Refrescante y perfecta: Avena para perder peso
El salvado de avena se utiliza de distintas formas para adelgazar. Hace ya algunos años un médico español creaba una dieta corta y sana para perder peso con la avena como pilar fundamental del método de adelgazamiento. Esta dieta se realiza en 5 días y se basa en consumir salvado de avena, copos de avena fresca… Así se consigue brindar al organismo con todas las propiedades beneficiosas de la avena y a su vez perder peso y conseguir eliminar aquellos kilogramos de más.
Pero… Diferentes estudios han demostrado que el agua de avena es uno de los mejores aliados a la hora de hacer dieta, perder peso y eliminar todas las toxinas que nuestro cuerpo va generando y almacenando. El agua de avena es una fuente importantísima de proteínas, vitaminas y minerales además de oligoelementos. Es perfecta para todos aquellos que hacen deporte y necesitan saciar y recuperar tras la actividad física.
La avena puede consumirse de muchas formas, pero… una de las menos conocidas y quizá menos utilizadas a la hora de perder peso es usándola con agua y creando bebidas refrescantes y nutritivas además de diuréticas. Podemos preparar agua de avena de distintas formas y en distintos momentos del día:
Avena en ayunas para adelgazar: El agua de avena en ayunas nos ayuda a perder peso, ya que nos saciará para casi toda la mañana y nos dará la energía y fibra necesaria para empezar el día. Lo ideal es preparar agua de avena del siguiente modo. Lo ideal es tomar 1 vaso de agua de avena en ayunas durante 1 mes seguido.
Ingredientes para agua de avena: 1 taza de avena, 1 ramita de canela, 3 litros de agua y un par de cucharadas de sacarina o sustituto del azúcar. Elaboración agua de avena: Ponemos un poco de agua en el vaso de la batidora o licuadora con la avena, lo trituramos todo y echamos el resto de agua, la canela y… la sacarina. Dejamos enfría y ya tendremos lista el agua de avena. Si no nos gusta que queden trocitos es tan sencillo como colar el agua de avena una vez tenemos la mezcla bien hecha.
Beber agua de avena: Tomar agua de avena durante la mañana o por la tarde nos ayudará a no picar entre horas y así conseguiremos adelgazar unos kilogramos. La avena lleva mucha fibra, lo que supone una larga y difícil digestión además de una inflamación de estómago que suprime y reduce el apetito.
Y, si complementamos el consumo de agua de avena con la siguiente dieta podemos perder unos 4kg en 1 semanas – 5 días:
Día 1. Dieta avena:
- Desayuno: Agua de avena o leche desnatada y 3 fresas
- Comida: 1 vaso de leche de avena como bebida. Ensalada con tomate, espárragos, lechuga, brócoli… aliñada con un poquito de aceite de oliva y un pellizco de sal. A la hora del postre elegimos entre naranja o manzana.
- Merienda: 1 pieza de fruta o 1 té.
- Cena: 1 vaso de agua de avena o leche desnatada. Zanahorias preparadas limpias con aceite y sal; y, de postre una manzana asada con canela y queso fresco.
Día 2. Dieta avena:
- Desayuno: Leche desnatada o agua de avena. 1 plátano o 1 manzana y un té o café sin azúcar.
- Comida: Ensalada con lechuga, brócoli y tomate aliñada con aceite y sal. De postre 1 manzana asada con una cucharada de yogurt.
- Merienda: 1 pieza de fruta o 1 té.
- Cena: 1 vaso de agua de avena o leche desnatada. Ensalada con espárragos (tanto blancos como verdes) y aliñada igual. De postre preparamos una manzana asada o compota de manzana con yogurt desnatado.
- Desayuno: Agua de avena o leche desnatada y 6 fresas cortadas a trozos
- Almuerzo 1 café, té o pieza de fruta.
- Comida: 1 vaso de leche de avena como bebida. Ensalada con tomate, espárragos, lechuga (Sin aliño).
- Merienda: 1 pieza de fruta o 1 taza de té.
- Cena: 1 vaso de agua de avena o leche desnatada. Ensalada de espinacas con un poco de aceite y sal. De postre una manzana con un poco de queso fresco y 10-12 nueces (según tamaño)
- Desayuno: Agua de avena o leche desnatada. Ensalada de fruta con 1 plátano pequeño o medio plátano y media docena de frescas con 1 café o té.
- Comida: 1 vaso de leche de avena como bebida. Ensalada con judías verdes y cebolla. Y, de postre 1 docena de avellanas y 1 manzana.
- Merienda: 1 caldo de verduras, 1 pieza de fruta o 1 té.
- Cena: 1 vaso de agua de avena o leche desnatada. Ensalada de espinacas con guisantes y de postre una manzana troceada con queso fresco o yogurt desnatado.
- Desayuno: Agua de avena o leche desnatada, fresas y 1 naranja
- Almuerzo: Fresas o caldo de verdura
- Comida: 1 vaso de leche de avena como bebida. Ensalada de guisantes, brócoli y lechuga; y de postre 1 manzana.
- Merienda: 1 pieza de fruta o 1 té.
