¿Cómo tratar la diarrea durante el cáncer?
La diarrea es un efecto secundario habitual en el tratamiento contra el cáncer, puede aparecer por muchos factores pero por norma general se debe a la combinación de varias causas, entre las que destacan: la propia enfermedad, determinados quimioterápicos y la irradiación de la zona abdominal.
La diarrea puede tener grados de intensidad muy diferentes, según la gravedad de ésta se pautarán medidas diferentes. Lo más importante es que la dieta se introduzca de manera progresiva, comprobando poco a poco la tolerancia de los diferentes alimentos.
Recomendaciones generales para tratar la diarrea durante la quimioterapia
La recomendación más importante es mantener una correcta hidratación, ya que se pierde mucha agua y electrolitos (minerales como sodio y potasio entre otros) durante los episodios diarreicos. Para lo cual se recomienda tomar:
- Agua, infusiones o bebidas isotónicas
- Caldos de arroz o zanahoria, ligeros y sin grasas
- Zumos sin pulpa, diluidos en agua y si puede ser poco o nada azucarados
Cuando se toleren los alimentos en forma líquida se irán introduciendo de manara gradual alimententos de fácil digestión como son:
- Purés de manzana, zanahoria o patata
- Manzana rallada sin piel
- Arroz blanco hervido
- Pescados blancos o pollo hervido
A medida que se vayan tolerando los alimentos anteriores y mejoren las deposiciones se irán añadiendo nuevos alimentos como: tortilla francesa, huevo duro o manzana al horno. Se recomienda cocinar al vapor, al horno o a la plancha, evitando los aceites en exceso.
Se deben evitar los condimentos irritantes, alimentos que produzcan gases (legumbres, verduras y frutas crudas, excepto manzana rallada y plátano), alimentos muy grasos como los embutidos, los frutos secos y los productos de pastelería; el café, el chololate, todos los alimentos integrales, la leche y las bebidas alcohólicas.
Os proponemos a continuación las recetas de dos bebidas ideales para hidratarse durante los procesos diarreicos que se pueden preparar en casa, de un modo rápido y sencillo.
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