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5 zumos detox para adelgazar después de Fiestas

12 de enero de 2016

5 recetas de zumos desintoxicantes para después de celebraciones

Después de los excesos de grasas y comilonas de estos días de fiestas… llega el momento de deshacernos de esos kilos de más. Además, estos 5 zumos detox para los excesos nos sirven también para limpiar nuestro cuerpo después de cualquier fin de semana o si nos sentimos hinchados. 5 recetas de zumos detox para adelgazar paso a paso: 

5 recetas de zumos detox para adelgazar - Agua de berenjena para adelgazar
Receta de Agua de Berenjena de Fitken para adelgazar

Lo primero y más importante es comer bien y seguir una dieta equilibrada. Estos zumos son un complemento para ayudar a nuestro cuerpo a limpiarse y a expulsar todas esas grasas que hemos acumulado en un momento determinado.

1. Infusión digestiva y desintoxicante, con té rojo (base en muchas dietas y especialmente en la dieta macrobiótica) y lo ideal es tomarla después de cada comida para que nos ayude a digerir mejor.

Recetas de infusión digestiva paso a paso

2.  Jugo desintoxicante, rico en fibra y recomendado principalmente por las mañanas en ayudas o a media mañana para sentirnos saciados. Facilita el tránsito y su contenido de apio y pepino lo hacen especialmente aliado a la dieta.

Receta de jugo desintoxicante

3. Zumo detox a base de piña y frutas riquísimas en agua y nutrientes que favorecen las digestiones y facilitan la expulsión de grasas. La piña es ideal cuando queremos perder peso ya que contiene mucha agua y nos ayuda a orinar y así expulsar más grasas que hemos ido acumulando.

4. Agua de pepino para adelgazar ¡más fácil es imposible! Es cómodo de preparar, facilísimo y está bueno de sabor para ir preparando y tomando a lo largo del día. Este zumo es ideal para la retención de líquidos ya que el pepino favorece la movilidad de nuestro organismo y así expulsamos.

Recetas de agua de pepino para adelgazar

5. Jugo acelerador del metabolismo y quemagrasa es ideal para tomar estos días ya que contiene canela (acelerador natural del metabolismo) y también jengibre además de mucho agua y manzana, ideal cuando hacemos dieta porque tiene muchos nutrientes y es diurética.

Receta de jugo acelerador del metabolismo y quemagrasa

Estos son algunos de los que han compartido en Cookpad autores en casa, se pueden seguir paso a paso y compartir para todos aquellos que estas semanas buscamos ponernos de nuevo en nuestro peso después de fiestas.

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5 recetas y consejos para adelgazar cenando bien

22 de septiembre de 2015

5 recetas y consejos para adelgazar cenando bien

5 recetas y consejos para adelgazar cenando bien
Receta de Cuqui: Pechugas de pollo al limón

Cuando estamos a dieta las cenas son el momento que más miedo nos da y donde dudamos sobre las calorías y la quema de las mismas. ¿Qué cenar cuando estamos a dieta? Se puede hacer dieta, querer adelgazar y no pasar hambre.

Consejos para las cenas cuando estamos a dieta: 

  • Hora de la cena: No más tarde de las 20:00 de la noche, sino no llegamos a hacer la digestión completa antes de tumbarnos. 
  • Lo ideal es cenar para quedarnos saciados pero no llenos y pesados. 
  • Es fundamental una cena equilibrada, donde se incluyan proteínas (tipo pescado) e hidratos de carbono a través de las frutas, verduras y cereales) 
Recetas de cenas para adelgazar:
1. Cremas – La calabaza y calabacín pueden ser aliados en la dieta. Crema de calabaza ligera preparada con puerro. 
2. Caldos lights, de pollo o de verduras para incluir líquidos, hidratarnos y comer verdura. Consomé de verdura fácil y rápido puede ser una solución comida y light. 
3. Brócoli y verduras ricas en fibra… Acompañados de una vinagreta ¡¡sabroso y cómodo de preparar!! Receta de brócoli en vinagreta de hortalizas
4. Si quieres incluir el pescado una vez o dos por semana… La merluza al papillote light puede ser tu mejor aliado, con limón y sin apenas aceite ¡rica, sabrosa y de dieta! 
5. Y si lo que te apetece es una carne saludable y completa ¡no dudes! Por ejemplo con unas pechugas de pollo a taquitos en salsa de naranja 
¿Haces dieta? ¡¡No pases hambre!! Puedes comer de todo, cuidarte y adelgazar. 
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Acupuntura para adelgazar

