Cómo ahorrar cocinando con vitrocerámica e inducción 

Las placas de inducción y de vitrocerámica son la fuente de calor más popular entre los españoles, como ya revelamos en el Estudio Cookpad-SIMA sobre el presente y futuro de las cocinas españolas. Como apunta la encuesta llevada a cabo para este informe, más del 60% de los españoles emplea como principal fuente de calor... Leer más →

Día Mundial del Agua: una reflexión sobre este ingrediente básico de la cocina

Cada 22 de marzo, desde 1993, se celebra el Día Mundial del Agua, que este año tiene como lema “Aguas subterráneas: hacer visible lo invisible”, y pretende subrayar el valor de estas fuentes de agua dulce líquida, que son mayoría en el mundo, son un recurso finito y son la base fundamental de los regadíos... Leer más →

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