El melón es una de las frutas estrella de la temporada, y esta es la época perfecta para conseguirlo con un sabor y precio inmejorables.

💡Algunos datos curiosos…

  • Es muy recomendable durante el embarazo y los meses previos, ya que su contenido en calcio, magnesio, folatos y vitaminas A y C son muy favorables para el crecimiento del feto.
  • Previene el envejecimiento prematuro de la piel debido a su alto contenido en antioxidantes, ayudando a mantener la piel más firme y saludable.
  • Está considerado un fantástico diurético natural, debido a su alto contenido en agua, potasio y poco aporte calórico, por lo que se recomienda para dietas de adelgazamiento.

Y ya que sabemos todos estos beneficios del melón ¡Vamos a la cocina!

Una opción muy sencilla y rica son la sopa de melón o el melón con jamón. Si te gustan las cremas, una crema de melón con yogur es una acierto seguro. Y de postre, el plátano y melón es una combinación fantástica.

Si te has quedado con ganas de más… ¡Descubre muchas más formas de cocinarlo aquí!