4 de septiembre de 2015

La acupuntura para perder peso: ¿Perder peso de forma natural?

Acupuntura para adelgazar

Durante los últimos meses han sido muchas las revistas, famosas y personajes del día a día que se han referido al la acupuntura como método saludable para adelgazar. Pero… ¿Qué es realmente la acupuntura para adelgazar? 

1. La acupuntura para perder peso se relaciona con la dietoterapia energética como método para adelgazar por ser una dieta personalizada y controlar los niveles de ansiedad.
2. La acupuntura es progresiva y se pierde peso poco a poco y de manera gradual para no tener efecto rebote.
3. Se usa la acupuntura para reducir la retención de líquidos.
4. Sirve para controlar la ansiedad y apetito
5. Desincha y tonifica abdominal, brazos, piernas…

Hay 3 etapas en la terapia de adelgazamiento a través de la acupuntura: 

  • La primera etapa dura un mes y medio – 5 o 6 semanas. Sirve para desintoxicar y limpiar cuerpo. 
  • Segunda etapa dura otras 6 semanas no superando una sesión por semana y sirve para establecer hábitos. 
  • Tercera etapa donde las sesiones de acupuntura se reducen notablemente cada 2 semanas y se puede alargar durante todo el tiempo que creamos necesario para llegar al objetivo. 

Muchos métodos combinan también la homeopatía. Pero ante cualquier situación debemos tener en cuenta que cualquier método de adelgazamiento debe contemplar:

  • Una dieta equilibrada
  • Hacer ejercicio
  • Hidratarse mucho. 
Uno de los principales beneficios de la acupuntura para adelgazar es que al ser un método de medicina alternativa no utiliza fármacos para la quema de grasa. 
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Vinagre de manzana para adelgazar

4 de agosto de 2015

Uso del vinagre de manzana para perder peso y reducir grasa corporal

Receta de limonada hecha en casa de Meritxell

El vinagre de manzana se utiliza en muchas dietas a la hora de aliñar e incluirlo porque acelera el metabolismo y nos ayuda a perder peso. Además, es un aliado perfecto para quemar grasa y reducir el apetito.

El zumo con vinagre de manzana lleva 1 o 2 cucharadas de vinagre, el zumo de naranja o limón o cualquier fruta, agua y un toque de canela o miel (al gusto).

Beneficios y consejos de la bebida de vinagre de manzana para adelgazar: 

  1. El vinagre de manzana tiene vitaminas, minerales y fibra
  2. Tomar un vaso de agua con el vinagre, limón y canela 15 minutos antes de cada comida
  3. Tomar 2 o 3 vasos al día, uno antes de cada una de las principales comidas. 
  4. Para la sensación de hinchazón después de una «comilona» es ideal
  5. El vinagre de manzana ayuda a la digestión
  6. Beber un vaso de esta bebida de vinagre de sidra o manzana ayuda a limpiar la sangre, por lo que se reducirán los índices de colesterol.
  7. Es un antioxidante, contiene vitamina E
  8. Además contiene potasio, hierro, calcio y magnesio
Lo habitual es perder en torno a los 2 kilos las primeras semanas pero siempre que se coma y siga una dieta equilibrada y este zumo sea únicamente un complemento al trabajo de adelgazar. 
Es importante enjuagarse la boca después de tomar la infusión o bebida pero nunca cepillando los dientes justo después ya que por el ácido del vinagre éste puede dañar el esmalte de nuestros dientes. 
Al principio el sabor, el ácido y amargo puede resultar algo desagradable pero con el tiempo nos acostumbramos al sabor y no lo pasa a formar parte de una rutina. 
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Adelgazar en verano se puede ¡7 consejos para perder peso en verano!

