24 de marzo de 2014

¿Qué es la Dieta Cambridge? Como perder peso con este método


Profundizar y conocer más sobre las dietas con sus pros y sus contras nos ayuda a diario

En los últimos meses la dieta Cambridge o método Cambridge ha superado todos los récords habidos y por haber en materia de dietas y sistemas milagrosos de pérdida de peso. Pues bien, hoy queremos conocer más de esta dieta para adelgazar y saber cómo se hace, porque se pierde tanto peso y si tiene algo de malo para la salud.

¿Qué es la dieta Cambridge?

El plan de pérdida de peso Cambridge es un método con más de 30 años en el mundo, creada en los años 70 por el Doctor Alan Howard hoy es una de las preferidas por muchos famosos que publican a los cuatro vientos sus claves para adelgazar rápido.

  • La Dieta Cambridge se basa en 6 etapas que deben respetarse estrictamente
  • Cambrigde es un método de pérdida de peso rápido
  • Cada fase del método Cambridge valora entre 440 y 1500 Kcla al día, ¡¡no más!!
  • Y, a diferencia de otras dietas… hay que alimentarse con los productos exclusivo de la Dieta Cambridge. 

Quizá este último punto es el que más os haya llamado la atención… productos propios y exclusivos de la dieta Cambridge, así es. De las 6 fases de la dieta, 2 de ellas exigen una alimentación rigurosa con los productos de la tienda Cambridge.

Quizá todo esto nos recuerde a otra dieta famosa que a día de hoy se ha comentado por muchos expertos y criticado seriamente. Así, la dieta Dukan se caracterizaba por la cantidad de proteínas y, en este caso son las calorías lo que marcan el ritmo de cada una de las etapas.

Etapas de la dieta Cambridge:

  • Fase 1 del método Cambridge.  Para muchos la fase más dura de la dieta. Durante este tiempo únicamente podremos consumir calorías por valor de entre 415 y 615 diarias dónde lo habitual en una mujer ronda los 1800-2000 y en un hombre unas 2500 aproximadamente. En esta primera etapa únicamente podrán consumirse 4 productos de la marca Cambridge. 
  • Fase 2 método Cambridge (800 kcal aprox.). En esta fase lo que hacemos es combinar las proteínas naturales con 3 de los productos de la marca. Es más llevadera esta fase y lo que hacemos es seguir generando cetosis en nuestro organismo y así perdemos peso rápidamente. 
  • Fase 3. ¡¡Llegamos a las 1000 calorías diarias!! Cada vez nos acercamos un poco más a las calorías diarias recomendadas. Reducimos en una unidad los productos de la marca Cambridge, siendo en esta fase 2 productos más la inclusión de leche y vegetales nos calóricos. 
  • Fase 4. Seguimos con dos productos de la tienda y, los combinamos con frutos secos e hidratos de carbono en el desayuno o a primera hora de la mañana para que nuestro cuerpo con el movimiento y actividad diaria queme todas las calorías o gran parte de las calorías ingeridas. 
  • Fase 5. Aquí ya elevamos el consumo de calorías en 500, siendo 1500 el consumo diario en esta fase. Ya comeremos únicamente 1 producto de la tienda de la Dieta Cambridge y podemos incluir alguna barriga o snack a la hora de almorzar. 
  • Fase 6 del método Cambridge. Última fase del método dónde la base está en evitar el rebote y recuperar todos los kilogramos que hemos perdido. Así, aquí ya podemos ir comiendo y seguir una dieta equilibrada. 

¿Qué alimentos están prohibidos y cuáles permitidos en la dieta Cambridge?

Dado que este método cuenta con productos propios… la orientación de la dieta va en torno a los productos de la tienda de dieta Cambridge. En estos productos lo que tenemos son: completos de fibra, grasas, hidratos de carbono… necesarios para cada día y que ayuden a nuestro cuerpo a asimilar la bajada tan brusca en ingesta de calorías.

Además, entre los productos de la dieta Cambridge encontramos: sobres de fibra (ya que la necesitamos como regulador de niveles de nuestro organismo), sopas de sobre, papilla, barritas, batidos de frutas y unos sobres de polvos que le dan sabor al agua.