- Cena: 1 vaso de agua de avena o leche desnatada. Ensalada de puerros, lechuga y aceite de oliva con un pellizco de sal. De postre preparamos un festín para el último día: Comporta de manzana con nueces y yogurt.
Gracias por esta magnifica receta .he perdido 5 kilos en tansolo un mes
Mi duda es que si la avena y la canela la pongo a hervir con una poca de agua y luego la licúo … Me la puedo tomar sin azúcar o tiene que ser a fuerza con azúcar
Hola Anónimo,
Aquí te dejamos un artículo sobre perder peso durante la lactancia http://perder-peso.euroresidentes.com/2013/05/como-perder-peso-durante-la-lactancia.html. Es interesante tomar frutos secos durante la época de la lactancia y la avena es recomendable aunque lo es aún más la almendra. Sobre como tomar la avena, lo ideal es poner avena en grano y tomar mucha agua.
Disfruta mucho de esta etapa que es única. ¡Esperamos que nos vayas contando como te va! Saludos y, ¡¡Enhorabuena por tu bebé!!
María
Equipo Euroresidentes
Hola yo estoy dando pecho podré tomar el agua de avena para adelgasar?? Y encaso de poder hacerlo después de poner a hervir la canela con la avena c licua todo o se toma la pura agüita??? Porfavor díganme m urge saverlo por su atención gracias!!!! Saludos 😉
Hola Salo,
Normalmente se utilizan 2 cucharadas soperas para preparar el agua de avena ya que así conseguimos que la leche desnatada o el agua con la que se prepare contenga riqueza en minerales y fibra. Y, en cuanto al queso, nunca debemos abusar de los lácteos cuándo queremos adelgazar, un par de trozos o tres y, si es descremado, mejor.
Y, en respuesta a anónimo, si se puede dejar preparada en el frigo e ir sirviéndose, no es necesario preparar agua de avena en cada momento.
Saludos,
María
Equipo Euroresidentes
Hola Araceli,
La avena se compra en lugares dónde vendan cereales y semillas, también en dietistas o secciones de supermercado que dispongan de stands específicos. No hay una marca en concreto, simplemente avena.
Lo ideal es preparar la avena en agua caliente o leche caliente pero siempre haciendo que la avena quede blanda para luego tomarla o bien picarla y colarla y conseguir una bebida perfecta. Al gusto de cada uno.
Espero haber resuelto vuestras dudas. Saludos,
María
Equipo Euroresidentes
Alguien puede de sirme de cual avena es o se pude de cualquiera
De cualquier avena una en especial
Todo se calienta luego se licua y listo o como me explicas x fa
Hola!! Tengo duda cn la avena no c podria dejar la avena sin cocinar
Hola se puede hacer el preparado para varios días y mantenerlo en heladeras o hay que hacerlo todos los días
quisiera saber cuando dicen tomar agua de avena de que cantidad estan hablando y respecto al queso que cantidad se debe consumir en la noches
Hola yo escuche una receta en la radio, y en la noche antes de acostarme, pongo dos tazas de avena en 2 litros de agua a temperatura ambiente, le agrego una o dos cucharadas de canela en polvo se remoja toda la noche y parte del dia, y despues la cuelo y saco como tres litros de agua, y a 8 onzas, q viene siendo medio litro, le agrego 1 sobrecito de zucar equal o splenda, y todas las mañanas, antes de comer cualkier cosa, tomo un litro de agua de avena, y en la tarde tomo otro medio litro, y en la noche antes de acostarme medio litro mas, y has de cuenta q tomas agua de horchata, asi me sabe a mi, en realidad yo la tomo pk soy diabetica, y escuche q ayuda a mantener los niveles de azucar y tambien escuche q es muy buena para bajar el colesterol, mi esposo la toma para el colesterol, y bueno creo q de paso me esta ayudando con las libras de mas, suerte y espero y esto ayude, Bendiciones para todos.
Hola Ana,
Sí, lo ideal es preparar la avena en caliente… así se hará blanda y, cuándo esté a la temperatura que más nos guste.. entonces la tomamos. Saludos,
María
Cuando dices "enfria" es porque La avena se hierbe? O se deja remojando en agua caliente?? Gracias
Hola Anónimo. Sí, lo ideal es prepararlo en caliente para que la avena se reblandezca y también para conseguir que el sustituto del azúcar se diluya (sino resultará muy complicado) y que la canela se integre en la disolución. Saludos,
María
Equipo Euroresidentes
El avena, ccanela y sustituto de azucat se muelen y se usa agua caliente? O primero se cocen? Gracias Eli
Hola Araceli,
En cuanto a tus preguntas te comento que lo ideal es poner la canela en rama, como la venden entera y, como se hará blanda luego será necesario colarlo pero no hay que licuarlo. Espero que disfrutes con el agua de avena. Saludos,
María
Equipo Euroresidentes
tengo dos preguntas, cuando dices una ramita te refieres a un pedazo, o al rollito completo de como se vende la canela entera, y también preguntarte si la canela se luqua junto con el avena, o simplemente se le adhiere junto con el resto del agua
me encanta su blog1!!! creen que estas dietas sirvan para personas con sindrome metabolico como yo? no es que coma las grandes cantidades pero lo que como lo acumulo muy rapido y es dificil y lento perder peso 🙁