10 de julio de 2015

Perder peso en verano puede ser aún más fácil: Consejos para adelgazar

Receta de smoothie light de arándanos de Cuqui
Receta de smoothie light de arándanos de Cuqui
Con el calor, cambio de hábitos y que alargamos los días un poco más… parece que hacer dieta para bajar de peso resulte más complicado pero, en realidad, adelgazar en verano puede ser todavía más fácil. 
Compartimos 7 consejos o hábitos que te ayudarán a adelgazar en verano: 
1. Si el cuerpo te pide agua y sudas más… bebé más agua o bebidas para recuperar sales minerales. Beber más agua ayudará a nuestro cuerpo a deshacerse de toxinas. ¡La sed nos puede ayudar a adelgazar! 
2. ¡Aprovecha todas las ideas de ensaladas! Y deja a un lado la clásica ensalada de verano o ensalada de patata y toma ensalada de tomate, ensalada murciana o mojete… Estará fría, te saciará y con el atún en lata y las vitaminas del tomate, tu cuerpo se sentirá bien. 
3. Aprovecha la falta de apetito por el calor para comer más ligero. ¿Cómo? Desayuna antes, aún no habrá salido el sol y te apetecerá comer algo más… así tienes más día para quemarlo. Para la merienda… batidos de frutas y para cenar, ensaladas, pechugas a la plancha y cosas que te hagan estar poco tiempo en la cocina, sino sudarás, te cansarás y no tendrás ganas de comer. 
4. Para merendar usa ideas con frutas de verano como los batidos de sandía o los sorbetes sin azúcar. Son refrescantes, contienen mucha agua, nos hidratan, sacian y aportan vitaminas riquísimas en estos días. 
5. Mantén tu actividad deportiva modificando la hora. Hacer deporte a primera hora del día nos abre el apetito, nos invita a un buen desayuno y así podemos hacer el resto del día con el calor… el resto de comidas más lights. 
6. Falso mito ¡La cerveza no quita la sed! Qué no te engañen… La hora del aperitivo puede ser peligrosa pero puedes sustituir un tercio de cerveza por una copa de vino blanco bien frío. 
7. Si las salidas de amigos, cenas, comidas, aperitivos y días eternos en torno a la mesa resultan una barrera para la dieta… dale la bienvenida a los clásicos de este mes como… 
Qué no te asuste el veraneo, las ideas y quedadas de amigos, el picoteo fuera de casa y la vida y rutina vacacional. ¡Se puede estar en la playa tumbado y perder peso! Solo tienes que aprovechar las oportunidades y seguir estos consejos: 
  1. Productos de temporada de verano: Sandía, mejillones, almejas, pepino, tomate… 
  2. Calor, falta de apetito… 
  3. Duerme bien, pon el ventilador o el aire… ¡dormir mal engorda! 
  4. Acelera tu metabolismo ¿Cómo? Incluye té verde en tu día a día en verano: frío o caliente ¡pero inclúyelo!
  5. Anda y actívate… ¡pasea por la playa, nada en el mar o piscina, sal a pasear a última hora de la tarde…! El tiempo libre disfrútalo con los tuyos también haciendo actividad física. 
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5 costumbres que nos ayudan a adelgazar