Pros y contras de la dieta Cambridge:

En los beneficios del método Cambridge destacan:

  • La rápida pérdida de peso, ya que se baja drásticamente la ingesta de calorías y se nota muy rápido los efectos de adelgazamiento. 
  • Al incluir los sobres y productos de la dieta en ningún momento tienes faltas nutricionales, ya que la fibra, hidratos, proteínas… se consumen con los sobres, polvos y productos de la tienda de la Dieta Cambridge. 
  • Y, a diferencia de otras dietas milagrosas… Siempre hay un asesor contigo para guiarte en la pérdida de peso. 

Y, ¿cómo perjudica la dieta Cambridge a nuestra salud?

  • Molestias generales en nuestro cuerpo por la bajada drástica de calorías diarias. 
  • Mal aliento por el cambio de alimentación, así como la boca seca. 
  • Cansancio por la falta de calorías. 
  • Mareos, nauseas o estreñimiento son 3 de las principales contraindicaciones de esta dieta, ya que al tener falta de ingesta de hidratos de carbono y fibra nuestro sistema se descompensa. 
Las contraindicaciones van de más a menos a medida que se avanza en la dieta, ya que cada vez incluimos más alimentos y vamos dejando a un lado productos del método para conseguir una dieta equilibrada. 
¿Tiene resultados la dieta Cambridge?
La respuesta es sí. Es un método para perder peso que nos permite perder entre 3 y 4 tallas de ropa y con el que podemos llegar a perder la mitad de nuestro peso. Los especialistas de esta dieta recomiendan estar asesorados y siempre llevar un plan de actividades y ejercicios ya que es una pérdida muy brusca. 
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18 de marzo de 2014

Los productos light también engordan


¿Sabes realmente qué es un producto light?

Un producto light es aquel al que se le ha reducido al menos un 30% del contenido de uno o más nutrientes, en comparación con el producto de referencia. Es decir, una mayonesa light puede llamarse así si se le ha reducido alguno de sus nutrientes al menos un 30% respecto a una mayonesa normal. Por tanto, un producto light no es un producto bajo en calorías en todos los casos y mucho menos un producto sin calorías. En algunos casos puede tratarse de un alimento con menos calorías que el original pero aún así ser muy calórico, y en otros casos puede tener menos grasas o menos azúcares pero más calorías, por lo que siempre se debe consultar el etiquetado del alimento.

A los productos light normalmente se les reduce el contenido original de grasas o de azúcares y así se suele conseguir reducir las kilocalorías totales. Sin embargo, que un producto sea light no significa que sea adecuado para incluirlo en una dieta de adelgazamiento ni que sea una opción mejor, y mucho menos, que pueda consumirse sin límites. Este es el gran error que induce este tipo de alimentos. Los alimentos light tienen menor contenido en alguno de sus nutrientes que los alimento de referencia, pero eso no quiere decir que no engorden. Lo que cuenta es la dieta en su conjunto, la dieta global, pero consumir todos los productos light no es suficiente para perder peso. Para adelgazar, incluso consumiendo productos light, se debe controlar la cantidad consumida y el tipo de alimento.

Los productos light no son, en ningún caso, adelgazantes, ya que los alimentos no tienen la capacidad de eliminar depósitos de grasa de nuestro cuerpo ni de provocar una pérdida de peso. En cualquier caso, si son productos light con pocas calorías pueden ayudar a que el balance energético sea negativo y así perder peso comiendo una cantidad mayor de alimento, pero esto no quiere decir que se pueda comer de forma ilimitada.

Para elegir un alimento u otro no debemos fijarnos en que sea light, ni tampoco únicamente en el contenido calórico, sino en  las características globales del producto (grasas, proteínas, hidratos de carbono) para consumir tanto las calorías necesarias como todo lo demás en las cantidades adecuadas.

Se debe tener precaución ya que incluso los alimentos «ligeros» pueden seguir siendo muy calóricos o contener demasiadas grasas o azúcares, por lo que deberían consumirse de forma limitada y ocasional.

Es importante esta aclaración, ya que muchas veces por comprar productos light se piensa que se puede consumir más cantidad, y esto es un error que puede significar que al final el plan de adelgazamiento no funcione, aunque todo lo demás se haga de forma adecuada. En conclusión, no se deben comprar productos light sólo por ser «ligeros», sino por sus características globales. En muchos casos no es necesario sustituir el producto original por su versión light, y por ello las dietas de adelgazamiento diseñadas por dietistas-nutricionistas no abusan de ellos y sólo los recomiendan en casos especiales.


