encontrando mas cosas como esta y me lastiman, tengo 18 años, mido 1,71m peso 46kg y me veo realmente mal y fea… Aparentemente tengo anorexia, o eso es lo que dice la gente de mi, empecé buscando una dieta para bajar 3 kg cuando tenia 56 hace 3 meses y hoy, mi meta es 40 kg..
Y no se si me voy a ver linda, tal vez necesite seguir bajando, como ahora.
Yo, personalmente, les recomiendo que no hagan dietas, coman sano. Yo antes era una gordita feliz, y ahora no disfruto de la comida, y a veces la vomito, porque me hace sentir culpable haber comido.. por ejemplo: pizza..
tengan cuidado chicas!
entre aca porque una amiga mia me comento lo de las calorias negativas y me queria informar.. me duele que asi sea mi vida :'(
hola la verdad boy a cumplir 15 años y tengo un serio problema de sobre peso tengo 15 kilos de mas pero al hacer ejercicio las piernas y los huesos me duelen grazias a un accidente que tube de pequeña que puedo aser