27 de mayo de 2015

5 ideas, consejos o trucos para adelgazar sin esfuerzos

Siempre hablamos de los hábitos, de que los humanos somos animales de costumbres, de que nos gusta una cosa o la otra, de las manías… pero ¿cuándo pensamos en adelgazar en qué pensamos? En todo lo que no podemos comer, todo lo que tenemos que hacer y el esfuerzo que nos va a suponer. 
Ahora no, lee esto y practícalo. Cada una de las 8 razones para adelgazar sin fuerza de voluntad y sin esfuerzo tiene un argumento. 
1. Dormir bien. Muchas veces y es sabido por mucho el dicho de… «dormir poco engorda» Esto se debe a la secreción de leptina que fabricamos cuando dormimos. Cuando dormimos poco aumentamos los niveles de la hormona del apetito, la grelina y por tanto, comemos más. Además, una regla básica: A más horas despierto, más posibilidad y alcance de comida. Leer más en nutrición sobre dormir poco aumenta el riesgo de engordar
2. Apagar la luz. Puede parecer un bulo, un mito o incluso una vulgaridad pero, es cierto. Nuestro cuerpo no deja de ser un reloj, y nuestro metabolismo se regular por ese reloj circadiano. Si alentaremos los ciclos de luz y oscuridad durante la noche alteramos el metabolismo. Así, no hay que dormir con luces encendidas y una de las causas del sobrepeso en personas con trabajos nocturnos es la alteración del sueño y exposición al sol durante «su noche». 
3. Comer proteínas. Aunque se han criticado mil y una «dietas milagro» por el uso y abuso de las proteínas… las dietas ricas en proteínas, se ha demostrado en diferentes estudios científicos que hacen que las personas sean más delgadas. En la Universidad de Copenhague demostraron que una dieta alta en proteínas y con un índice glucémico bajo era ideal para saciarse sin engordar. 
4. Relajarse. El estrés, ritmo de vida y ansiedad han ido directamente relacionados con el aumento de personas obesas en el mundo y esto se debe a la relación causa – efecto del estrés con la ansiedad y por tanto, el consumo de alimentos con alto índice calórico que hacen aumentar de peso. el yoga, pilates o ejercicios de relajación pueden ayudar a adelgazar. 
5. Lugares fríos vs lugares por encima de 18ºC. ¿Sorprendente? Poner la calefacción y tener una temperatura ambiental por encima de los 18ºC hace que nuestro cuerpo sea más propenso a engordar. Han sido las universidades de Turín y College London las que han plasmado esta realidad y es simplemente por el consumo de grasa marrón o grasa blanca de nuestro cuerpo al superar los 18ºC de temperatura. 
Además de esto… y siempre llevando una dieta equilibrada, comiendo verduras, frutas, carnes blancas y alguna roja e incorporando legumbres y pescados en nuestra dieta nos vamos a sentir bien y vamos a notar que los kilos que nos sobran desaparecen. Y siempre, hidratándonos bien cada día. 
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5 desayunos para adelgazar rápido y disfrutar desde primera hora

27 de marzo de 2015

5 desayunos para adelgazar y romper la rutina de no desayunar 

Ya lo decía el refrán cuando aconsejaba… «desayunar como un rey» para llevar un día perfecto; pero si a eso le añades el objetivo de adelgazar… ¡Aquí tienes la solución! 5 desayunos perfectos para adelgazar rápido en 1 semana.

1. Desayunar cereales. ¡Siempre hay que tomar cereales! Nos dan energía, reconfortan, sacian y además están buenos. La clave: cuanto más grande sea el cereal MEJOR. Los corn flakes por ejemplo, serían perfectos.

2. Salvado de avena con el café, la leche o el zumo… pero comer salvado de avena a primera hora de la mañana asegura NO tener hambre en toda la mañana, regular la flora intestinal y además si le añades un poco de canela ¡¡la bomba para adelgazar!!

3. Cuánto más desayunes, más adelgazas ¿Curioso? ¡Realidad! Así es, tal cual. ¿Por qué? Muy sencillo… cuando amaneces y empiezas el día tu organismo necesita arrancar por lo que lo ideal, según estudios publicados en la revista Obesidad, es desayunar unas 600-700 calorías, es decir, añadir tostadas, huevos, bacon si es necesario, leche, yogur… La eficiencia de tu metabolismo es mucho mayor a primera hora; por lo que incluir lácteos, hidratos de carbono y proteínas asegura energía, fibra y fuerza para tener calorías donde quemar todo el día.