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18 de marzo de 2014

Resultados de la obesidad infantil en la vida adulta


Según un artículo publicado en efitnessnow.com, un nuevo informe publicado la semana pasada determinó que las tasas de obesidad en los EEUU continúan creciendo tanto en el caso de adultos como en el de los niños.

El informe, realizado por el Centro oncológico M.D. Anderson de la Universidad de Texas, se basó en la observación de los datos médicos de 841 personas que vivían con un cáncer de páncreas y su comparación con los datos médicos de 754 personas sanas.

Los resultados del informe sugieren que, a medida que los precios de los alimentos continúan subiendo, especialmente los de los alimentos nutritivos, es más difícil para las familias seguir una dieta nutritiva y equilibrada. La economía, que según el informe es una fuente que contribuye al estrés, la depresión y la ansiedad, podría dar lugar unas tasas de obesidad aun mayores a medida que continúe aumentando el numero de parados y gente sin seguro.

Aunque gran parte del informe se centra en que la generación del baby-boom es obesa y que probablemente afecte al sistema sanitario (que ya tiene problemas), el verdadero problema son las tasas de sobrepeso y obesidad entre los niños de 10 a 17 años, que se han triplicado desde 1980.

Los investigadores han estado pronosticando la “tormenta perfecta” que ha alimentado la epidemia de grasa a la que se enfrentan los niños estadounidenses hoy en día. Según el Dr. Frank Chaloupka, profesor de la Universidad de Illinois, en Chicago: “Tenemos en nuestras escuelas y comunidades una tormenta perfecta que continuará alimentando la epidemia de obesidad infantil hasta que adoptemos políticas que mejoren la salud de nuestras comunidades y nuestros niños”.

Los niños con sobrepeso, generalmente, se convierten en adultos obesos; y los adultos obesos suelen acabar padeciendo diabetes, tensión arterial elevada y enfermedades coronarias, entre otras, con unos índices mucho más elevados que sus amigos delgados. El tratamiento de estas enfermedades crónicas es fatal para cualquier sistema sanitario.

Fuente: http://www.efitnessnow.com/news/2009/07/06/obese-kids-equals-doomed-health-care/

18 de marzo de 2014

Los alimentos dietéticos podrían aumentar el riesgo de obesidad


Según un artículo publicado esta semana en BBCNews, investigadores de la Universidad de Alberta afirman que los alimentos dietéticos para niños podrían llevarlos involuntariamente hacia la obesidad y a comer en exceso.

En pruebas realizadas con jóvenes roedores, los animales a los que se les dieron versiones bajas en calorías de alimentos, se vieron inducidos a comer en exceso en sus comidas habituales, estuviesen delgados o gordos.

Los investigadores, cuyo estudio se ha publicado en la revista Obesity, creen que las versiones bajas en calorías de alimentos que habitualmente tienen un alto contenido calórico trastornan la capacidad del cuerpo de utilizar el sentido del gusto para regular la ingesta de calorías.

Según el investigador principal, el Prof. David Pierce: «En función de lo que hemos observado, es mejor para los niños seguir unas dietas equilibradas y saludables, con suficientes calorías para sus actividades diarias, en lugar de tomar comidas o tentempiés bajos en calorías».

Sin embargo, en el caso de ratas adolescentes, un poco más mayores, el consumo de alimentos dietéticos no produjo los mismos efectos. Los investigadores creen que estos roedores no comieron en exceso porque, al contrario que los más jóvenes, ya disponían de una serie de claves relacionadas con el gusto que les permitieron evaluar correctamente los valores energéticos de los alimentos.

Según la investigación realizada por el Prof. Pierce y su equipo, el mejor modo de mantener a los niños sanos y en buena forma es por medio de una dieta equilibrada y de ejercicio. «Los alimentos dietéticos no son una buena idea para los jóvenes que todavía están en período de crecimiento», señala.

El Dr. Colin Waine, presidente del National Obesity Forum del Reino Unido, ha pedido precaución a la hora de extrapolar los resultados de los roedores a los humanos, aunque ha señalado que «es una teoría interesante, especialmente con la cantidad de alimentos bajos en calorías que existen actualmente».

