Tras una comida copiosa uno de los postres que mejor sienta sos los sorbetes. ¿Y saben por qué? Pues porque a diferencia de los helados, los sorbetes no contienen ingredientes grasos o yemas de huevo. Así que por lo general son más ligeros y saludables.
Los ingredientes principales de los sorbetes son las frutas, regadas con vino, cava, licores, orujos, etc (la mayoría digestivos). Aquí podeís encontrar Recetas de sorbetes. Entre los mismos:
- Sorbetes de frutas. Ideales para el verano refrescantes (Sorbete de limón, sorbete de sandía)
- Sorbetes con frutas tropicales y exóticas (Sorbete de Curuba)
- Sorbetes de invierno ( Sorbete de orujo)
- Sorbetes sofisticados (Sorbete de cava y fresas, Sorbete de chocolate, café y dátiles frescos)
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