Las recetas de tartas de manzana sin secretos, cómodas y para seguir paso a paso.
Una de las más populares en la gastronomía internacional es la tarta tatín, por excelencia, los franceses la hicieron única, famosa y muy muy especial para cualquier momento. Con su canela, ese caramelo propio de la manzana que la arropa y esa textura única del volteado que convierten cada bocado en una maravilla.
Pero, dentro de las recetas de tarta de manzana, hoy queremos compartir 5 recetas de tartas de manzana que quizá no has probado y, que siguiendo estas recetas paso a paso no te parecerá nada complicado y te apetecerá prepararlas.
1. Si buscamos iniciarnos en el mundo de la tarta de manzana, ¡¡la tarta de manzana en hojaldre es tu receta!! Esta tarta de manzana y hojaldre está preparada con natillas (potax) para hacerla aún más sencilla que con crema pastelera.
Truco: Para que las tartas de manzana queden brillantes, se puede usar mermelada de albaricoque, melocotón o cualquier otra de tonos amarillentos o claros. Cuando la enfríamos, ésta queda totalmente adherida a la manzana y lucirá deliciosa.
2. ¡¡Otra para iniciación y deliciosa opción para este tipo de tartas!! Si no te gustan las cremas, no te apetece hacer natillas o simplemente buscas otra idea para hacer la Tarta de manzana en hojaldre sin nada más ¡¡tu receta es esta tarta de manzana super fácil!! Preparada con solo 5 ingredientes y lista en 30 minutos.
Truco: Poner mantequilla a cucharaditas por encima de la manzana hace que la manzana empape todo el sabor de la mantequilla y pasa al hojaldre con todo el gusto de la fruta que va tirando su azúcar y queda más jugoso y nada seca la masa de hojaldre.
3. ¿En bizcocho y esponjosa? ¡¡También!! Hay cientos de recetas de bizcochos de manzana pero este es especialmente rico, es el bizcocho de manzana y queso mascarpone ¡¡la cremosa en cada bocado está asegurada!!
4. Si eres de las que usa el robot para todo, la tarta de manzana súper fácil en thermomix queda súper súper jugosa, rica y es facilísima de preparar. ¡¡3 personas ya la prepararon y mandaron sus Cooksnaps, puedes ver como les quedó en la propia receta!!
5. Y si hablamos de clásicas, sería la tarta de manzana con crema pastelera, aquí en España. Y una receta que te quedará perfecta y que ya muchos han probado y 5 han mandado también su Cooksnaps contando como les quedó, es esta tarta de manzana y crema pastelera sobre masa quebrada o masa brisa que queda de vicio.
Truco: Ideal para que la masa quebrada no se queme pero quede firme, meterla 5 minutos mientras el horno precalienta, así coge algo de calor y bases queda perfecta tras todo el tiempo de horneado.
Y compartir que en Cookpad puedes encontrar miles de recetas de tartas de manzana compartidas por personas como tu que disfrutan de esos ratitos de cocina, a los que puedes comentar y mandarles el Cooksnap si preparas su receta o bien, puedes unirte a ellos y formar parte de la Comunidad también con tus recetas. Cookpad: «Make Every Day Cooking Fun»
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