Fuente: BBC News

12 de marzo de 2014

10 trucos para adelgazar sin hacer dieta


Trucos para perder peso de forma fácil, sin dietas y sin pasar hambre

10 trucos para adelgazar sin hacer dieta

Con estos 10 consejos conseguirás reducir peso de forma fácil:

  1. Toma mucha agua. Tomar agua es bueno para la salud, no aporta calorías y sin embargo llena el estómago y quita el hambre.
  2. Mastica chicle. Puede ayudar a aumentar tu metabolismo y a quemar kilocalorías. 
  3. Diluye los zumos. Si a un poco de zumo se le añade agua este saciará igual y sin embargo, aportará menos calorías.
  4. Aliña las ensaladas con aceite de oliva en lugar de salsas. El aceite de oliva es más saludable, pero se debe añadir en poca cantidad, ya que es muy calórico. Añadir el aceite de oliva con un pulverizador ayudará a repartir el aceite mejor y usar menos cantidad.
  5. Muévete. Subir por las escaleras, ir a comprar caminando, bajar una parada de autobús antes o en lugar de ver la televisión en el sofá salir a pasear son algunos ejemplos. 
  6. Conciénciate. Ser consciente de los esfuerzos que supone comer bien ayuda a seguir haciéndolo. Piensa que si comes bien durante todo el día pero después de cenar te comes un paquete de galletas todo el esfuerzo del día no habrá servido para nada. Convéncete de que puedes cumplir tu plan de alimentación.
  7. Elije alimentos con pocas calorías. Hay alimentos que aportan pocas calorías y sin embargo sacian bastante, como son las verduras y las frutas. Se podrá comer más cantidad pero consumiendo pocas calorías al elegir estos alimentos.
  8. En los alimentos que sea posible (filetes de carne o pescado, tortillas, pizza, verdura cocinada…) pon debajo una servilleta absorbente para eliminar parte del aceite utilizado para cocinarlo. 
  9. Utiliza formas de cocción sencillas como a la plancha, al vapor, al horno… que no requeiren de mucho aceite y no añadirán calorías a tus platos. Los fritos y los estofados, en cambio, harán tus platos más calóricos. 
  10. Apunta todo lo que comes en una libreta, así serás más consciente y podrás ver aquello que comes por antojo y todo lo que has comido de más. Este ejercicio simple puede ayudarte a controlar la alimentación y sobre todo, los picoteos.

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11 de marzo de 2014

El poder de algunos alimentos para ayudar a adelgazar


Adelgaza comiendo alimentos de calorías negativas

Los alimentos con calorías negativas son alimentos bajos en calorías y que hacen que el metabolismo trabaje más, por lo que al final hacen gastar más de lo que nos aportan. Comer estos alimentos se traduce en un consumo calórico nulo o negativo, y por ello la denominación de «alimentos con calorías negativas», que no se debe interpretar como alimentos que aportan calorías negativas o que no aportan calorías, sino como alimentos que generan un balance energético negativo. Estos alimentos son los que se consumen en la Dieta de las calorías negativas. Esta dieta de adelgazamiento se basa principalmente en el consumo de alimentos de origen vegetal, que al ser ricos en fibra consiguen que el cuerpo necesite trabajar más para digerirlos. Podrás perder hasta 5 kilos en 15 días, pero es una dieta poco equilibrada que puede causar déficits nutricionales y en la que pasarás hambre. Sin embargo, incluir estos alimentos con calorías negativas en una dieta equilibrada si que puede ser beneficioso y puede facilitar la pérdida de peso. 

Algunos alimentos con calorías negativas son:

  • Frutas como la fresa, la mora negra, la papaya, la naranja, el limón, el melón o la sandía.
  • Vegetales como la berenjena, el calabacín, la zanahoria, los espárragos, las espinacas, el apio, la lechuga, la rúcula, el repollo, el pimiento, la coliflor, el brócoli o el pepino. 

Introduciendo estos alimentos en una dieta sana se conseguirá perder peso de una forma saludable. Son alimentos que aportan saciedad sin apenas aportar calorías, por lo que son el alimento perfecto para conseguir perder peso sin pasar hambre. Además de aportar pocas calorías tienen el poder de ayudar a quemar más calorías de las que aportan.

Combina estos alimentos con una dieta sana y equilibrada y conseguirás perder peso fácil y sin perder salud.