4. Proteína en el desayuno: éxito asegurado. Huevos revueltos, huevo a la plancha, tortilla— son efectos para aguantar todo el día, no tener hambre y comer menos a partir de media mañana cuando nuestro metabolismo empezará a ir más lento y por tanto la quema de grasa será menor. Lee más sobre desayunar huevos para adelgazar.

5. Crema de cacahuete para adelgazar. ¡¡No es la primera vez que lo escuchamos y es real!! Tomar 2 cucharadas de crema de cacahuete o mantequilla de cacahuete en el desayuno es sinónimo de 190 calorías y con una tostada de esto estarás saciada toda la mañana, es fácil, está rico y es cómodo. ¿Algo más?

¡¡Prueba!! Un desayuno de estos cada día de la semana y compruébalo tu misma… dedicándole un poco de tiempo a tu desayuno cada día tienes asegurada la pérdida de peso.

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Dieta de la sopa: adelgaza 5 kilos fácil

10 de febrero de 2015

Sopa quemagrasa: Dieta para adelgazar

Tanto ha sido el auge de los batidos y zumos detox, sopas para adelgazar y métodos milagrosos para perder kilos de manera sencilla y rápida que no podíamos obviar la dieta de la sopa quemagrasa. La sopa quemagrasa más famosa es la que recomienda la Clínica Mayo.

Con la dieta de la sopa quemagrasa o sopa para adelgazar o sopa desintoxicante, nombres con los que se conoce este famoso caldo, se adelgaza entre 3 y 6 kilos en 1 semana. 

Ingredientes de la sopa desintoxicante: 

  • Tomates (sin piel)
  • Cebolla
  • Pimiento verde
  • Apio
  • Repollo o col
  • Pimientas 
  • Sal
Nota: Nada de aceite, especias y verduras más grasas. 
Para preparar la sopa quemagrasa únicamente lavamos, pelamos y hervimos durante media hora las verduras añadiéndole el toque de pimienta y de sal que nos guste. 
Consejos para hacer la dieta de la sopa: 
  • La dieta dura 7 días, no se recomienda alargar más la dieta. 
  • Todos los días hay que tomar, al menos una vez al día, la sopa con los ingredientes indicados anteriormente. 
  • ¿Qué hay que añadir cada día? Además de la sopa
    • Día 1 de la dieta de la sopa únicamente se toman frutas, tés o café sin azúcar ni edulcorantes y sopas
    • Día 2 de la dieta de la sopa  Incluir otras verduras al vapor para la comida como pueden ser las acelgas, espinacas… verduras verdes y siempre cocidas al vapor para mantener sus propiedades. No se incluyen las verduras que van en baya: guisantes, judías… 
    • Día 3 de la dieta de la sopa. Igual que el día anterior. 
    • Día 4 de la dieta de la sopa.  Leche desnatada y siempre que se tenga hambre, tomar un plátano o un vaso de leche desnatada. 
    • Día 5 de la dieta de la sopa. Se incluye la carne de ternera (no más de 250 gramos en todo el día). Se puede tomar ternera o pollo sin piel o pescado asado. 
    • Día 6 de la dieta de la sopa. Sopa desintoxicante + 3 filetes de carne + verdura de hoja grande. 
    • Día 7 de la dieta de la sopa. Llegó el momento de añadir el arroz y empezar a comer de manera natural. Se puede comer tanta verdura como nos pida nuestro apetito, el arroz integral y frutas tanto enteras como en zumos. 
  • Beber entre 6 y 8 vasos de agua diarios
  • Nada de azúcar
Contraindicaciones de la dieta de la sopa o sopa desintoxicante:
Algunos médicos y expertos en nutrición recomiendan obviar todo este tipo de «métodos milagro para adelgazar» por tratarse de explosiones al cuerpo que lo único que hacen es alterar el metabolismo y luego tienen, según ellos, un efecto rebote y unas consecuencias en la salud. 
Los médico de diferentes universidades de ciencias de la salud califican esta dieta de la sopa quemagrasa como una dieta desequilibrada, hipocalórica y con muchas contras para la salud. Lo que se pierde principalmente es agua, masa muscular, glucógeno y casi nada de grasa corporal. 
Es una dieta que apenas tiene proteínas y como mucho en un día se consumen 1080 calorías, lo que supone un déficit muy importante de calorías necesarias para el funcionamiento de nuestro . Así no se recomienda por los expertos porque altera niveles de glucosa, grasa e hidratación del cuerpo. 
Efectos que podemos sentir cuando hacemos la dieta de la sopa quemagrasa:  cansancio, fatigas, mareos y si no estamos bien anímicamente podemos sentirnos muy decaídos. 
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Dieta de los 13 días

