El Día Mundial del Brownie es la excusa perfecta para encender el horno y disfrutar del postre más irresistible. En este artículo encontrarás las mejores recetas de brownie paso a paso: desde el clásico de chocolate hasta opciones saludables, veganas o con sabores otoñales como el brownie de calabaza. Tu receta favorita de brownie puedes encontrarla en este post ¡diferentes recetas de brownie paso a paso!
🎃 Brownie de calabaza: la receta estrella del otoño
Cuando llega el otoño y la calabaza está en su mejor momento, el brownie de calabaza se convierte en el protagonista de nuestras cocinas. Es una versión suave, húmeda y llena de color que compite directamente con el clásico brownie de chocolate.
👉 Mira la receta paso a paso del brownie de calabaza de Delicious Sisters.

🤍 Brownie de chocolate blanco y brownie cheesecake: las nuevas tendencias
Entre las búsquedas más populares, el brownie de chocolate blanco y el brownie cheesecake se han convertido en dos auténticas sensaciones. Son irresistibles, cremosos y perfectos para quienes no pueden elegir entre brownie y tarta de queso.
🌱 Brownies saludables: con algarroba, frutos secos o alubias
Si prefieres opciones más ligeras y nutritivas, la algarroba, la patata o las harinas de frutos secos son grandes alternativas.
- El brownie de algarroba y patata de Toni es una versión original y deliciosa.
- El brownie con alubias judiones de Nuritmica demuestra que lo saludable también puede ser sorprendente.

🍠 Brownies veganos y sin horno: dulces sin culpa
Entre las recetas veganas, destacan el brownie de boniato y el brownie vegano de calabaza de VeganaMente, preparado con harina de espelta, calabaza asada y chocolate puro.
Y si buscas algo aún más fácil, prueba el raw brownie de chocolate de Alicia (Nutrilics), elaborado con solo tres ingredientes y sin necesidad de hornear.
🍫 Brownie clásico de chocolate: el favorito de siempre
No podíamos cerrar este recorrido sin mencionar al rey de todos los brownies: el brownie de chocolate tradicional.
La receta de Cucinagold o el brownie con nueces de Sara PA son ejemplos perfectos del sabor original americano que nunca pasa de moda.
👉 Aprende cómo hacer un brownie de chocolate con nueces perfecto, húmedo por dentro y crujiente por fuera.

Y, no podemos terminar este post sin hablar del clásico brownie de chocolate de cucinagold o el brownie con nueces de Sara PA, que por excelencia, hemos adoptado de la cocina americana.

💬 Y tú, ¿cómo celebras el Día Mundial del Brownie?
Cuéntanos cuál es tu receta favorita de brownie, compártela o sube tu cooksnap en Cookpad para inspirar a otros amantes del chocolate.
¡Celebra este día tan dulce preparando el brownie que más te guste!
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