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5 de marzo de 2014

Adelgaza rápido con el método Montignac


La dieta Montignac es una de las más famosas para perder kilos rápido

Adelgaza rápido con el método Montignac

La dieta Montignac está dirigida a personas que quieren adelgazar rápido y no recuperar el peso. La dieta permite permite bajar de peso y por tanto, también reduce los riesgos de sufrir insuficiencia cardíaca y diabetes. Esta dieta la diseño Montignac experimentando con su propio cuerpo cuando sufría sobrepeso. Montignac asegura en su libro que con esta dieta se puede perder peso siguiendo una vida sedentaria y comiendo en el trabajo la mayor parte de los días. El método Montignac cuenta con varios libros e incluso cuenta con restaurantes que siguen el método y tiendas con sus alimentos. Montignac denominá «Método» a su plan de adelgazamiento en lugar de «Dieta», ya que según él una dieta se basa en la restricción de la ingesta y contar calorías y este método no se basa en esto.

Este método no se basa en el recuento de calorías ni en restringir las cantidades de los alimentos, sino en diferenciarlos según su calidad. En la dieta Montignac se diferencian los alimentos según su contenido en carbohidratos y proteínas. La dieta Montignac se basa en el descenso del consumo de carbohidratos de alto índice glucémico y de las grasas saturadas junto con el consumo ilimitado de alimentos ricos en proteínas. La razón de limitar los alimentos con elevado índice glucémico es que dan lugar a un aumento de los niveles de insulina, estimulando la sensación de hambre y favoreciendo la acumulación de grasa, y ninguno de estos efectos interesa en una dieta para bajar peso.

El método Montignac está basado en la Dieta Mediterránea y en la dieta tradicional francesa. Con esta dieta se hacen tres comidas al día: desayuno, comida y cena. Si estas comidas se hacen bien no se debe pasar hambre entre horas según Montignac.

Fases de la dieta Montignac

  • Fase 1: se debe seguir de forma muy estricta para conseguir los objetivos deseados y los máximos beneficios. Durante esta fase sólo se pueden consumir los alimentos permitidos, y se debe realizar esta fase hasta alcanzar el peso deseado. El proceso de pérdida de peso suele ser rápido si se hace bien. Durante esta fase no se puede consumir azúcar, alcohol, pan ni patatas. Tampoco está recomendado beber agua durante las comidas. El consumo de frutas debe hacerse en ayunas, y no después de las comidas como postre.
  • Fase 2: es una fase de mantenimiento indefinido del peso corporal, para no recuperar el peso perdido y evitar el famoso efecto rebote. En esta fase se mantienen las pautas de la dieta Montignac, pero se permite el consumo ocasional de alimentos prohibidos, combinados siempre con alimentos ricos en fibra. No están permitidos en ningún caso los alimentos con índice glucémico mayor de 50. Si se hace algo mal en esta fase de la dieta se debe compensar a priori, y no después.

Alimentos permitidos
Estos alimentos puedes comerlos en la fase 1 y la fase 2 del Método Montignac:

  • Carne, mejor trozos sin grasa visible
  • Pescado y marisco. También salmón ahumado.
  • Huevos
  • Pasta integral
  • Arroz integral o arroz Basmati
  • Harina integral y pan integral (pan sólo en el desayuno)
  • Chocolate negro con más de 70% cacao
  • Verduras, la zanahoria mejor cruda
  • Frutas, siempre fuera de las comidas
  • Leche, a ser posible desnatada, yogur y queso
  • Garbanzos, lentejas, alubias, guisantes
  • Quinoa cocida
  • Germen de soja
  • Fructosa
  • Frutos secos

Las bebidas permitidas son el café descafeinado, las tisanas, las infusiones y el té.  Mejor no consumir bebidas con cafeína, y si se hace que sea en el desayuno.

Alimentos prohibidos

  • Azúcar
  • Pan blanco o harinas refinadas
  • Pasta blanca
  • Arroz blanco
  • Patata y maíz
  • Zahahoria cocida
  • Miel
  • Habas, calabaza, pasas, remolacha, navo
  • Melón
  • Cerveza entre comidas

No se pueden consumir tampoco las castañas, croquetas, hojaldres, refrescos con gas o bebidas alcohólicas.

