Diferentes Monas de Pascua que se preparan en Semana Santa en ciudades de España La Mona de Pascua data su origen y tradición en el siglo XVIII donde los padrinos elaboraban o "diseñaban" las monas para sus ahijados, quienes, hasta los 12 años (que se confirmaban) recibían tantos huevos de chocolate como años tuviesen. Con... Leer más →
Las espinacas son uno de los ingredientes estrella de la cesta de invierno, y aunque se pueden consumir casi durante todo el año. Esta es la época perfecta para conseguirlas en el mercado con un sabor y precio inmejorables. Algunos datos curiosos sobre esta verdura de hoja verde: Consumida en crudo tiene grandes cantidades de... Leer más →
Cocina sabroso y gasta menos La cocina es una actividad esencial en la vida diaria, pero a veces puede ser costosa. Con un poco de organización y ojo, puedes cocinar sabroso y ahorrar dinero al mismo tiempo. Desde Cookpad, te presentamos algunos consejos para ahorrar en la cocina: Cocina casero, sácale el máximo partido a... Leer más →
Solo este mes de Febrero sorteamos una freidora Ninja de doble capacidad que se convertirá en la estrella de tu cocina. ¡Tienes hasta el 27 de febrero para participar! Aquí te contamos brevemente cómo participar en el sorteo y optar a conseguirla! 1 - Ser suscriptor de Cookpad Premium. Para canjear este bono se requiere... Leer más →
San Valentín es una ocasión especial para demostrar a tu pareja cuánto la quieres. Muchas parejas optan por salir a cenar en un restaurante, pero este año, tal y como están los precios de todo, muchas personas están optando por cenas románticas en casa. Aquí hay algunas ideas para hacer de tu cena de San... Leer más →
Raro es quien no ha oído hablar de este nuevo mejor amigo para muchos, que parece que ha venido para quedarse. Y no solo eso, sino que ha mandado a freír espárragos (nunca mejor dicho) a las freidoras convencionales de toda la vida. Es tal el furor que está causando la freidora de aire, que... Leer más →
Los productores de hortalizas, verduras y otros alimentos se esfuerzan continuamente por encontrar nuevas variedades de alimentos, sin dejar de proteger algunos que ofrecen matices únicos y especiales en la cocina. Y la Navidad es una ocasión estupenda para probar algunas de estas delicias de la tierra, preparando platos inolvidables y llenos de sabor. Hoy... Leer más →
¡A nadie le amarga un dulce! Y como nos encantan los postres, vamos a repasar algunos de los pasteles más ricos, fáciles, populares… Y perfectos para aprovechar productos de temporada o para preparar los menús de las fiestas. Todas estas tartas tienen trucos simples para conseguir la textura o el aspecto que las caracteriza… ¡Ya... Leer más →
La próxima semana rendiremos homenaje a la dieta mediterránea, la columna vertebral de nuestra alimentación y también de la cultura gastronómica europea. Esta dieta combina productos vegetales (frutas, verduras, legumbres, frutos secos), carnes y pescados, pan y otros cereales, y aceite de oliva como grasa principal, y también representa una forma de vida ligada a... Leer más →
En esta semana en la que conmemoramos el encuentro entre América y Europa, los pueblos originarios, la cultura indígena y la herencia cultural construida durante siglos, queremos celebrar el patrimonio gastronómico poniendo en valor recetas y platos muy comunes en nuestras mesas que no existirían si los alimentos de uno y otro continente no se... Leer más →
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