27 de enero de 2015

Perder peso en 13 días: Adelgazar y no recuperarlo

¿Adelgazar entre 6 y 10 kilos en 13 días? Si, se puede. El método de adelgazar de los 13 días causó furor al final del año pasado y sigue siendo una de las dietas más populares entre las personas que quieren quitarse kilos de encima.

Muchos dices que es una manera sencilla de perder alrededor de 10 kilos en 2 semanas pero… ¿Cómo se hace la dieta de los 13 días? Lo recomendado es seguir la dieta 13 días y después de estas dos semanas, un cuerpo pierde en torno a los 6 kilos, siempre dependiendo del metabolismo de cada uno.

Características de la dieta de los 13 días:

  • Es una dieta hipocalórica
  • No se consumen más de 700 kilocalorías a lo largo del día
  • Es una dieta baja en hidratos de carbono
  • No se debe cortar la dieta y el método tampoco debe alargarse en el tiempo
  • Se hacen 3 comidas al día: Desayuno, comida y cena
  • Hay lácteos, infusiones, carnes, proteínas… 
  • Se pueden tomar tantas infusiones como se desee a lo largo del día. Es ilimitado.
  • No hay que pasar hambre: las raciones son ilimitadas 

Ejemplo de menú para seguir la dieta de los 13 días: 

Día 1 en la Dieta de los 13 días:

  • Desayunar una infusión (té, manzanilla, poleo… al gusto de cada uno) sin azúcar, solo educulcorante y una tostada. 
  • A la hora de comer pollo a la plancha o 150 gramos de carne y fruta – Sin límite. 
  • Para cenar: Ensalada verde y jamón cocido

Día 2 en la Dieta de los 13 días:

  • Desayuno igual
  • Comida: Zanahoria con queso gruyere y un huevo duro o 2 huevos duros con una ensalada de guisantes y tomates, ilimitado. 
  • Cena: Ensalada de frutas y yogur desnatado o 0% materia grasa 

Día 3 en la Dieta de los 13 día:

  • Desayuno: Infusión y tostada
  • Comida: 150 gramos Pechuga de pollo a la plancha con una ensalada de tomates con orégano y un poco de sal. 
  • Cenar: 150 gramos de carne roja magra a la plancha y lechuga o espinacas
Día 4 en Dieta de los 13 días:
  • Desayuno: Café solo (sin leche) o infusión que más nos guste con una tostada de pan integral
  • Comida: Ensalada de apio, tomate y espárrago y de postre 1 naranja
  • Cena: Sopa light o espinacas hervidas con compota de manzana
Día 5 en la Dieta de los 13 días:
  • Desayuno: Café con leche desnatada y un yogur 0% de manzana 
  • Comida: Pechugas de pollo a la plancha con un tomate con orégano, aceite y sal. 
  • Cena: Ensalada de endivias y tortilla a la francesa con una infusión de postre

Se pueden combinar los alimentos tomando huevos duros por la mañana – carne a la plancha por la noche, pechuga de pollo por la mañana – carne magra por la noche, huevos por la mañana – jamón dulce por la noche… Se trata de ir combinando pero se pueden incluir todos los alimentos que deseemos de vegetales, carnes, pescados y hortalizas.

