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Ser celíaco o sensible al gluten: ¿intolerancia o alergia?

Qué es ser celíaco, cuáles son los síntomas, cómo se diagnostica y pan sin gluten Cada día es más frecuente encontrarse a personas que afirman que el pan no les sienta bien, y muchas veces se confunde ese síntoma con… Seguir leyendo →

Si nunca hiciste la Coca de San Juan ¡aquí las mejores recetas paso a paso!

Todo lo que necesitas para preparar la Coca de San Juan ¿cómo la quieres? ¡La compartimos!  Llega el verano y con él, la tan ansiada Noche de San Juan. El solsticio de verano nos regala la noche más larga y… Seguir leyendo →

Dieta para la fertilidad: Cómo alimentarte para concebir

¿Cómo tienes que alimentarte si estás pensando en quedarte embaraza? Si estás pensando tener un hijo y encima a eso le añades que eres madre primeriza, las dudas te inundan! Cosa que es totalmente normal, pero también hay que decir… Seguir leyendo →

¡A cocinar con cerveza! Recetas con cerveza paso a paso

Recetas con cerveza en carnes, pescados, panes… ¡así sabe mejor! Además del clásico de los clásicos en cuanto a recetas con cerveza que es el pollo a la cerveza ¿Qué otras recetas conoces que se preparen con cerveza? ¡Muchas elaboraciones… Seguir leyendo →

La Eurocopa también se juega en la cocina

A por todas con la Roja desde tu cocina!! Sea cual sea tu plan para estos días previos al arranque de verano, la Eurocopa es siempre un motivo perfecto para disfrutar de tapas, aperitivos y picoteos mientras ves el fútbol… Seguir leyendo →

Juntos en la cocina podemos hacer mucho ¡Por #unmundomejor!

Hoy terminamos la 2º Misión en #PorUnMundoMejor y empezamos 3º, ¿te apuntas? Desde que hace años empezábamos a estudiar y preocuparnos aún más por el calentamiento global y por todo lo que «le hacíamos» al planeta de manera inconsciente, decidimos… Seguir leyendo →

Recetas con plátano maduro ¡Los plátanos maduros no se tiran!

¡¡Recetas para aprovechar los plátanos que están maduros y no tirarlos!! Como dirían mis abuelas y supongo que en muchas casas… «¡En esta casa no se tira nada!» y tan así sigue la importancia de no tirar comida y optimizar… Seguir leyendo →

¿Qué comemos hoy? Cada mañana la receta del día en tu Cookpad

Disfruta de la cocina con este juego que arrancamos el próximo martes: Plan de cocina para mañana ¿Cómo funciona el juego de qué comemos hoy? Es muy sencillo, solo tienes que dejarte llevar y disfrutar para recibir en tu bandeja… Seguir leyendo →

6 postres con queso y sin horno ¡postres fríos!

6 recetas de postres fríos con queso para inaugurar el verano Con el arranque del verano y la subida de temperatura de la semana pasada, somos muchos los que nos hemos ido a buscar postres fríos como tartas de queso… Seguir leyendo →

Recetas sin gluten para celebrar el Día Nacional del Celíaco

Celebramos el Día Nacional del Celíaco con recetas sin gluten Durante los últimos años se ha comprobado que la dieta sin gluten ofrece muchos beneficios para la salud por una reducción significativa de las inflamaciones que produce el gluten. Al… Seguir leyendo →

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