Preparar un picnic fácil y disfrutar de un día al aire libre con recetas caseras
Durante estos días de vacaciones o estos fines de semana que buscamos una escapada al aire libre y pasar rato con los nuestros, el picnic es ideal y además es una manera de comer bien y no gastar un dineral en cada una de las salidas que hacemos. Hoy queremos compartir 7 recetas para preparar un picnic:
- Un clásico cuando hablamos de recetas de picnic o de recetas para llevar a casa de algún amigo, día de playa o excursión es…. la tortilla de patata ¡¡no puede faltar y lo sabéis!! ¿Vosotros sois de hacer la tortilla de patata con cebolla o sin cebolla? ¡Todos tenemos una versión propia!
- ¿Pollo con tomate o magro con tomate? jejejeje aquí también tenemos gustos para todos y hay quien hace una salsa de tomate deliciosa a fuego lento el día anterior que con el magro o con el pollo…. son una delicia, se toma frío y con buena barra de pan casera.
- ¡El pisto manchego! Qué no falte el pisto, salazón y fuet. Clásicos de hoy y de siempre a la hora de preparar una comida de campo y playa.
- Pollo empanado ¡un clásico para que los niños coman genial, que se puede poner en bocata o hacer en plato y que frío está aún más rico!
- Croquetas de bacalao ¡si os apetecen podéis hacerlas de bacalao que también quedan riquísimas y así no hay tanta carne y hay algo de pescado sobre la mesa!!
- Ahora que están en su mejor momento… ¡¡podéis preparar un snack saludable para el picnic que son los humus!! en este caso os proponemos un humus de alcachofa que dejará a todos sin aliento.
- Y no podemos hablar de recetas de picnic sin alguna ensalada y si estamos en primavera pues… ¡¡vamos a darle a una ensalada con mucho mucho color!! Esta versión de ensalada de pollo con frambuesa y manzana te va a gustar ¡puedes aliñar en el momento y así estará muy muy fresca!!
Y siempre puedes incluir en las ideas de recetas para llevar a un picnic un clásico tabulé, ¡¡con verduras de temporada!! O siempre podrás preparar una buena escalivada y llevar a un lado un paquete de migas de bacalao y a la hora de servir… ¡haces un plato de 10! Y, como no podemos irnos de picnic sin pensar en postre, un brownie de chocolate puede ser la opción perfecta para tener un postre de 10 vayas donde vayas.
En Cookpad no solo compartimos recetas y Cooksnaps, sino que compartimos ratitos de cocina, experiencias preparando o disfrutando esas recetas y, es por eso, que la Comunidad es tan especial. ¡Todas las recetas, por más que sean «las de siempre» son especiales, tienen nuestros trucos, toques y experiencias y por eso, merecen ser compartidas en la mayor comunidad de cocineros caseros del mundo! Disfruta más de la cocina compartiéndola.
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30/03/2021 a las 11:12
¡¡Qué bueno todo para un día al aire libre con los niños!! me encanta 🙂
30/03/2021 a las 14:06
Todas tuyas!!! ya nos contarás como te quedan y qué es lo que más te gusta!!! Un abrazo
31/03/2021 a las 17:39
Yo me iría a Murcia ya mismo!! Pero como no puede ser, al menos iremos con los guisos ,en la cocina!!!
07/04/2021 a las 11:23
jejejejejejej cuenta cuenta toooooooodo lo rico que preparaste!!! Nos toca viajar de cocina en cocina este año 🙂
01/04/2021 a las 04:33
Me parece genial 👍👍👍👍
07/04/2021 a las 11:24
Es un plan genial ahora que al aire libre ya no hace tanto frío y así podemos hacer de «esto» algo chulo, rico y difente!!! A por estos ratitos en torno al mantel del picnic 🙂
02/04/2021 a las 16:04
Qué buena mesa de picnic 🧺!!
07/04/2021 a las 11:25
Graciasssss!!! Begoña, qué habéis preparado vosotros estos días??? 🙂 ¡¡Espero que hayas disfrutado un montón!!