Indicaciones del Método Montignac

  •  Esta dieta está altamente recomendada para personas con diabetes, siempre bajo supervisión médica. 
  • Si se tiene colesterol alto se debe restringir el consumo de grasas saturadas, presentes en carnes grasas, mantequilla… y sustituirlas por grasas insaturadas como el aceite de oliva.
  • No es necesario combinar la dieta con ejercicio físico.
  • Esta dieta no es válida para deportistas profesionales o semiprofesionales, ya que tienen necesidades mayores la población normal.

Limitaciones de la dieta
Esta dieta de adelgazamiento no es adecuada para niños en edad de desarrollo, ya que durante la etapa de crecimiento se tienen unas necesidades nutricionales específicas, distintas de las de los adultos.

Riesgos para la salud del método Montignac

  • Pérdida de peso demasiado rápida, lo que puede dar lugar a déficits nutricionales, tanto de vitaminas como de minerales. Además, al perder peso rápido es más fácil que luego se recupere. 
  • Esta dieta puede causar un aumento del ácido úrico (gota) y de los niveles de colesterol. 
  • Mal aliento. 
  • Puede ocasionar descalcificación ósea.
  • Como es una dieta hiperproteica puede desencadenar problemas renales.
  • Puede causar sensación de fatiga y mareo.

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26 de febrero de 2014

¿Qué es la famosa dieta flash?


¿Qué es la famosa dieta flash?

¿Qué es la dieta flash?
La dieta flash es una dieta de adelgazamiento proteica con la que han adelgazado más de 30 millones de personas en todo el mundo. Se trata de una dieta hiperproteica para perder kilos rápido, por lo que es ideal para personas que quieres perder muchos kilos en poco tiempo. Se puede conseguir perder de 10 a 30 kilos en tan sólo 3 ó 4 meses. Su autor es el Doctor Manuel Jiménez Ucero, licenciado por la facultad de Medicina de la Universidad de Barcelona, que incluso ha conseguido desbancar la famosa dieta Dukan.

La dieta flash se basa en la reducción de los carbohidratos y el aumento de las proteínas. Según el doctor, los hidratos de carbono son los causantes del aumento de peso, y con esta dieta se reeduca a la persona para que pierda peso, sin sufrir después el famoso efecto rebote al acabar la dieta. Además, aseguran que conseguirás todo esto sin pasar hambre, con una alimentación sana y equilibrada.

La dieta debe realizarse junto con el consumo de alimentos proteicos que se venden en tiendas especializadas, y que también aportan vitaminas, minerales y aminoácidos necesarios para el correcto funcionamiento del organismo.

Fases de la dieta flash 
La dieta flash se compone de tres fases:

  1. Primera fase, que es la más estricta y dura 15 días. En esta fase sólo se pueden comer frutas, verduras y hortalizas, junto con los preparados proteicos de suero de leche y albúmina de huevo. Por tanto, en esta fase no se consumen ni hidratos de carbono ni grasas. Durante esta fase no se pueden comer alimentos procesados, carne, huevos, pan o leche. Durante esta fase se debe comer 6 veces al día.
  2. Segunda fase, de reeducación alimentaria. Es menos estricta debido a que se introducen nuevos alimentos. Esta fase es muy importante realizarla, para no recuperar el peso perdido en la fase anterior.
  3. Tercera fase, de mantenimiento o estabilización. Cuando se han aprendido los nuevos hábitos alimentarios de la fase 2 se pasa a esta fase. En esta fase ya no se busca perder peso, sino mantener el peso conseguido. Esta fase debe ser seguida por un especialista en nutrición.


5 consejos para seguir de forma adecuada la dieta flash

  1. Comer por lo menos 5 veces al día en pequeñas cantidades. 
  2. Elige alimentos sanos. 
  3. Bebe mucha agua.
  4. Evita las bebidas alcohólicas o con gas. 
  5. Realiza actividad física y deporte.

Razones para no elegir la dieta flash 
Esta dieta para perder peso se trata de una dieta milagro más. Estas son algunas de sus desventajas:

  1. No es una dieta basada en la evidencia científica, por lo que no se ha comprobado su seguridad y efectividad.
  2. Si se tratase de una dieta equilibrada no sería necesario acompañarla de suplementos de proteínas, vitaminas ni minerales. Además, esto supone un gasto extra para el bolsillo.
  3. Durante la primera fase o fase estricta de la dieta flash se llega a una situación de cetosis que puede ser peligrosa para la salud. 
  4. No es una dieta realizada por nutricionistas, sin embargo, cuando la acabas, si que aconseja que acudas a un dietista-nutricionista para mantener el peso. ¿No sería mejor ponerte en contacto directamente con el nutricionista y perder peso de forma sana y equilibrada?
  5. Si de verdad enseñara buenos hábitos alimentarios durante la segunda fase de la dieta no sería necesario el seguimiento de un nutricionista en la fase de mantenimiento para evitar el efecto rebote.
  6.  Puede notarse debilidad, jaqueca o dolor muscular durante los primeros días de dieta. Si fuese una dieta equilibrada no pasaría esto, aunque sean efectos adversos leves y que pasan rápido. También puede causar síndrome metabólico, aumenta el riesgo de fractura ósea, daño renal, depresión o alteraciones del comportamiento.
18 de febrero de 2014

10 snacks con menos de 200 calorías


¿Quieres adelgazar pero no sabes qué comer a media mañana y a media tarde para no pasar hambre? Te proponemos 10 snacks para el almuerzo y la merienda para que adelgaces comiendo

1. Una rodaja pequeña de pan de plátano casero. Recuerda hacerlo con la mínima cantidad de azúcar, y vigilando también la cantidad de aceite o mantequilla. Si tomas sólo una rodaja, es un buen tentempié dulce apto para las dietas para adelgazar de los más golosos.

 
2. Una onza de chocolate negro 70% cacao. Si te encanta el chocolate y no puedes evitar comerlo, de vez en cuando puedes darte un capricho y tomarte una onza, eso sí, debes comer sólo una. Disfrútala y será suficiente.
3. Una taza de rodajas de naranja natural con un poco de canela. Una forma diferente de tomar fruta. La canela de un toque muy bueno a la naranja, no dudes en probarlo.
4. Un puñadito de nueces. Son muy saludables tomadas en la cantidad adecuada. Además, en la mayor parte de las dietas el consumo de frutos secos no es el adecuado, y sin embargo se trata de un alimento con propiedades muy interesantes para la salud. También puedes elegir otros frutos secos como las almendras tostadas.
5. Un yogur griego bajo en grasa con un poco de miel. A los que les gusta el dulce les encantará.
6. Una taza de un caldo de verdura. En un día frío puede apatecer un caldito o una sopa ligera de verduras. Rica en vitaminas y minerales y con muy pocas calorías.
7. Una taza de uvas. O si lo prefieres, una taza de cualquier otra fruta. Las frutas son ricas en vitaminas, y por suerte, bajas en calorías, ¡aprovéchalo! También puedes conbinarlas, siempre controlando la cantidad total. No añadas azúcar a la fruta.
8. Una barrita de cereales con frutos secos o fruta y un té. Si es baja en azúcar, mejor que mejor.
9. Una tostada de pan integral con una rodaja de tomate y orégano. Muy bueno y además, muy bajo en calorías. Puedes añadirle un poco de queso fresco bajo en grasa. 
10. Una plátano mediano a rodajas espolvoreado con una cucharada de cacao sin azúcar.Si no te gusta mucho la fruta o te aburre, este tipo de trucos pueden servirte para aumentar su consumo y conseguir todos los beneficios que aportan a la salud. Recuerda no pasarte con la cantidad de cacao si quieres perder peso.
Con estos snacks podrás disfrutar de los almuerzos y meriendas a la vez que pierdes peso. Recuerda que las cantidades son muy importantes y se deben controlar, y que en realidad lo que importa para perder peso es la dieta en su conjunto. No sirve de nada elegir estos snacks si luego no cuidas el resto de las comidas.
Consumiendo este tipo de snacks entre las comidas principales evitarás pasar hambre entre horas, evitarás la ansiedad que el hambre porovoca y repartirás la ingesta a lo largo del día, evitando comidas demasiado copiosas o abundantes.  
12 de febrero de 2014

¿Cómo hacer una sopa para dieta quema grasas?


¿Quieres adelgazar rápido y sin pasar hambre?

