Recetas típicas de Navidad en Costa Rica

• Pierna de Cerdo asada es el plato más suculento y especial. Ver Pierna de cerdo al horno costarricense. Ver también otras ideas de esta receta en otros países, siguiendo la tradición de las recetas de pierna de cerdo.
• El cerdo, pollo o pavo asado son las alternativas como platos fuertes de las fiestas navideñas-,  esto siempre va acompañado de arroz blanco (podéis encontrar en mis recetas cientos de ideas para hacer un arroz como guarnición perfecto año tras año. Además encontraréis otras formas, trucos y consejos para hacer recetas de pavo asado, recetas de pollo asado y recetas de cerdo asado.
• Los arroces en Costa Rica, también son una alternativa como plato principal en Navidad. Por ejemplo el Arroz con cerdo, el Arroz con pollo a la tica. Ver Recetas de arroz tico (varias recetas).

•  El tamal de cerdo. Un plato navideño esencial en una mesa tica el tradicional tamal de cerdo. Esta fpopular y deliciosa comida navideña de los ticos, se hace a partir de masa bien condimentada, se cocina cerdo, pollo, arroz, chile, y habichuelas.  Ver Tamal de cerdo de Costa Rica.
• Otros Tamales ticos: La pasta de harina de maíz rellena con papas, las verduras y la carne de cerdo o el pollo, hervido en hojas de plátano. Tamales típicos de navidad (Costa Rica).
• Picadillos,  como el Picadillo de Chicasquil (picadillo de San Miguel) y otras tantas. Ver Recetas de Picadillo en Costa Rica.  Y también Recetas de picadillo (todos los países). 
• Se hacen ensaladas  para acompañar los asados de carne. Por ejemplo es típica la ensalada de papa para acompañar la pierna de cerdo asada. Recetas de ensalada de papa (Costa Rica). Ver otras recetas de ensalada papa.
• Pupusas: una tortilla con queso, maíz y cualquier cosa. Ver Recetas de pupusa. 
• Vigorón: repollo, tomate, yuca y chicharrón, servido en una hoja de plátano. Ver recetas de vigorón.

Postres, dulces ticos y otras recetas navideñas

• El queque navideño es un gran protagonistas en las cenas y comidas familiares.  Ver Queque navideño costarricense y Recetas de Queques de Costa Rica
• Flan de coco al caramelo… Ver recetas de flan de coco (de todos los países)
• Hay otros muchos platos tradicionales como los Tamales de maizena; O el bizcocho y el maíz crudo (similar a un bizcocho a base de maíz y otros ingredientes), el cual es cocinado en un horno de leña. el pan que se hace con levadura, también cocido en hornos de barro.
• Pancitos de amor . Ver Recetas de pancitos (en todos los países), Y Pancitos de Costa Rica.
• O el Pan  dulce costaricense. Ver también recetas de pan dulce de todos los países. Recetas de pan dulce. 
• Rompopo también está suministrado en grandes cantidades. Ver rompope fiestas navidad. Y también recetas de rompopo.