Bienvenida a recetas revisadas por nutricionistas en Mis Recetas

Damos la bienvenida a estudiantes de nutrici√≥n y profesionales encargados de revisar y publicar recetas recomendadas para la salud. 

Blog de dietas para patologías

Hace algo m√°s de un mes os cont√°bamos que hab√≠amos iniciado una nueva etapa en Mis Recetas. Uno de los cambios que planteamos en la web era revisar las recetas para adelgazar que ten√≠amos e incluir la ¬ęnota del nutricionista¬Ľ con recomendaciones, consejos y sello de calidad de revisi√≥n por el departamento de Nutrici√≥n de la UA, Alinua.

Recetas con nota nutricional

Desde de este tiempo de revisión, el pasado lunes 4 de noviembre dábamos la bienvenida a los primeros 6 alumnos en prácticas que estarán con nosotros durante un mes presentando sus recetas más especiales para patologías específicas. Durante estos meses serán varios grupos de futuros nutricionistas los que compartirán con nosotros sus conocimientos, experiencias y sobretodo nos dejarán ese toque de modernidad, dinamismo y disponibilidad económica en la cocina ofreciendo recetas rápida, económicas y también recetas más elaboradas para los fines de semana.

Alumnos de nutrición en prácticas El primer grupo de estudiantes en prácticas de Nutrición Humana y dietética de la Universidad de Alicante lo componen: (todas las recetas e información-documentación aportada está revisada por el Equipo de Alinua y Aurora Norte)

  • Amparo Pastor
  • Irene Guirao
  • Lorenzo G√≥mez
  • Zaira Muela
  • M¬™ Jos√© Pons
  • Laura Motos

Adem√°s de las recetas aptas para ni√Īos, bebes y adultos cel√≠acos; recetas para aquellos que padecen de tiroides, para aquellas mujeres embarazas o para todas aquellas personas que sufren s√≠ndromes metab√≥licos distintos: obesidad, hipertensi√≥n… ¬°¬°Y mucho m√°s!! que pod√©is leer y descubrir en el blog de dietas para patolog√≠as d√≥nde cada d√≠a nos cuentan dietas espec√≠ficas para cada una de las patolog√≠as. ¬°¬°Os esperamos!!

Queremos reunir todo tipo de informaci√≥n importante, significativa y que nos preocupa diariamente a todos aquellos que sufrimos de cerca alguna de estas situaciones cl√≠nicas en la dieta de cada d√≠a. Por eso queremos proponer recetas de todo tipo, trucos y consejos para llevar una dieta equilibrada, sana y recomendada por nutricionistas. ¬ŅC√≥mo? Ofreciendo en cada uno de sus art√≠culos unas alternativas en la cocina, unas elaboraciones y proponiendo tambi√©n informaci√≥n nutricional de la receta en funci√≥n de los ingredientes, comensales, pasos en la elaboraci√≥n…

Invitamos a todos a publicar sus recetas espec√≠ficas recomendadas para la salud, para una patolog√≠a concreta, para un momento puntual (como puede ser una dieta blanda, por ejemplo) y… ¬°¬°Todo aquello que har√° de nuestra ¬ęsituaci√≥n especial¬Ľ una ¬ęsituaci√≥n habitual y c√≥moda¬Ľ.

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