Canapés navideños: Ideas creativas para impresionar a tus invitados en estas fiestas

Se acerca la Navidad y con ella la búsqueda de nuevas combinaciones. sabores y presentaciones para sorprender a nuestra familia y amigos en las cenas y comidas festivas.

Los recetas de canapés navideños nos hacen innovar y deleitarnos los paladares desde el arranque de la cena o la comida, es por ello, que hoy vamos a hacer un especial de 8 canapés navideños muy creativos para brillar más que nunca como anfitrión este año:

Los blinis. La receta de la masa de blinis requiere un poquito de paciencia pero el resultado es delicioso y 100% casero. Un canapé que hemos importado de la cocina rusa y que ha venido para quedarse! Innovación y creatividad en cada creación. [recetas de blinis]

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Blinis rusos – Receta de Sandra M

Si pensamos en cucharitas, son una manera muy especial de preparar los aperitivos y canapés navideños. Además, muy cómodo para servir y hacer los entrantes.

Si se utiliza la masa de tartaletas en forma de cucharita, y es todo comestible, es una opción muy cómoda también para la reducción de fregaza. Y, si utilizamos las cucharas de canapés, es genial para que no empapen si hacemos macerados o aliños. Estas cucharitas de gamba y mango estilo asiático, ¡encantan!

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Cucharitas de gamba y mango estilo asiático de Silvana
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Cucharitas de melocotón y atún – Receta de Alfonso

A la hora de hacer canapés navideños, las ideas de bombones salados son un éxito también entre nuestros invitados. Es cómodo de servir, vistoso y muy elegante.

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Bombones salados de salmón y de jamón – Receta de mamaquecomemoshoy

Las trufas de queso o trufas saladas también son una alternativa para hacer bocaditos salados a la hora de los canapés.

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Trufas de queso – Receta de El Cofitnero

El pan de pita puede ser una alternativa diferente, innovadora y muy jugosa para tus bases en los canapés navideños de este año. En esta receta, queda una combinación genial con las gambas y el aguacate.

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Mini pan de pita con hummus de aguacate – Receta de IVJ89

Si pensamos en bases innovadoras para servir los canapés, el pan de gamba es un crujiente muy sabroso, económico y versátil que nos permite innovar y sorprender en los canapés navideños. En este ejemplo se utiliza como base para servir la ensaladilla y ¡es genial!

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Ensaladilla sobre barcas de pan de gambas – Receta de Jose Villalta

Preparar cestitas usando los moldes de hornear las magdalenas también nos da muchas posibilidades. Podemos hacer bases con masas de hojaldre, quebrada, filo… o bien usar, como en este caso, patata ¡Ideal!

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Cestas de patata huevos codorniz y salchichón ibérico – Receta @dressingfood

Si quieres, puedes ver más ideas de canapés navideños y aperitivos de navidad en Cookpad ¡Puedes también usar el buscador con los ingredientes que quieras cocinar!

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