Aunque en toda Europa hay platos de este tipo, en pocos hay guisos y platos típicos con legumbres característicos de cada región, como en España. Son lo que a Italia es la pasta, y las recetas se vieron enriquecidas con… Seguir leyendo →
Cada año, a mediados de diciembre, la Real Academia Española (RAE) actualiza el Diccionario de la lengua española (DLE) y da a conocer las novedades que se suman a esta publicación que consultan millones de hispanohablantes en todo el mundo. Este… Seguir leyendo →
La región de Murcia cuenta con una de las huertas más variadas, extensas y reconocidas de España y, además, su producción ecológica es una de las más importantes del país: de hecho, más de una de cada cinco hectáreas de… Seguir leyendo →
Otoño es sinónimo de setas en la cocina y, los níscalos son los reyes en las cestas de la compra. ¿Cómo te gustan a tí los níscalos? ¡Comparte tus recetas! Empieza tu recetario de otoño publicando tus recetas. Hoy compartimos… Seguir leyendo →
Celebra este viernes el Día Mundial del huevo 2021 con recetas caseras Este año en Cookpad queremos que disfrutes de diferentes recetas con huevo y, sobretodo, aquellas más llamativas y especiales como pueden ser estas 5 que vamos a compartir… Seguir leyendo →
El 21 de septiembre convertiremos este plato en un sello, la paella es arte. Siempre se dice que el grano del arroz, el fondo para preparlo o las hierbas para reposar son la clave para conseguir una paella de 10…. Seguir leyendo →
Cenas fáciles y rápidas para tener listas en menos de 30 minutos. Si la vuelta a la rutina a todos nos cuesta, este año las cenas no van a ser un problema. Queremos compartir con todos 5 recetas de cenas… Seguir leyendo →
4 recetas de ensaladillas rusas especiales, únicas y que te harán disfrutar de un buen «tapeo veraniego» Cuando hablamos de las tapas y del verano en la cocina, las recetas de ensaladilla rusa son, si cabe, aún más protagonistas. Debates… Seguir leyendo →
La mayonesa casera se consigue con más práctica y maña, y dejando a un lado los mitos sobre la mayonesa cortada…. Hoy compartimos 5 recetas de mayonesa caseras pero, seguro que tu tienes la tuya, con tus trucos para que… Seguir leyendo →
Cómo hacer paso a paso la tarta De Santiago perfecta Cada 25 de julio, Galicia se viste de gala para celebrar el Día De Santiago Apostol y con él, las tradiciones gastronómicas que dan la vuelta a España. Además de… Seguir leyendo →
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