Recomendaciones en la dieta de los 12 días: 

  • Cualquier dieta, y esta no iba a ser de otra manera, requiere actividad física para su buen resultado
  • Los alimentos no deben aderezarse, condimentarse o añadir salsas
  • Cualquier dieta requiere hidratación, en la dieta de los 13 días hay que beber mínimo 2 litros al día
  • Excluidos de la dieta los dulces, chocolates, chucherías… 
  • No usar vinagre y si se usa, que sea vinagre de manzana
  • Si se aderezan las ensaladas o cocina con aceite, tener en cuenta que el máximo diario son 2 cucharadas de aceite de oliva. 
  • Las tortillas de dos huevo debe ser: 2 claras y una yema

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Dieta de la alfombra roja

19 de enero de 2015

Dieta desintoxicante de la alfombra roja

Dieta de la alfombra roja
Foto de Vogue
¿Qué es la dieta de la alfombra roja y como se hace? En los últimos meses se ha puesto de moda hablar de esta dieta pero… ¿sabemos realmente qué es? No deja de ser una dieta detox, pero la diferencia es que se ha hecho famosa por las actrices y personalidades de Hollywood; de ahí su nombre. 
El objetivo de esta dieta es adelgazar rápidamente para una celebración y la fórmula la han encontrado alimentándose haciendo un «detox» 100% para adelgazar rápidamente varios kilos, conseguir un cuerpo 10 y además quitar esas «mollitas» que quizá no gusten con un vestido de gala o una blusa elegante… 
¿Que alimentos se suprimen o no están permitidos en la dieta de la alfombra roja? 
  • Alimentos con gluten, especialmente los cereales
  • Ningún tipo de lácteos
  • Carnes y pescados
  • Alcohol
  • Azúcares y sucedáneos
  • Café o caféina – evidentemente ninguna bebida gaseosa
  • Marisco
  • Determinados frutos secos: los más grasos
  • Algunas verduras como: patatas, tomates, pimientos, berenjenas… conocidas técnicamente como las solanáceas. 
En que se basa esta dieta: La dieta de la alfombra roja trata de bajar de peso evitando el rebote y brindándole al cuerpo los nutrientes y minerales a través de las frutas y verduras, básicamente y siempre a través de mucho líquido. ¿Cómo?
  1. Preparando batidos con frutas y verduras, por ejemplo, batido de espinacas con piña y té verde.
  2. Dietas que duran 5 o 6 días
  3. Se acompaña la dieta con carne blanca (pechuga de pollo o pavo), un yogur al día (desnatado) y pan integral o productos integrales, evidentemente, hasta primera hora de la tarde, donde estamos activo. 
  4. Recetas desintoxicantes como: Ensalada detox y Batido detox verde

No es una única dieta esta, se entiende por dieta de la alfombra roja la decena (o más) de métodos de adelgazamiento rápido y desintoxicante que usan las estrellas de la tv y cine. 

Algunas de las dietas más famosas para desintoxicarme, además de esta genérica durante 5 o 6 días son la dieta Hamptons de Fred Pescatore para perder más de 1 kilo por semana basada en pescado con Omega -3 y vegetales; otra de las dietas detox que crearon furor en hollywood fue la dieta de the Zone basada en las proporciones de 40% hidratos de carbono, 30% de proteínas y 30% de grasas y comer mínimo 5 veces al día. O la famosa dieta de los zumos detox que popularizó portadas y titulares de todas las revistas de moda. 
Además de trucos como el de Jennifer Aniston de tomar un como de limón recién exprimido a primera hora del día para darle al cuerpo vitamina C y además ayudarle a expulsar las toxinas. La técnica de Madonna de hace 20 minutos al día de yoga o el truco de Charlize Teron de comer 6 veces al día para no tener hambre y caer en la tentación de picar entre horas. 
Estas son algunas de las más conocidas, a lo largo de este año iremos contando más que surjan y se popularicen, esperamos las llevéis con cautela y siempre teniendo en cuenta que hay que leer los métodos y que el cuerpo no tolera la pérdida de determinados nutrientes si alargamos en el tiempo pudiendo provocar dolencias y efectos secundarios. 
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