¿Cómo hacer una sopa quema grasas? 
La sopa quema grasa es el ingrediente mágico de la Dieta de la sopa quema grasas, que como su nombre indica, te ayudará a eliminar la grasa corporal acumulada. Esta dieta para adelgazar rápido sirve para eliminar toxinas y limpiar el organismo en sólo 7 días. Por tanto, esta dieta te hará sentir mejor de una forma fácil y sencilla. Esta sopa se puede ingerir siempre que se sienta la necesidad o siempre que os apetezca.
Ingredientes de la sopa quema grasa
  • Un cubito de caldo de pollo. Es opcional.
  • 6 cebollas. La cebolla es muy beneficiosa para la salud, ya que es un alimento que ayuda a purificar el organismo, tiene propiedades diuréticas y ayuda a reducir el ácido úrico.
  • 2 pimientos verdes. Los pimientos son ricos en fibra, por lo que ayudan a evitar el estreñimiento y favorecen la sensación de saciedad. 
  • 6 tomates frescos pelados. El tomate es rico en minerales, por lo que tiene propiedades revitalizantes. También es diurético y cardioprotector. 
  • 3 tallos de apio. El apio es diurético y ayuda a eliminar el ácido úrico.
  • Media col o repollo. Por su contenido en fibra, mejora el tránsito intestinal y ayuda a evitar o mejorar el estreñimiento.
  • Sal y especias. Al gusto, para dar un sabir agradable a la sopa quema grasas. 

Cómo preparar la sopa quema grasa

  1. Trocear los vegetales en trozos pequeños y meterlos en una olla con agua.
  2. Llevar a ebullición y mantener durante 10 minutos y luego cocer a fuego lento hasta que los vegetales estén bien hechos.
  3. Una vez lista, puedes tomarla fría o caliente. Caliente suele aumentar la sensación de saciedad. 
  4. Puedes tomarte el caldo, las verduras, o preparar puré o crema con la sopa.

Lo más cómodo es preparar una cacerola grande de sopa, porque si se almacena en la nevera no pierde sus propiedades quema grasas. También se puede congelar en raciones individuales o como más convenga.

¿Cómo consumir la sopa quema grasas? Dieta de la sopa quema grasa

  • Día 1: tomar sopa quema grasa y fruta fresca con poco azúcar. No comer frutas con alto contenido de azúcar como el melón, la sandía, los higos, los plátanos o las uvas. 
  • Día 2: comer sólo sopa quema grasa y verduras. Puedes usar verduras frescas, congeladas o en conserva. puedes comerlos crudos, al vapor o cocidos con el caldo de la sopa. No se les puede añadir ni aceite de oliva ni mantequilla. Para cenar puedes acompañar la sopa quemadora de grasas con verdura y con una patata al horno con un poco de aceite de oliva. 
  • Día 3: puedes comer todo lo que quieras de fruta, verdura y sopa quemadora de grasas. No comas plátanos ni patatas. En este punto de la dieta puedes haber perdido hasta 3 kilos, y sino, lo harás pronto. 
  • Día 4: comer sopa quema grasa, toda la que quieras, y de 3 a 6 plátanos. Una novedad: puedes tomar leche desnatada, tanta como quieras.
  • Día 5: tomar toda la sopa que se desee, y como premio, puedes comer hasta medio kilo de carne magra de vacuno. También puedes tomar pollo sin piel. Puedes comer 3 tomates frescos. 
  • Día 6: tomar sopa para quemar grasa y comer verduras y carne magra de pollo, pavo o ternera. Cocina la carne a la plancha, mechada o al horno.
  • Día 7: comer sopa quema grasa y arroz integral. Si llegas hasta este punto de la dieta puedes conseguir perder hasta 8 kilos en 7 días.

Recuerda beber mucha agua durante los 7 días de dieta.Se debe seguir estrictamente para conseguir resultados.

Consejos dieta quemadora de grasas

  • No se trata de una dieta equilibrada. El caldo quemador de grasas tiene pocas calorías y pocas o nada de proteínas, por lo que no es aconsejable realizar esta dieta durante mucho tiempo. Si se decide hacer la dieta quema grasa no se debe seguir durante más de siete días. Puede causar problemas de salud.
  • Esta dieta no tiene ningún fundamento científico. 
  • En el caldo quema grasa se pierden muchas vitaminas que se destruyen por el calor durante la cocción.
  • Es una dieta aburrida, monótona y que puede causar ansiedad. 
  • El peso perdido se recupera con facilidad, ya que no se elimina grasa en realidad. Con esta dieta se pierde peso rápido porque se pierde sobre todo agua y masa muscular.
  • Puede causar sensación de cansancio y fatiga, ya que es una dieta muy restrictiva en carbohidratos.
 
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